[發(fā)明專利]一種節(jié)約電能的食品加工系統(tǒng)及其加工方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202110057487.7
• 申請(qǐng)日: 2021-01-15
• 公開（公告）號(hào): CN112674144A
• 公開（公告）日: 2021-04-20
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 鄭俊
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 鄭俊
• 主分類號(hào): A22C25/08
• 分類號(hào): A22C25/08;A22C25/12;A22C25/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發(fā)明公開了一種節(jié)約電能的食品加工系統(tǒng)及其加工方法，包括加工箱，所述加工箱內(nèi)設(shè)有加工空間，所述加工空間內(nèi)上側(cè)設(shè)有整理機(jī)構(gòu)，所述整理機(jī)構(gòu)包括嵌設(shè)在所述加工空間上側(cè)內(nèi)壁的加入斗，所述加入斗連通所述加工空間與外界空間。本發(fā)明可同時(shí)對(duì)八條與進(jìn)行切割處理，按照不同的需求將魚分離為頭、尾、肉片及魚骨進(jìn)行分離，充分滿足后續(xù)需求，十分方便，且多條魚同時(shí)處理的方式相較流水線的單條處理方式更為節(jié)約電能，在魚的運(yùn)輸過程中，利用兩塊帶斜面的導(dǎo)向板配合傳送帶，可自動(dòng)完成對(duì)形狀散亂的魚的整理，大大提高工作效率，也能有效節(jié)約電能，且在運(yùn)輸過程中將魚運(yùn)動(dòng)的機(jī)械能轉(zhuǎn)化為設(shè)備運(yùn)行的動(dòng)能，也從另一方面節(jié)約電。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種節(jié)約電能的食品加工系統(tǒng)及其加工方法。

背景技術(shù)

批量化的食品工業(yè)制造是滿足食品多樣化的重要條件之一，在對(duì)于肉類加工，特別是魚肉類型等生產(chǎn)過程中，通過采用的是全程流水線的形式，每次都對(duì)單條魚進(jìn)行處理，用反復(fù)式的機(jī)械操作來依次對(duì)每條魚進(jìn)行機(jī)械分割，這種方式雖然方便，但由于單條魚處理的方式使得單次切割工作要循環(huán)進(jìn)行，十分消耗電能，且會(huì)使流水線整體較長，既降低工作效率，整體也會(huì)較大，不太方便。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種節(jié)約電能的食品加工系統(tǒng)及其加工方法，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種節(jié)約電能的食品加工系統(tǒng)，包括加工箱,所述加工箱內(nèi)設(shè)有加工空間，所述加工空間內(nèi)上側(cè)設(shè)有整理機(jī)構(gòu)，所述整理機(jī)構(gòu)包括嵌設(shè)在所述加工空間上側(cè)內(nèi)壁的加入斗，所述加入斗連通所述加工空間與外界空間，所述加入斗下側(cè)設(shè)有安裝在所述加工空間后側(cè)內(nèi)壁的輸送帶，以所述輸送帶為中心，所述加工空間前后側(cè)內(nèi)壁對(duì)稱固定設(shè)有兩個(gè)導(dǎo)向板，所述輸送帶右側(cè)設(shè)有固定設(shè)置在所述加工空間后側(cè)內(nèi)壁的導(dǎo)向管，所述導(dǎo)向管內(nèi)設(shè)有貫穿所述導(dǎo)向管上下端面的連接管道，所述連接管道左右側(cè)內(nèi)壁對(duì)稱設(shè)有兩個(gè)連通槽，每個(gè)所述連通槽后側(cè)內(nèi)壁都設(shè)有開口朝前的升降槽，所述升降槽下側(cè)內(nèi)壁固定設(shè)有升降彈簧，所述升降彈簧上端固定設(shè)有上下滑動(dòng)設(shè)置在所述升降槽內(nèi)的升降塊，所述升降塊內(nèi)通過第二扭簧轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)有旋轉(zhuǎn)塊，所述旋轉(zhuǎn)塊上固定設(shè)有位于所述連接管道內(nèi)的翻板；

所述整理機(jī)構(gòu)下側(cè)設(shè)有裝載機(jī)構(gòu)，所述裝載機(jī)構(gòu)包括固定設(shè)置在所述加工空間后側(cè)內(nèi)壁的兩條第一電動(dòng)導(dǎo)軌，每個(gè)所述第一電動(dòng)導(dǎo)軌內(nèi)都滑動(dòng)設(shè)有第一電動(dòng)滑塊，兩個(gè)所述第一電動(dòng)滑塊前端固定設(shè)有一個(gè)承重板，所述承重板前端面固定設(shè)有馬達(dá)，所述馬達(dá)前端面控制有轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸前端固定設(shè)有支撐板，所述支撐板前側(cè)設(shè)有裝填塊，所述裝填塊表面嵌設(shè)有一圈面齒條，以所述面齒條位中心，所述裝填塊上下兩側(cè)對(duì)稱設(shè)有兩個(gè)環(huán)槽，每個(gè)所述環(huán)槽內(nèi)的左右兩側(cè)都滑動(dòng)設(shè)有兩個(gè)弧形滑塊，所述弧形滑塊后端固定設(shè)有支撐桿，所述支撐桿固定設(shè)置在所述支撐板前端面，所述放置空間內(nèi)嵌設(shè)有中心電磁鐵，所述裝填塊內(nèi)以所述中心電磁鐵為中心，均勻分布有八個(gè)放置空間，每個(gè)所述放置空間靠近所述中心電磁鐵側(cè)內(nèi)壁都設(shè)有鐵質(zhì)夾板，所述鐵質(zhì)夾板靠近所述中心電磁鐵的端面上下對(duì)稱固定設(shè)有兩個(gè)移動(dòng)塊，每個(gè)所述移動(dòng)塊都滑動(dòng)設(shè)置在對(duì)應(yīng)的移動(dòng)槽內(nèi)，所述移動(dòng)塊與所述移動(dòng)槽內(nèi)壁間通過移動(dòng)彈簧固定連接，所述裝填塊下側(cè)設(shè)有固定設(shè)置在所述加工空間后側(cè)內(nèi)壁的控制終端，所述控制終端上端面安裝有敲擊傳感器；

所述加工空間右側(cè)設(shè)有去頭尾機(jī)構(gòu)，所述去頭尾機(jī)構(gòu)包括設(shè)置在所述加工空間右側(cè)內(nèi)壁內(nèi)的收納空間，所述收納空間開口朝左，所述收納空間后側(cè)內(nèi)壁固定設(shè)有第二電動(dòng)導(dǎo)軌，所述第二電動(dòng)導(dǎo)軌左端位于所述加工空間內(nèi)，所述第二電動(dòng)導(dǎo)軌內(nèi)滑動(dòng)設(shè)有第二電動(dòng)滑塊，所述第二電動(dòng)滑塊前端面固定設(shè)有底部板，所述底部板上側(cè)均勻分布有四個(gè)電機(jī)軸，左后側(cè)的所述電機(jī)軸由動(dòng)力電機(jī)控制，所述動(dòng)力電機(jī)固定設(shè)置在所述底部板上端面，其余三個(gè)所述電機(jī)軸轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置在所述底部板上端面，每個(gè)所述電機(jī)軸上都固定設(shè)有皮帶輪，四個(gè)所述皮帶輪通過皮帶傳動(dòng)，所述皮帶外端面均勻固定設(shè)有二十個(gè)切割片。