[發明專利]一種蒸籠

在審

• 申請號: 202110028963.2
• 申請日: 2021-01-11
• 公開（公告）號: CN112806837A
• 公開（公告）日: 2021-05-18
• 發明（設計）人: 吳金淑
• 申請（專利權）人: 北京福潤自游自在酒店有限公司
• 主分類號: A47J27/04
• 分類號: A47J27/04;A47J36/20
• 代理公司: 北京紐樂康知識產權代理事務所(普通合伙) 11210
• 代理人: 田磊

本發明公開了一種蒸籠，包括依次安裝的加熱裝置、蒸籠和上蓋，上蓋扣合在蒸籠上部，蒸籠的中部設有圓形的第一腔體，第一腔體內安裝有第一蒸腔，第一腔體的外側設有通過多個固定板延伸到蒸籠側邊形成的第二腔體，第二腔體從內到外的寬度逐漸增大，第二腔體內安裝有第二蒸腔，且第二蒸腔上固定安裝有分隔的隔板。本發明的有益效果：通過設置單獨的格子，保證各個區間內的菜盤能被安全地取出，實用性強，使用方便；不銹鋼板蒸籠底板設置有坡度，整體平滑，易清理，符合衛生要求，增加了蒸籠的使用壽命；籠帽上蓋利用電動裝置起吊，節省人工。

技術領域

本發明涉及廚房烹飪用具技術領域，具體來說，涉及一種蒸籠。

背景技術

現在人們使用的平板式的竹制蒸籠或不銹鋼板蒸籠，竹制蒸籠制造難度大，容易吸附污物而較難清洗，容易造成食物污染，不符合衛生要求，且竹條夸度大，容易折斷損壞；

不銹鋼板蒸籠沒有分區，不能將菜盤固定，將多個菜盤自由散落地放在蒸籠上，在取菜盤時，容易導致蒸籠受力不均勻，產生傾斜甚至反轉現象，有可能將菜盤內的菜灑落到鍋內的水里，造成浪費，重者會因此燙傷使用者。

針對相關技術中的問題，目前尚未提出有效的解決方案。

發明內容

針對相關技術中的上述技術問題，本發明提出一種蒸籠，能夠克服現有技術的上述不足。

為實現上述技術目的，本發明的技術方案是這樣實現的：一種蒸籠，包括依次安裝的加熱裝置、蒸籠和上蓋，所述上蓋扣合在所述蒸籠上部，所述蒸籠的中部設有圓形的第一腔體，所述第一腔體內安裝有第一蒸腔，所述第一腔體的外側設有通過多個固定板延伸到所述蒸籠側邊形成的第二腔體，所述第二腔體從內到外的寬度逐漸增大，所述第二腔體內安裝有第二蒸腔，且所述第二蒸腔上固定安裝有分隔的隔板。

進一步地，所述蒸籠的側面設有三個對稱設置的把手，且呈60°角排布。

進一步地，所述蒸籠的底部為由第一腔體向外側傾斜的平面。

進一步地，所述第一腔體和所述第一蒸腔及所述第二腔體和第二蒸腔的底部平面均設有若干個均勻分布的通孔。

進一步地，所述上蓋上部通過到吊繩連接有提拉裝置。

進一步地，所述上蓋的上部由竹藤編制片或藤編制片編制而成，所述上蓋的側面由弧形的竹片或藤片拼接而成。

進一步地，所述上蓋的內側設有多個剛性的內支撐鋼板，所述上蓋與內側邊設有與所述多個內支撐鋼板焊接的鋼板。

本發明的有益效果：通過設置單獨的格子，保證各個區間內的菜盤能被安全地取出，實用性強，使用方便；不銹鋼板蒸籠底板設置有坡度，整體平滑，易清理，符合衛生要求，增加了蒸籠的使用壽命；籠帽上蓋利用電動裝置起吊，節省人工。

附圖說明

為了更清楚地說明本發明實施例或現有技術中的技術方案，下面將對實施例中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本發明的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。

圖1是根據本發明實施例所述的一種蒸籠的結構示意圖；

圖2是根據本發明實施例所述的蒸籠的俯視圖。

圖中：1、加熱裝置；2、蒸籠；2-1、第一腔體；2-2、固定板；2-3、第二腔體；2-4、把手3、上蓋；4、第一蒸腔；5、第二蒸腔；5-1、隔板；6、提拉裝置；6-1、吊繩；7、通孔。

具體實施方式

下面將結合本發明實施例中的附圖，對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例，本領域普通技術人員所獲得的所有其他實施例，都屬于本發明保護的范圍。