[發明專利]一種芋荷花的花莖分切和花蕊摘除一體裝置

在審

• 申請號: 202110051686.7
• 申請日: 2021-01-15
• 公開（公告）號: CN112841685A
• 公開（公告）日: 2021-05-28
• 發明（設計）人: 王夢娟
• 申請（專利權）人: 王夢娟
• 主分類號: A23N15/06
• 分類號: A23N15/06;A23P30/00;B26D7/06;B26D7/27
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明涉及一種食品加工領域，尤其涉及一種芋荷花的花莖分切和花蕊摘除一體裝置。技術問題：提供一種芋荷花的花莖分切和花蕊摘除一體裝置。技術方案如下：一種芋荷花的花莖分切和花蕊摘除一體裝置，包括有傳送組件、處理組件、動力組件、第一收集箱、第二收集箱、支架臺和控制臺；傳送組件與處理組件相連接；傳送組件與動力組件相連接；傳送組件與支架臺相連接；處理組件與動力組件相連接；處理組件與支架臺相連接。本發明實現了對批量的芋荷花依次進行花莖分切處理和花蕊摘除處理，降低人工在分切芋荷花的花莖時被割傷的風險，提高芋荷花的處理速度，操作簡單，安全可靠。

技術領域

本發明涉及一種食品加工領域，尤其涉及一種芋荷花的花莖分切和花蕊摘除一體裝置。

背景技術

芋荷花燒肉口味香脆，滋陰補陽，對治療出虛汗有顯著療效。芋荷花就是芋頭開的花，芋頭的葉子象荷花的葉子（蓮藕的葉子），故所以芋頭開的花人們就叫它芋荷花。

芋荷花在剛摘下后需要分兩步進行預處理，首先用刀將芋荷花的花莖中間部分分切成四條，同時保證花莖的首尾兩端不被切開，之后將花莖首端內部包裹的花蕊取出，由于芋荷花的花莖較長，在對花莖進行分切時需要小心處理，因此芋荷花的預處理速度都比較慢，并且工人在分切時存在被割傷的風險。

所以，急需一種可代替人工對芋荷花進行花莖分切和花蕊摘除工作，并且能提高芋荷花處理速度的自動化裝置來解決上述問題。

發明內容

為了克服由于芋荷花的花莖較長，人工在處理芋荷花時存在被刀割傷的風險，并且人工對芋荷花的花莖進行分切處理時需要來回翻轉芋荷花的花莖，因此處理速度較慢的缺點，技術問題：提供一種芋荷花的花莖分切和花蕊摘除一體裝置。

技術方案如下：一種芋荷花的花莖分切和花蕊摘除一體裝置，包括有傳送組件、處理組件、動力組件、第一收集箱、第二收集箱、支架臺和控制臺；傳送組件與處理組件相連接；傳送組件與動力組件相連接；傳送組件與支架臺相連接；處理組件與動力組件相連接；處理組件與支架臺相連接；第一收集箱與支架臺相連接；第二收集箱與支架臺相連接；控制臺與支架臺相連接。

作為優選，傳送組件包括有第一轉軸、第二轉軸、第一傳動輪、右固定板、左固定板、第一傳送帶、第二傳送帶、第三傳送帶、第四傳送帶、夾持單元和齒桿；第一轉軸和第二轉軸分別與支架臺的兩側進行轉動連接；第一傳動輪與第二轉軸靠近控制臺一側進行固接；第一傳動輪與動力組件相連接；右固定板的兩端分別與第一轉軸和第二轉軸進行轉動連接；左固定板的兩端分別與第一轉軸和第二轉軸進行轉動連接；在右固定板的兩側，第一傳送帶和第二傳送帶分別與第一轉軸和第二轉軸上的傳動輪進行傳動連接；在左固定板的兩側，第三傳送帶和第四傳送帶分別與第一轉軸和第二轉軸上的傳動輪進行傳動連接；在右固定板、第一傳送帶和第二傳送帶上等距設有十組夾持單元；在左固定板、第三傳送帶和第四傳送帶上等距設有十組夾持單元；右固定板的兩側各固接有一組齒桿；左固定板的兩側各固接有一組齒桿。

作為優選，夾持單元包括有支撐滑塊、連接桿、擋板、第一固定架、夾持板、復位彈簧和齒塊；支撐滑塊與右固定板進行滑動連接；連接桿兩側分別穿插于第一傳送帶和第二傳送帶，并且連接桿兩側分別與第一傳送帶和第二傳送帶進行固接；在第一傳送帶和第二傳送帶之間，連接桿穿插于支撐滑塊上方，并且連接桿與支撐滑塊進行轉動連接；擋板與連接桿兩端進行固接；第一固定架與支撐滑塊的頂端進行固接；在第一固定架上方矩陣設有四組復位彈簧；在第一固定架之間設有夾持板，并且夾持板的兩側分別與兩組復位彈簧進行固接；分別在連接桿兩端的上方，夾持板遠離控制臺一側的外表面各設有一組齒塊。