[發(fā)明專利]一種大米智能化加工方法及設(shè)備

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202110016016.1
• 申請日: 2021-01-07
• 公開（公告）號: CN112742501A
• 公開（公告）日: 2021-05-04
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 周輝輝
• 申請（專利權(quán)）人: 湄潭縣永興米業(yè)有限公司
• 主分類號: B02B5/02
• 分類號: B02B5/02;B02B7/00
• 代理公司: 遵義市創(chuàng)先知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 52118
• 代理人: 劉創(chuàng)先

本發(fā)明提供一種大米智能化加工方法及設(shè)備，包括加工臺、設(shè)備本體、篩網(wǎng)以及檢測器殼體，所述加工臺與設(shè)備本體之間設(shè)置有固定箱，所述固定箱內(nèi)部固定設(shè)置有電機，所述電機上表面以及電機下表面分別設(shè)置有頂部重錘以及底部重錘，所述加工臺上表面周圍設(shè)置有多個振動彈簧，與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有如下的有益效果：通過設(shè)置的環(huán)形橡膠、篩網(wǎng)、擋板以及握把，方便人們從設(shè)備本體內(nèi)抽出篩網(wǎng)并進(jìn)行清理，設(shè)置的檢測器殼體、重量檢測器、顯示系統(tǒng)、控制器以及語音播放器，方便人們得知被篩過的大米裝在大米收集桶內(nèi)的重量，便于人們的使用。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于大米加工設(shè)備領(lǐng)域，特別涉及一種大米智能化加工方法及設(shè)備。

背景技術(shù)

目前，大米是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。稻谷的胚與糊粉層中含有近64％的稻米營養(yǎng)和90％以上的人體所需的營養(yǎng)元素，是中國大部分地區(qū)人民的主要食品。大米中含碳水化合物75％左右，蛋白質(zhì)7％-8％，脂肪1.3％-1.8％，并含有豐富的B族維生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白質(zhì)主要是米谷蛋白，其次是米膠蛋白和球蛋白，其蛋白質(zhì)的生物價和氨基酸的構(gòu)成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾谷類作物高，消化率66.8％-83.1％，也是谷類蛋白質(zhì)中較高的一種。

但是，現(xiàn)有的大米加工不夠智能化，當(dāng)大米篩選其內(nèi)部雜質(zhì)時，需要人們一直注意觀察，并且需要持續(xù)操作大米加工設(shè)備對其進(jìn)行加工篩選，不利于人們的工作使用。

因此，現(xiàn)在亟需一種大米智能化加工方法及設(shè)備。

發(fā)明內(nèi)容

針對現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，本發(fā)明目的是提供一種大米智能化加工方法及設(shè)備，通過增加加工臺、設(shè)備本體、篩網(wǎng)以及檢測器殼體，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣實現(xiàn)的：一種大米智能化加工方法，包括以下步驟：

S1、原糧處理：依次通過滾筒初清篩、去石機對原糧進(jìn)行處理，得到帶殼稻谷；

S2、水稻去殼：通過礱谷機進(jìn)行去殼處理，礱谷機中的膠輥間隙不超過2mm，脫殼率大于75％；

S3、谷糙分離：通過谷糙分離機對糙米和稻谷進(jìn)行分離，以使糙米與未脫殼的稻谷分離開，分離率大于99％；

S4、碾米：通過碾米機對糙米進(jìn)行碾白，得到大米；

S5、篩選：通過篩網(wǎng)振動篩落大米內(nèi)的雜質(zhì)；

S6、色選：通過色選機去除異色粒；

S7、拋光：通過拋光機拋光，以使大米表面的淀粉形成膠質(zhì)層，增碎粒不超過1.5-2％；

S8、成品包裝：將生產(chǎn)完成的成品大米進(jìn)行包裝處理。

進(jìn)一步地，在步驟S3中，將清除出來的未成熟粒和破碎粒依次經(jīng)過碾米、色選和拋光處理，得到小粒徑大米。

進(jìn)一步地，一種大米智能化加工方法用設(shè)備，包括加工臺、設(shè)備本體、篩網(wǎng)以及檢測器殼體，所述加工臺與設(shè)備本體之間設(shè)置有固定箱，所述固定箱內(nèi)部固定設(shè)置有電機，所述電機上表面以及電機下表面分別設(shè)置有頂部重錘以及底部重錘，所述加工臺上表面周圍設(shè)置有多個振動彈簧，所述加工臺左側(cè)表面下端以及加工臺右側(cè)表面下端分別設(shè)置有一個載板，所述加工臺左側(cè)表面下端設(shè)置的載板上表面放置有雜質(zhì)收集箱，所述加工臺右側(cè)表面下端設(shè)置的載板上表面放置有檢測器殼體，所述檢測器殼體上表面放置有大米收集桶，所述設(shè)備本體上表面中間開設(shè)有進(jìn)料口，所述設(shè)備本體左側(cè)表面以及設(shè)備本體右側(cè)表面分別開設(shè)有雜質(zhì)排出口以及大米出口，所述設(shè)備本體內(nèi)側(cè)表面中間偏上端開設(shè)有放置槽，所述放置槽內(nèi)設(shè)置有環(huán)形橡膠，所述環(huán)形橡膠內(nèi)部分別設(shè)置有篩網(wǎng)與傾斜板。

進(jìn)一步地，多個所述振動彈簧上端均與設(shè)備本體連接，所述加工臺位于設(shè)備本體下端。

進(jìn)一步地，所述檢測器殼體前表面中間設(shè)置有顯示屏，所述檢測器殼體前表面右端開設(shè)有擴(kuò)音孔，所述檢測器殼體內(nèi)部分別設(shè)置有重量檢測器、顯示系統(tǒng)、控制器以及語音播放器，所述顯示屏內(nèi)設(shè)置有顯示系統(tǒng)，所述重量檢測器與語音播放器之間通過控制器連接。