[發明專利]一種菜肴調味品組合物及散劑在審
| 申請號： | 202110061531.1 | 申請日： | 2021-01-18 |
| 公開（公告）號： | CN112641079A | 公開（公告）日： | 2021-04-13 |
| 發明（設計）人： | 孫富清 | 申請（專利權）人： | 孫富清 |
| 主分類號： | A23L27/14 | 分類號： | A23L27/14 |
| 代理公司： | 北京匯眾通達知識產權代理事務所(普通合伙) 11622 | 代理人： | 李志男 |
| 地址： | 024000 內蒙古自治區赤峰市松山*** | 國省代碼： | 內蒙古;15 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 菜肴 調味品 組合 散劑 | ||
1.一種菜肴調味品組合物，其特征在于，包括以下重量份計的組分：
黑胡椒1-3份、川椒1-3份、花椒1-3份、八角茴香1-3份、大茴香1-3份、肉桂1-3份、生干姜1-3份、高良姜1-2份、黃橘皮1-2份、公丁香1-2份、白芷1-2份、山奈1-2份、山姜1-2份、山楂1-2份、白豆蔻1-2份、草果1-2份、砂仁1-2份、木香1-1.5份、甘草0.5-1份。
2.根據權利要求1所述的菜肴調味品組合物，其特征在于，包括以下重量份計的組分：
黑胡椒1份、川椒1份、花椒1份、八角茴香1份、大茴香1份、肉桂1份、生干姜1份、高良姜1份、黃橘皮1份、公丁香1份、白芷1份、山奈1份、山姜1份、山楂1份、白豆蔻1份、草果1份、砂仁1份、木香1份、甘草0.5份。
3.根據權利要求1所述的菜肴調味品組合物，其特征在于，包括以下重量份計的組分：
黑胡椒2份、川椒2份、花椒2份、八角茴香2份、大茴香2份、肉桂2份、生干姜2份、高良姜1.5份、黃橘皮1.5份、公丁香1.5份、白芷1.5份、山奈1.5份、山姜1.5份、山楂1.5份、白豆蔻1.5份、草果1.5份、砂仁1.5份、木香0.8份、甘草0.7份。
4.根據權利要求1所述的菜肴調味品組合物，其特征在于，包括以下重量份計的組分：
黑胡椒3份、川椒3份、花椒3份、八角茴香3份、大茴香3份、肉桂3份、生干姜3份、高良姜2份、黃橘皮2份、公丁香2份、白芷2份、山奈2份、山姜2份、山楂2份、白豆蔻2份、草果2份、砂仁2份、木香1.5份、甘草1份。
5.一種權利要求1至4任意一項所述的菜肴調味品組合物經粉碎后形成的散劑。
6.根據權利要求5所述的散劑，其特征在于，所述散劑包含的顆粒物的顆粒度不大于100目。
7.根據權利要求6所述的散劑，其特征在于，所述散劑每5-10克為一份并采用鋁箔進行包裝。
8.根據權利要求5所述的散劑，其特征在于，所述散劑包含的顆粒物的顆粒度為60-80目。
9.根據權利要求8所述的散劑，其特征在于，所述散劑每20克為一份并采用無紡布袋以及鋁箔進行包裝。
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