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[實用新型]一種改進型面包烤盤有效

專利信息
申請號: 202023333823.6 申請日: 2020-12-31
公開(公告)號: CN214385797U 公開(公告)日: 2021-10-15
發明(設計)人: 沈文輝 申請(專利權)人: 福建典范食品器具有限公司
主分類號: A21B3/13 分類號: A21B3/13;A21B3/18
代理公司: 泉州市潭思專利代理事務所(普通合伙) 35221 代理人: 何碧明
地址: 363601 福建省*** 國省代碼: 福建;35
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 一種 改進型 面包
【說明書】:

實用新型公開一種改進型面包烤盤,包括殼體、成型筒和硅膠圈;所述殼體設置有若干個成型孔;所述成型筒筒口端面連接在所述殼體內壁上;所述硅膠圈外壁面貼合連接在所述成型筒內壁面上;所述硅膠圈下端面與所述成型筒內底面抵頂連接;所述成型孔設置有第一鉚接頭;所述成型筒筒口設置有第二鉚接頭;所述第二鉚接頭與所述第一鉚接頭鉚合連接;所述成型筒底部邊緣形成有沉槽;所述硅膠圈下端面與所述沉槽底面抵頂連接。其具有易脫模、防水性能好、使用壽命長的優點。

技術領域

本實用新型涉及面包烤盤領域,具體涉及的是一種改進型面包烤盤。

背景技術

傳統的方法用面包烤盤生產面包時,會將面團倒入到烤盤的成型筒中,再進行加熱成型。當需要生產端面著色而側面不著色的面包時,會在側部設置一層墊紙,但墊紙存在不易脫模、防水性差、使用壽命低的缺點。

有鑒于此,本實用新型人針對現有技術中的上述缺陷深入研究,遂有本案產生。

實用新型內容

本實用新型的主要目的在于提供一種改進型面包烤盤,其具有易脫模、防水性能好、使用壽命長的優點。

為了達成上述目的,本實用新型的解決方案是:

一種改進型面包烤盤,其中,包括殼體、成型筒和硅膠圈;所述殼體設置有若干個成型孔;所述成型筒筒口端面連接在所述殼體內壁上;所述硅膠圈外壁面貼合連接在所述成型筒內壁面上;所述硅膠圈下端面與所述成型筒內底面抵頂連接;所述成型孔設置有第一鉚接頭;所述成型筒筒口設置有第二鉚接頭;所述第二鉚接頭與所述第一鉚接頭鉚合連接;所述成型筒底部邊緣形成有沉槽;所述硅膠圈下端面與所述沉槽底面抵頂連接。

進一步,所述第一鉚接頭的下端面設置有限位圈,所述硅膠圈上端面與所述限位圈抵頂連接。

進一步,所述成型筒底面設置有若干個透氣孔。

采用上述結構后,本實用新型涉及的一種改進型面包烤盤,其至少具有以下有益效果:

一、采用硅膠圈代替傳統的紙質隔離層,具有更好的防水性能,使用壽命也大大延長。相對與紙質隔離層來說,硅膠圈更不容易粘在所成型面包的外壁,因此更加容易脫模。

二、底部邊緣形成有沉槽,在方便固定硅膠圈的同時可以防止面團從成型筒底部邊緣沉槽與硅膠圈小端端面之間的間隙到達成型筒內側壁,從而影響產品的成型效果。

三、在脫模過程中,限位圈可以避免出現硅膠圈被面包一同脫出,因此不需要再進行人工的二次脫模,進一步提高了脫模效率。

與現有技術相比,本實用新型通過使用硅膠圈來代替傳統的紙質隔離層,防水性能好、使用壽命長、易脫模。并且在端面分別與限位圈和沉槽抵頂連接后,充分利用硅膠圈自身的機械特性,將面包成型過程中的受到應力均勻分配,密封了硅膠圈和成型筒之間的間隙,進一步提高脫模效率的同時提升了面包產品的質量。

附圖說明

圖1為本實用新型涉及一種改進型面包烤盤整體結構示意圖。

圖2為本實用新型中面包烤盤的分解圖。

圖3為本實用新型中面包烤盤分解狀態的剖面圖。

圖4為本實用新型中面包烤盤的剖面圖。

圖5為本實用新型中面包烤盤局部放大圖。

圖6為本實用新型中鉚接結構示意圖。

圖7為另一實施例鉚接結構示意圖。

圖8為本實用新型中成型筒結構示意圖。

圖中:

殼體1;成型孔11;換氣孔12;

第一鉚接頭13;成型筒2;沉槽21;

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