[發(fā)明專利]一種高穩(wěn)定性禽用維生素制劑的制備方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 202110072171.5
• 申請日: 2021-01-19
• 公開（公告）號: CN112806496A
• 公開（公告）日: 2021-05-18
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 吳華東
• 申請（專利權(quán)）人: 吳華東
• 主分類號: A23K50/75
• 分類號: A23K50/75;A23K20/174;A23K20/163;A23K20/22;A23K10/20;A23K20/105;A23K20/147;A23K40/10;A23K40/30;A23L3/349
• 代理公司: 佛山粵進知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 44463
• 代理人: 王余錢

本發(fā)明公開了一種高穩(wěn)定性禽用維生素制劑的制備方法，包括原料稱取，在水浴加熱條件下溶解原料，冷卻造粒，得到顆粒I；水浴加熱壁材原料至融化，待溫度低于60℃，將壁材原料攪拌混合均勻，得到混合物I；將所述顆粒I、氯化鈉加入所述混合物I中，均勻分散后噴霧干燥，即得。本發(fā)明精選特定包覆原料，使維生素制劑具有特殊雙層包膜結(jié)構(gòu)，阻擋水分及空氣進入，隔熱隔濕，有效保護了維生素單體不被分解破壞，延長其貯存時間，并且可大大提高制劑的維生素利用率，提高了維生素制劑在禽類飼養(yǎng)中的應(yīng)用價值。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及飼料添加劑技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種高穩(wěn)定性禽用維生素制劑的制備方法。

背景技術(shù)

維生素是生物機體正常代謝和生理機能所必需的低分子有機化合物，參與體內(nèi)新陳代謝多種生化反應(yīng)，保證生物體組織器官的結(jié)構(gòu)及功能正常，在維持禽類健康生長中發(fā)揮著重要的作用。隨著禽類飼養(yǎng)規(guī)模的逐漸擴大、消費市場對禽類質(zhì)量要求的不斷提升，動物對維生素的需求量也大幅增加，僅依靠飼料中的天然來源明顯無法滿足飼養(yǎng)需要，因此額外補充禽類飼養(yǎng)所需維生素便顯得愈發(fā)必要。

但是，維生素分子結(jié)構(gòu)特殊，性質(zhì)不穩(wěn)定，例如維生素A分子結(jié)構(gòu)中含共扼多稀醇，易被氧化破壞；維生素C結(jié)構(gòu)中的烯二醇基易受空氣氧化而失去活性，特別是與微量金屬離子接觸，可使其氧化速度提高上萬倍；維生素D分子中含有雙鍵，在空氣和日光作用下均能發(fā)生變化而導(dǎo)致變質(zhì)；維生素E具酚狀結(jié)構(gòu)，易氧化為醌狀化合物；維生素B1暴露在空氣中能迅速吸濕，吸濕后可被氧化成具熒光的硫色素而失去效用；維生素B2受潮或見光則逐漸分解。

CN201210190760公開了一種畜禽用液體飼料，包括維生素220-260份、輔料750-770份；所述維生素為維生素A、維生素C、維生素E、泛酸鈣或煙酸中的至少一種。該液體飼料維生素種類較少，達不到很好的營養(yǎng)功效，并且可以預(yù)見其維生素單體穩(wěn)定性不佳。

CN201710024496X公開了一種畜禽用富硒維生素飼料添加劑，其特征在于，包含以下原料：維生素A、維生素D、維生素E、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素K3、葉酸、泛酸、煙酸、生物素、亞硒酸鈉、酵母硒、微量元素、乳化劑、助乳化劑、抗氧化劑、防腐劑、載體。該添加劑雖含有多種維生素及其他營養(yǎng)成分，營養(yǎng)效果有所提升，但其并未關(guān)注維生素的穩(wěn)定性問題，添加劑組分中缺乏相應(yīng)維生素保護成分，體系穩(wěn)定性同樣難以達到要求。

作為改進，現(xiàn)有技術(shù)通常采用包封方法來增強維生素單體的穩(wěn)定性，使用無毒但具有營養(yǎng)價值的硬化油脂等物質(zhì)作為壁材，在熔化條件下把維生素分散并在冷卻過程中對維生素形成包裹。然而，該方法存在包埋材料單一、包覆效果及穩(wěn)定性不佳等問題，仍然難以滿足長時間穩(wěn)定貯存要求。

基于此，有必要對維生素制劑制備工藝進行相應(yīng)研究優(yōu)化，改善維生素制劑的穩(wěn)定性，延長其貯存時間，提高維生素制劑在禽類飼養(yǎng)中的應(yīng)用價值。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種高穩(wěn)定性禽用維生素制劑的制備方法，采用特定包覆原料，優(yōu)選制備步驟及工藝，使維生素制劑具有特殊雙層包膜結(jié)構(gòu)，不僅有效改善了維生素制劑的穩(wěn)定性，更提高了禽類對維生素制劑的利用率，飼喂后體重增重率明顯提高。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用下述技術(shù)方案：

一種高穩(wěn)定性禽用維生素制劑的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：

SS1：按如下重量份稱取原料：復(fù)配維生素60-85份、明膠4-12份、氯化鈉0.5-2份、乙基纖維素3-10份、蜂蠟3-8份、甘油10-20份、聚乙烯醇4-15份；

SS2：取適量去離子水溶解聚乙烯醇獲得聚乙烯醇水溶液，在30℃水浴加熱條件下，將復(fù)配維生素、聚乙烯醇、甘油混勻，冷卻造粒，得到顆粒I；

SS3：水浴加熱明膠、乙基纖維素及蜂蠟至融化，待溫度低于60℃，將三者攪拌混合均勻，得到混合物I；