[發明專利]一種食品加工用板栗切口裝置

在審

• 申請號: 202110025282.0
• 申請日: 2021-01-08
• 公開（公告）號: CN112655988A
• 公開（公告）日: 2021-04-16
• 發明（設計）人: 武海東
• 申請（專利權）人: 武海東
• 主分類號: A23N5/00
• 分類號: A23N5/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種食品加工用板栗切口裝置，包括有工作臺、支撐板、弧形板、安裝架、切口機構和送料機構，工作臺的底部安裝有兩個支撐板，工作臺上遠離兩個支撐板的一側連接有弧形板，工作臺的頂部設置有兩個安裝架，兩個安裝架之間設置有切口機構，兩個安裝架之間的工作臺上安裝有送料機構，送料機構與切口機構配合。發明通過切口機構和送料機構配合，如此可方便對板栗進行切口，同時通過送料機構可完成對板栗的送料，通過切口機構可方便對板栗進行十字切口。

技術領域

本發明涉及一種食品加工領域，尤其涉及一種食品加工用板栗切口裝置。

背景技術

食品加工，是指直接以農、林、牧、漁業產品為原料進行的谷物磨制、飼料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉類加工、水產品加工，以及蔬菜、水果和堅果等食品的加工活動，是廣義農產品加工業的一種類型。

為了方便對板栗進行加工，為此通常需要在板栗殼上切開一個切口，便于板栗加工和食用者去殼，傳統的板栗在切口時，通常是單獨對板栗進行切口，同時由于板栗外殼較硬，在對板栗切口時切刀容易滑脫，如此不便對板栗進行切口，且現有對板栗切口時，通常是一字型切口，一字型切口有時不便于食用者去殼。

針對上述存在的問題，我們研發一種可方便切口、可十字切口的食品加工用板栗切口裝置。

發明內容

為了克服現有技術的不足，本發明的目的在于提供一種可方便切口、可十字切口的食品加工用板栗切口裝置。

本發明的技術方案為：

一種食品加工用板栗切口裝置，包括有工作臺、支撐板、弧形板、安裝架、切口機構和送料機構，工作臺的底部安裝有兩個支撐板，工作臺上遠離兩個支撐板的一側連接有弧形板，工作臺的頂部設置有兩個安裝架，兩個安裝架之間設置有切口機構，兩個安裝架之間的工作臺上安裝有送料機構，送料機構與切口機構配合。

進一步地，切口機構包括有安裝板、氣缸、下壓架、菱形架、壓板、楔形板和切口部件，安裝板設置在兩個安裝架之間，安裝板上設置有氣缸，氣缸伸縮桿的下端穿過安裝板，氣缸伸縮桿的下端設置有下壓架，下壓架上滑動式設有兩個菱形架，菱形架上安裝有壓板，菱形架兩側的下壓架上均連接有楔形板，壓板上安裝有切口部件，切口部件與楔形板配合。

進一步地，切口部件包括有第一滑動架、第二滑動架、導向桿、緩沖塊、固定板、第一彈簧、第三滑動架、切刀和連接架，第一滑動架固接在壓板的底部，壓板的底部靠近第一滑動架的一側安裝有第二滑動架，第一滑動架和第二滑動架內側壁的兩側均開有滑動槽，兩個相鄰的滑動槽之間滑動式設有導向桿，導向桿的一端安裝有緩沖塊，緩沖塊位于對應的兩個相鄰滑動槽之間，導向桿的另一端安裝有固定板，導向桿上繞有第一彈簧，第一彈簧的一端與固定板連接，第一彈簧的另一端與第一滑動架固接，固定板上安裝有第三滑動架，第三滑動架滑動式設有第一滑動架和第二滑動架之間，第三滑動架下側的第一滑動架和第二滑動架之間滑動式設有切刀，切刀和第三滑動架之間安裝有連接架。

進一步地，送料機構包括有弧形支板、盛放臺、固定架、第一楔形架、第二楔形架、移動桿、接觸桿、送料盤、弧形護板和收集箱，弧形支板設有三個，均安裝在兩個安裝架之間的工作臺上，三個弧形支桿之間安裝有盛放臺，盛放臺的側壁開有下料口，盛放臺的中部轉動式安裝有固定架，固定架內安裝有第一楔形架，固定架內遠離第一楔形架的一側安裝有第二楔形架，固定架的中部滑動式設有移動桿，移動桿與下壓架固接，移動桿上安裝有接觸桿，接觸桿位于第一楔形架和第二楔形架之間，接觸桿分別與第一楔形架和第二楔形架配合，固定架外側壁的上部安裝有送料盤，送料盤的側壁上開有四個送料槽，送料盤外側的盛放臺上安裝有弧形護板，下料口下側的工作臺上放置有收集箱。

進一步地，所述弧形護板的內側壁開有弧形滑槽。

進一步地，還包括有傾斜架、送料架和震動機，工作臺上靠近弧形護板的一側安裝有傾斜架，弧形護板的側壁上嵌有送料架，送料架與傾斜架上固接，送料架的兩側壁上均設置有震動機。