[發(fā)明專利]一種含甘氨酸的霧培生菜營養(yǎng)液、營養(yǎng)補充劑及配制方法

在審

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• 申請日: 2021-01-07
• 公開（公告）號: CN112624836A
• 公開（公告）日: 2021-04-09
• 發(fā)明（設計）人: 周斌雄;陳銀華;繆葉旻子;曹鵬飛;徐偉忠;吳華芬
• 申請（專利權）人: 麗水市農(nóng)林科學研究院
• 主分類號: C05G1/00
• 分類號: C05G1/00;C05G5/20
• 代理公司: 杭州浙科專利事務所(普通合伙) 33213
• 代理人: 陳向群

本發(fā)明公開了一種含甘氨酸的霧培生菜營養(yǎng)液、營養(yǎng)補充劑及配制方法，該營養(yǎng)液配方包括包括：氨基酸、營養(yǎng)液A、營養(yǎng)液B、營養(yǎng)液C及微量元素。該營養(yǎng)液根據(jù)生菜的生長時期不同對營養(yǎng)液的EC值進行調整，使其更適應生菜的生長特點。本發(fā)明的含甘氨酸的霧培生菜營養(yǎng)液，能夠根據(jù)生產(chǎn)實際的需求，補充生菜生長所需的營養(yǎng)液的劑量，以及時準確地補充營養(yǎng)液。本發(fā)明的營養(yǎng)液配方在降低霧培生菜硝酸鹽含量以達到鮮食標準(≤432mg/kg)的同時，顯著提高了可溶性糖和抗壞血酸的含量。

技術領域

本發(fā)明屬于無土栽培營養(yǎng)液技術領域，涉及一種含甘氨酸的霧培生菜營養(yǎng)液、營養(yǎng)補充劑及配制方法。

背景技術

氣霧栽培是一種資源節(jié)約型和環(huán)境友好型的新型無土栽培方式，它將植物的根系置于空氣中，運用計算機技術控制根系的水肥氣環(huán)境，能夠有效解決傳統(tǒng)無土栽培中植物根系的水氣矛盾，進而有效地提高作物的產(chǎn)量和品質。

然而，在現(xiàn)有的氣霧栽培生產(chǎn)中多采用水培營養(yǎng)液配方，以硝態(tài)氮作為營養(yǎng)液的氮源，導致了栽培的作物中具有較高的硝酸鹽含量，無法達到鮮食的標準(≤432mg/kg)，有的甚至無法達到熟食的標準(≤3100mg/kg)。有學者提出用大豆蛋白胨、尿素、魚骨粉等提供氮源，但原材料獲取困難，且易堵塞氣霧噴頭。此外，在生產(chǎn)實際中，多根據(jù)經(jīng)驗來補充營養(yǎng)液，導致營養(yǎng)液濃度過低無法滿足生菜的生長，或濃度過高抑制生菜的生長。

為此，需要尋找使用方便的新氮源，來減少營養(yǎng)液配方中硝態(tài)氮的使用，并研究一種營養(yǎng)液補充劑量來調整營養(yǎng)液的濃度，最終形成專用的霧培生菜營養(yǎng)液配方及補充劑，來保證霧培生菜的正常生長，并降低霧培植物中硝酸鹽的含量，以達到鮮食的標準。

發(fā)明內容

針對現(xiàn)有營養(yǎng)液配方的不足，本發(fā)明提供了一種含甘氨酸的霧培生菜營養(yǎng)液、營養(yǎng)補充劑及配制方法，使用該方法能夠及時準確地補充營養(yǎng)液，在降低霧培生菜硝酸鹽含量以達到鮮食標準(≤432mg/kg)的同時，顯著提高了可溶性糖和抗壞血酸的含量。

針對上述技術問題本發(fā)明采用的技術方案為：一種含甘氨酸的霧培生菜營養(yǎng)液，其特征在于：營養(yǎng)液的組分包括氨基酸、營養(yǎng)液A、營養(yǎng)液B、營養(yǎng)液C及微量元素；

其中氨基酸為甘氨酸；

營養(yǎng)液A包括四水硝酸鈣、二水氯化鈣、氯化鉀；

營養(yǎng)液B包括硫酸銨和磷酸二氫鉀；

營養(yǎng)液C包括硫酸鉀和七水硫酸錳；

微量元素包括螯合鐵、硼酸、硫酸亞錳、七水硫酸鋅、無水硫酸銅及二水鉬酸鈉；

各組分用量為：氨基酸：372-378mg/kg；營養(yǎng)液A：600-612mg/kg；營養(yǎng)液B：164-168mg/kg；營養(yǎng)液C：330-336mg/kg；微量元素：35.31mg/kg。

其中，各組分的用量為：

甘氨酸：372-378mg/kg；

營養(yǎng)液A：四水硝酸鈣234-238mg/kg，二水氯化鈣145-149mg/kg，氯化鉀221-225mg/kg；

營養(yǎng)液B：硫酸銨65-67mg/kg，磷酸二氫鉀99-101mg/kg；

營養(yǎng)液C：硫酸鉀86-88mg/kg，七水硫酸錳244-248mg/kg；

微量元素：螯合鐵30mg/kg，硼酸2.86mg/kg，硫酸亞錳2.13mg/kg，七水硫酸鋅0.22mg/kg，無水硫酸銅，0.08mg/kg，二水鉬酸鈉0.02mg/kg。