[發明專利]一種適應性烹飪爐排構造

在審

• 申請號: 202080056613.0
• 申請日: 2020-07-06
• 公開（公告）號: CN114206179A
• 公開（公告）日: 2022-03-18
• 發明（設計）人: A·漢密爾頓;R·K·拉赫馬尼;B·羅伯茨;M·阿默德;S·阿布達拉
• 申請（專利權）人: W.C.布拉德利公司
• 主分類號: A47J37/07
• 分類號: A47J37/07;A47J33/00;A47J37/06
• 代理公司: 深圳市百瑞專利商標事務所(普通合伙) 44240
• 代理人: 金輝

一種烹飪爐排，具有第一中央爐排部分和第二側翼爐排部分和第三側翼爐排部分，所述第一中央爐排部分具有相對的前支撐邊緣和后支撐邊緣，用于與烤架燃燒室中的支撐壁架接合，所述第二側面爐排部分和第三側面爐排部分各自具有前支撐邊緣和后支撐邊緣，用于與支撐壁架接合。

相關案件的交叉引用

本申請主張2019年7月3日提交的申請號為62/870,466的美國臨時專利申請的利益，并通過引用將該臨時專利申請納入本公開中，如同在此充分闡述一樣。

技術領域

本發明一般涉及烹飪烤架，更具體地說，涉及與烹飪烤架一起使用的適應性烹飪爐排。

背景技術

具有各種類型熱源的室外烹飪器具通常具有放置在熱源上方的烹飪爐排，并且可能具有可移除或可移動的蓋子。烹飪爐排可包括若干條或肋條，這些條或肋條由合適的耐熱、食品接觸批準的材料制成。烹飪爐排或烹飪表面還可包括實心平面或爐排，或具有單個元件的更復雜布置。烹飪可通過傳導、對流、輻射和/或這些因素的組合進行。在較小尺寸的烤架上，烹飪爐排可通過適當的制造方法(如鑄造、沖壓、焊接或某些方法的組合)制成單件。在較大尺寸的烤架上，該烹飪爐排可由幾塊組成，以減輕重量，便于搬運。這種多片式爐排由多個形狀和功能相同(如果尺寸不同)的元件組成。

現有技術的系統在烹飪爐排上可用的調整、變化或改變方面受到限制，包括使用替代的烹飪表面、形狀、紋理或插入物。

我們需要的是解決上述問題和相關問題的系統和方法。

發明內容

本發明的一個方面包括一種烹飪爐排，該爐排包括第一中央爐排部分，該第一中央爐排部分具有相對的前支撐邊緣和后支撐邊緣，用于與燒烤爐中的支撐臂架接合，以及第二側翼爐排部分和第三側翼爐排部分，每個爐排部分具有用于與支撐臂架接合的前支撐邊緣和后支撐邊緣。第一中央爐排的相對側邊形成弧形部分，該弧形部分容納在第二側翼和第三側翼部分的互補弧形中間跨度中。

在一些實施例中，第一中央爐排的側邊緣各形成圓弧。第二側翼部分和第三側翼部分的互補弓形中間跨度可以各自形成圓弧。第一爐排部分、第二爐排部分和第三爐排部分可以一起形成矩形烹飪爐排。第一爐排部分可包括穿過其中的穿孔，穿孔的圖案不同于穿過第二爐排部分和第三爐排部分的穿孔的圖案。在一些實施例中，第一爐排部分包括無孔煎鍋或平底鍋。

在一些情況下，第二側翼爐排部分和第三側翼爐排部分的精確中間部分包括下部向內突出的壁架。第一中央爐排部分可以擱置在第二側翼爐排部分和第三側翼爐排部分的弓形部分上。在一些實施例中，第一中央爐排部分還包括從第一中央爐排部分的相對側上的每個精確部分延伸的突出部，以擱置在相應的第二側翼爐排部分和第三側翼爐排部分上。

本發明的另一方面包括一種具有一對側部的烹飪爐排套件，每個側部具有限定在前支撐邊緣和后支撐邊緣、外部直邊緣和內部弧形邊緣之間的烹飪爐排表面，每個側部的前和后支撐邊緣適于接合烤架燃燒室中相應的前支撐壁架和后支撐壁架。該套件包括限定第一類型的烹飪表面的第一內插入物，該第一類型的烹飪表面成形為當這對側部在燃燒室內間隔開并與支撐壁架接合時配合在這對側部之間，第一內插入物具有與這對側部的內部精確邊緣成配合形狀的相對側，并具有用于與燃燒室的相應支撐壁架接合的前支撐邊緣和后支撐邊緣。

在一些實施例中，第一內插入物的前支撐邊緣和后支撐邊緣是直的。該對側部的內部精確邊緣可以包括圓弧。該對側部的內部弧形邊緣可以包括向內突出的壁架。

烹飪爐排套件還可以包括具有第二類型烹飪表面的第二內插入物。第一類型的烹飪表面可以包括穿孔的爐排，第二類型的烹飪表面可以包括非穿孔的烹飪表面。