[發明專利]切丁裝置

在審

• 申請號: 202110005630.8
• 申請日: 2021-01-05
• 公開（公告）號: CN112847552A
• 公開（公告）日: 2021-05-28
• 發明（設計）人: 黃秀紅;袁振兵;楊毅;全飛
• 申請（專利權）人: 中山市歐博爾電器有限公司
• 主分類號: B26D3/18
• 分類號: B26D3/18;B26D1/28
• 代理公司: 佛山市名誠專利商標事務所(普通合伙) 44293
• 代理人: 何志釗;余旭輝

本發明涉及一種將食物切成丁塊狀的切丁裝置。它包括支撐盤和切刀組件，支撐盤固定有網狀切丁刀，切刀組件轉動地設在支撐盤上表面，切刀組件包括切割沿和擠壓沿，擠壓沿距離支撐盤上表面的高度小于切割沿距離支撐盤上表面的高度，所述支撐盤下方設有旋轉盤，旋轉盤包括一圈圓周壁、位于圓周壁軸心的轉軸，從圓周壁向軸心伸出的定位條，相鄰的定位條之間鏤空以使經過網狀切丁刀的食物通過，轉軸固定在定位條的交叉點上，圓周壁外表面設有動力傳輸嚙合件。本發明結構設計簡單合理，切刀組件旋轉順暢，旋轉盤與支撐盤之間不易卡食物，切丁效果好，食物大小一致呈方塊狀。

技術領域

本發明涉及一種將食物切成丁塊狀的切丁裝置。

背景技術

現有切丁裝置容易卡和堵塞食物通道，導致切丁效果不佳，切丁后的食物大小不一致，不能形成方塊狀。

發明內容

因此，本發明的目的在于提供一種切丁效果好、食物大小一致的切丁裝置。

本發明的目的是這樣實現的。

一種切丁裝置， 包括支撐盤和切刀組件，支撐盤固定有網狀切丁刀，切刀組件轉動地設在支撐盤上表面，切刀組件包括切割沿和擠壓沿，擠壓沿距離支撐盤上表面的高度小于切割沿距離支撐盤上表面的高度，所述支撐盤下方設有旋轉盤，旋轉盤包括一圈圓周壁、位于圓周壁軸心的轉軸，從圓周壁向軸心伸出的定位條，相鄰的定位條之間鏤空以使經過網狀切丁刀的食物通過，轉軸固定在定位條的交叉點上，圓周壁外表面設有動力傳輸嚙合件；轉軸向上穿過支撐盤的軸心孔然后在高度方向鎖定，切刀組件內端固定在轉軸上，切刀組件外端位于支撐盤周邊，旋轉盤帶動轉軸在軸心孔內旋轉，轉軸帶動切刀組件在支撐盤上表面旋轉。

上述技術方案還可作下述進一步完善。

所述支撐盤周邊向上設有一圈圍壁，圍壁內表面設有一圈槽，切刀組件外端鑲嵌于槽內并在槽內滑動。

所述圍壁外表面延伸出定位突。

所述圓周壁向上延伸出一圈定位壁，定位壁包圍圍壁，定位壁繞圍壁旋轉。

所述穿過支撐盤的轉軸上設有卡簧，以使支撐盤和旋轉盤在上下方向固定。

本發明結構設計簡單合理，切刀組件旋轉順暢，旋轉盤與支撐盤之間不易卡食物，切丁效果好，食物大小一致呈方塊狀。

附圖說明

圖1為實施例俯視圖。

圖2為A-A剖視圖。

圖3為實施例分解圖。

具體實施方式

下面結合附圖和實施例對本發明作進一步詳述。

實施例，結合附圖，一種切丁裝置， 包括支撐盤1、切刀組件2和旋轉盤3，支撐盤1固定有網狀切丁刀4，支撐盤1周邊向上設有一圈圍壁5，圍壁5內表面設有一圈槽6，所述圍壁5外表面延伸出定位突7，定位突卡在相應的機器體內，以使支撐盤保持定位不動。

切刀組件2包括切割沿8和擠壓沿9，擠壓沿距離支撐盤上表面的高度小于切割沿距離支撐盤上表面的高度，切刀組件轉動地設在支撐盤上表面 ，切刀組件的切割沿將食品切成片后，擠壓沿同時把成片狀的食物按下網狀切丁刀，切成方塊狀。

所述旋轉盤3設在支撐盤1下方，旋轉盤3包括一圈圓周壁10、位于圓周壁軸心的轉軸11，從圓周壁沿旋轉盤徑向向軸心伸出的多條定位條12，相鄰的定位條12之間鏤空以使經過網狀切丁刀的食物通過，轉軸11固定在定位條12的交叉點上，圓周壁10外表面設有動力傳輸嚙合件13，外界動力通過動力傳輸嚙合件13傳遞給旋轉盤3，驅動旋轉盤旋轉，圓周壁10向上延伸出一圈定位壁14，定位壁14包圍圍壁5，定位壁繞圍壁旋轉，定位突7高于定位壁14。