[實(shí)用新型]一種改進(jìn)型淀粉乳配置裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202023341172.5
• 申請(qǐng)日: 2020-12-31
• 公開（公告）號(hào): CN214552953U
• 公開（公告）日: 2021-11-02
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 張鴻碩;朱赫
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 長(zhǎng)春斯泰格淀粉科技有限公司
• 主分類號(hào): B01F7/26
• 分類號(hào): B01F7/26;B01F15/02;B01F15/00;A61L2/04
• 代理公司: 北京哌智科創(chuàng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11745
• 代理人: 曾倩瑩

本實(shí)用新型公開了一種改進(jìn)型淀粉乳配置裝置，包括腔體、進(jìn)料管、攪拌輪和驅(qū)動(dòng)電機(jī)，所述腔體的頂端固定有驅(qū)動(dòng)電機(jī)，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)的輸出軸貫穿至腔體的內(nèi)部連接有攪拌桿，所述攪拌桿的底端固定有攪拌輪，所述腔體的一側(cè)連通有進(jìn)料管，所述腔體另一側(cè)的底端連通有排料管，所述腔體一側(cè)的頂端設(shè)置有殺菌結(jié)構(gòu)。本實(shí)用新型通過將腔體內(nèi)一側(cè)頂部的電熱絲進(jìn)行通電，電熱絲利用卡套及兩端的支桿固定于腔體側(cè)壁，一側(cè)則是排氣口，加熱電熱絲對(duì)腔體內(nèi)壁進(jìn)行升溫，進(jìn)行高溫除菌操作，多余熱量從排氣口排出，待腔體內(nèi)部溫度持續(xù)處于較高溫度后關(guān)閉電熱絲，待腔體內(nèi)部冷卻后再加入淀粉進(jìn)行攪拌處理操作。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種改進(jìn)型淀粉乳配置裝置。

背景技術(shù)

日常生活中淀粉無(wú)處不在，其使用也是十分廣泛，大部分應(yīng)用在食品中，現(xiàn)如今為提高淀粉的性能，開始對(duì)其利用化學(xué)或物理的方式進(jìn)行加工處理，使其更適合于一定應(yīng)用的要求，這種經(jīng)過二次加工，改變性質(zhì)的淀粉統(tǒng)稱為變性淀粉，現(xiàn)涉及到一種對(duì)淀粉進(jìn)行加工的料理攪拌裝置。

但現(xiàn)有的淀粉料理攪拌裝置在使用時(shí)會(huì)存在一定的缺陷，如現(xiàn)有的料理裝置使用多次后內(nèi)部容易滋生細(xì)菌，影響淀粉衛(wèi)生條件。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于提供一種改進(jìn)型淀粉乳配置裝置，以解決上述背景技術(shù)中提出衛(wèi)生效果差的問題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：一種改進(jìn)型淀粉乳配置裝置，包括腔體、進(jìn)料管、攪拌輪和驅(qū)動(dòng)電機(jī)，所述腔體的頂端固定有驅(qū)動(dòng)電機(jī)，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)的輸出軸貫穿至腔體的內(nèi)部連接有攪拌桿，所述攪拌桿的底端固定有攪拌輪，所述腔體的一側(cè)連通有進(jìn)料管，所述腔體另一側(cè)的底端連通有排料管，所述腔體一側(cè)的頂端設(shè)置有殺菌結(jié)構(gòu)，所述殺菌結(jié)構(gòu)包括電熱絲、支桿、卡套和排氣口，所述排氣口開設(shè)于腔體一側(cè)的頂端，所述排氣口靠近腔體內(nèi)部的一側(cè)設(shè)置有電熱絲，所述電熱絲的兩端套設(shè)有卡套，所述卡套上均固定有支桿，所述支桿的底端與腔體的內(nèi)壁固定連接。

優(yōu)選的，所述腔體外壁的一側(cè)設(shè)置有清潔結(jié)構(gòu)，所述清潔結(jié)構(gòu)包括進(jìn)水口、增壓泵、抽水管、水箱、出水口、噴淋管和噴頭，所述水箱設(shè)置于腔體外壁的一側(cè)，所述水箱一側(cè)的頂端連通有進(jìn)水口，所述水箱一側(cè)的底端連通有出水口，所述水箱的頂端固定有增壓泵，所述增壓泵的兩端均連通有抽水管，所述抽水管的底端貫穿并延伸至水箱的底端，所述抽水管的頂端延伸至進(jìn)料管的一側(cè)，所述噴淋管設(shè)置于進(jìn)料管的一側(cè)，所述噴淋管的頂端與抽水管相連通。

優(yōu)選的，所述進(jìn)料管貫穿腔體內(nèi)部的下方設(shè)置有緩沖結(jié)構(gòu)，所述緩沖結(jié)構(gòu)包括緩沖彈簧、緩沖板和鉸接座，所述鉸接座設(shè)置于腔體內(nèi)壁的一側(cè)。

優(yōu)選的，所述噴淋管的底端設(shè)置有噴頭，所述噴頭設(shè)置有三組，三組所述噴頭之間等間距設(shè)計(jì)。

優(yōu)選的，所述鉸接座上活動(dòng)鉸接有緩沖板，所述緩沖板底端的中間位置處連接有緩沖彈簧，所述緩沖板呈傾斜設(shè)計(jì)。

優(yōu)選的，所述電熱絲為“蛇”形，所述電熱絲與腔體的側(cè)壁相貼合。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是：該改進(jìn)型淀粉乳配置裝置不僅實(shí)現(xiàn)了更加衛(wèi)生，實(shí)現(xiàn)了落料緩沖，減少迸濺，而且實(shí)現(xiàn)了便于清潔；

(1)通過將腔體內(nèi)一側(cè)頂部的電熱絲進(jìn)行通電，電熱絲利用卡套及兩端的支桿固定于腔體側(cè)壁，一側(cè)則是排氣口，加熱電熱絲對(duì)腔體內(nèi)壁進(jìn)行升溫，進(jìn)行高溫除菌操作，多余熱量從排氣口排出，待腔體內(nèi)部溫度持續(xù)處于較高溫度后關(guān)閉電熱絲，待腔體內(nèi)部冷卻后再加入淀粉進(jìn)行攪拌處理操作；

(2)通過在進(jìn)料管插入腔體內(nèi)部的下方通過鉸接座設(shè)置有緩沖板，緩沖板的底部則是緩沖彈簧，淀粉及液體介質(zhì)落入緩沖板上配合緩沖彈簧進(jìn)行緩沖作用，能夠有效避免入料時(shí)液體造成的四處迸濺；