[發明專利]微波蒸烤箱

在審

• 申請號: 202110053515.8
• 申請日: 2021-01-15
• 公開（公告）號: CN112754314A
• 公開（公告）日: 2021-05-07
• 發明（設計）人: 劉欽;吳永強;任國棟;劉駿;賀聰
• 申請（專利權）人: 蟲極科技（北京）有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06;A47J27/04;A47J36/24;H05B6/76;H05B6/64
• 代理公司: 北京律和信知識產權代理事務所(普通合伙) 11446
• 代理人: 郝文博

1.一種微波蒸烤箱，包括：

箱體，所述箱體內部的中空部分形成烹飪腔；

微波生成部，配置成可產生微波，并將所述微波傳導至所述烹飪腔內，對待加熱食物進行加熱；

加熱裝置和熱風風扇，配置成可將所述加熱裝置產生的熱量形成熱風并送入所述烹飪腔內；

溫度傳感器，所述溫度傳感器配置成可感測所述熱風的溫度；和

傳感器微波屏蔽罩，所述傳感器微波屏蔽罩包括罩體，其中所述罩體上包括多個孔眼，所述孔眼配置成可屏蔽微波通過所述微波屏蔽罩進入所述傳感器，所述罩體為柱狀結構，且迎著熱風的一側上具有非平面的結構，其中所述非平面的結構在垂直于所述熱風方向的平面內的截面面積沿著熱風方向逐漸增大。

2.如權利要求1所述的微波蒸烤箱，其中所述罩體迎著熱風的一側設置為可使附著在所述罩體上的水滴順著所述熱風方向流動。

3.如權利要求1或2所述的微波蒸烤箱，其中所述罩體具有圓柱體結構、半圓弧形結構或者錐形結構。

4.如權利要求1或2所述的微波蒸烤箱，其中所述罩體上孔眼的孔徑設置為小于四分之一微波波長。

5.如權利要求1或2所述的微波蒸烤箱，其中所述罩體的材料為金屬，所述微波蒸烤箱還包括位于所述烹飪腔上方的風道，其中所述熱風沿著所述風道被分散到所述烹飪腔內。

6.如權利要求5所述的微波蒸烤箱，其中所述溫度傳感器設置在所述風道內、遠離所述加熱裝置和熱風風扇的一側。

7.如權利要求6所述的微波蒸烤箱，其中所述傳感器微波屏蔽罩還包括與所述罩體連接的底座，所述底座安裝在所述箱體的側壁上。

8.如權利要求1或2所述的微波蒸烤箱，還包括蒸汽發生器，所述蒸汽發生器配置成可將所述蒸汽發生器產生并釋放的蒸汽吹到所述烹飪腔內。

9.如權利要求8所述的微波蒸烤箱，還包括循環風扇，所述循環風扇配置成可增加烹飪腔中的空氣流動，使所述熱風和/或所述蒸汽在所述烹飪腔中均勻分布。

10.如權利要求5所述的微波蒸烤箱，其中所述風道遠離所述加熱裝置的一端逐漸變窄。

11.如權利要求9所述的微波蒸烤箱，其中所述加熱裝置為碳加熱管，所述循環風扇為渦輪風扇，所述蒸汽發生器為蒸汽鍋爐。

12.如權利要求11所述的微波蒸烤箱，還包括控制器，所述控制器分別與所述微波生成部、加熱裝置、蒸汽發生器和溫度傳感器耦接，配置成可控制所述微波生成部產生微波，并監控所述烹飪腔內的濕度，根據所述溫度傳感器感測的熱風的溫度和所述濕度控制所述蒸汽發生器產生蒸汽以及控制所述加熱裝置的加熱溫度。

13.如權利要求5所述的微波蒸烤箱，還包括熱風孔板，所述熱風孔板設置在所述風道與所述烹飪腔的交界處，其上設置有多個小孔，所述熱風通過所述熱風孔板被分散到所述烹飪腔內。

14.如權利要求1或2所述的微波蒸烤箱，還包括蒸汽孔板，所述蒸汽孔板設置在所述烹飪腔的側壁下方或底部，其上設置有多個小孔，所述蒸汽通過所述蒸汽孔板被分散到所述烹飪腔內。

15.如權利要求1或2所述的微波蒸烤箱，其中所述烹飪腔的后部下方或側壁上設置有多個蒸汽口，所述蒸汽通過所述多個蒸汽口被分散到所述烹飪腔內。

16.如權利要求9所述的微波蒸烤箱，還包括設置在所述循環風扇與所述烹飪腔之間的分隔壁，所述分隔壁上設置有多個循環孔，其中所述循環風扇配置成使得所述烹飪腔中的氣體通過其中一部分循環孔離開所述烹飪腔，并通過另一部分循環孔重新進入所述烹飪腔。