[發(fā)明專利]利用低場核磁共振成像儀檢測芒果水分分布的方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 202110020410.2 | 申請日： | 2021-01-07 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN112730498A | 公開（公告）日： | 2021-04-30 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 謝晶;衛(wèi)賽超;王金鋒;曹杰 | 申請（專利權(quán)）人： | 上海海洋大學(xué) |
| 主分類號(hào)： | G01N24/08 | 分類號(hào)： | G01N24/08 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 201306 上海市*** | 國省代碼： | 上海;31 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 利用 核磁共振成像 檢測 芒果 水分 分布 方法 | ||
1.利用低場核磁共振成像儀檢測芒果水分分布的方法，其特征通過以下步驟來實(shí)現(xiàn)：
（1）確定取樣位置：用軟尺測量芒果中部周長，確定周長最大位置，并做好取樣標(biāo)識(shí)；
（2）芒果切分：平行于芒果果核平面將芒果兩側(cè)果肉分別切下；
（3）果肉取樣：將已標(biāo)識(shí)位置的果肉部分垂直切下，并去除兩端果肉邊緣，調(diào)整成3~5cm長、3~5 cm寬、0.7~1.5 cm高的立方體待測樣；
（4）保鮮膜包裹：準(zhǔn)備3倍于待測芒果長度和寬度的保鮮膜，將其包裹后，冷藏待測；
（5）水分分布測定：使用低場核磁共振成像儀檢測芒果樣品水分分布；
具體的水分分布測定步驟為：
①儀器預(yù)熱：打開低場核磁共振成像儀成像工控開關(guān)，對儀器進(jìn)行預(yù)熱15-40分鐘；
②軟件準(zhǔn)備：打開成像軟件，在參數(shù)界面選擇合適的檢測方法，并確認(rèn)參數(shù)，確認(rèn)原始數(shù)據(jù)獲取打開；
③水膜放置：進(jìn)水膜直至儀器預(yù)分頻器處顯示完成；
④樣品檢測：將樣品放置正確位置，等待預(yù)檢完成；
⑤掃描參數(shù)：根據(jù)檢測樣品調(diào)整掃描刀的方向、數(shù)量及寬度；
⑥結(jié)果查詢：在圖像界面調(diào)整結(jié)果保存設(shè)置，保存水分分布圖片；
⑦偽彩處理：使用偽彩軟件，對結(jié)果進(jìn)行處理，得到最終水分分布結(jié)果。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用低場核磁共振成像儀檢測芒果水分分布的方法，其特征在于：確定芒果取樣位置時(shí)，所標(biāo)識(shí)的取樣寬度在0.7~1.5 cm，并使確定的最大周長在標(biāo)識(shí)的取樣位置內(nèi)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用低場核磁共振成像儀檢測芒果水分分布的方法，其特征在于：芒果切分時(shí)要緊貼果核平面，使芒果兩側(cè)果肉厚度最大化，提升樣品代表性。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用低場核磁共振成像儀檢測芒果水分分布的方法，其特征在于：果肉取樣時(shí)要垂直于果肉切片切下標(biāo)識(shí)部分，并確定果肉切片的對稱中軸線，使待測樣位于果肉切片的中心，待測樣的高度即為上述確定的取樣寬度，待測樣是長度為3~5 cm、寬度為3~5 cm、高度0.7~1.5 cm的長方體。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用低場核磁共振成像儀檢測芒果水分分布的方法，其特征在于：包裹待測樣時(shí)要避免硬質(zhì)物品碰觸，或者較重拿捏按壓，利用保鮮膜邊緣進(jìn)行包裹，避免觸碰待測樣。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用低場核磁共振成像儀檢測芒果水分分布的方法，其特征在于：待測樣包裹后貯藏在4~8℃環(huán)境中，并盡快檢測。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用低場核磁共振成像儀檢測芒果水分分布的方法，其特征在于：水膜放置后，當(dāng)儀器界面清晰顯示水膜圖像，并提示完成方能進(jìn)行樣品檢測。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用低場核磁共振成像儀檢測芒果水分分布的方法，其特征在于：掃描刀的方向要使結(jié)果呈現(xiàn)為樣品最大平面的水分分布情況，掃描刀的數(shù)量根據(jù)放置的樣品量調(diào)整，掃描刀的寬度值要求是樣品高度的1/4~3/4。
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