[實用新型]一種廚房用旋轉式料理車

有效

• 申請號: 202023289944.5
• 申請日: 2020-12-30
• 公開（公告）號: CN214317389U
• 公開（公告）日: 2021-10-01
• 發明（設計）人: 朱方維
• 申請（專利權）人: 武漢紫金后勤服務有限公司
• 主分類號: A47B31/00
• 分類號: A47B31/00;A47B11/00;A47B13/08;A47B9/04;A47J47/16
• 代理公司: 浙江千克知識產權代理有限公司 33246
• 代理人: 裴金華

本實用新型公開了一種廚房用旋轉式料理車，包括底板、設置于所述底板底部的滾輪，還包括環形桌臺、固定桿，所述固定桿豎直安裝在所述底板上表面，所述環形桌臺套設在所述固定桿外側，所述環形桌臺內設有若干弧形槽，所述固定桿內底部設有轉動平臺，所述轉動平臺上表面設有豎直設置的螺桿，所述螺桿與所述轉動平臺轉動連接，所述螺桿外側螺接有滑動塊，所述固定桿側壁上開設有兩條豎直設置的條形孔，所述滑動塊側壁上設有連接桿，所述連接桿穿過所述條形孔與所述環形桌臺內壁固定連接。該料理車將料理放置在多個弧形槽內，避免不同料理相互混淆，同時不同料理之間互相不遮擋，廚師選擇料理時可以通過轉動弧形槽來選擇需要的料理，十分方便。

技術領域

本實用新型涉及廚房料理擺放技術領域，特別是涉及一種廚房用旋轉式料理車。

背景技術

現在人們的生活水平越來越高，對食物的需求也越來越多，因此餐廳食堂往往會準備很多各種各樣的食材料理，特別是人流量較大的食堂，不僅對料理種類的需求很大，同時對料理分量的需求也很大，因此需要較大的裝載臺來裝運不同的料理，現在廚房中常用的是推車裝載，在手推車內設置多個隔層，每個隔層上放置一種料理，使用時將該料理拿出即可，然而上層的料理臺容易遮擋住下層的料理臺，經常會導致廚師找不到需要的料理，影響炒菜的進度，進而影響消費者的吃飯心情。同時放置在最下層的料理還需廚師彎腰下去才能拿到，十分不方便，為了避免這個問題，現在廚房通常只使用上下兩層，這樣雖然可以防止遮擋住下層，但是上下兩側能放置的料理種類比較少，放多了容易堆積在一起，導致混淆，同樣會影響廚師炒菜的效率。因此，為了提高廚師做飯的效率，需要設計一種可以同時放置多種料理的推車，而且不同料理之間不會互相影響。

實用新型內容

本實用新型的目的是提供一種廚房用旋轉式料理車，將料理放置在多個弧形槽內，形成多個單獨區域，可以避免不同料理相互混淆，同時不同料理之間互相不遮擋，廚師選擇料理時可以通過轉動弧形槽來選擇需要的料理，使用十分方便。

為實現上述目的，本實用新型提供的技術方案如下：一種廚房用旋轉式料理車，包括底板、設置于所述底板底部的滾輪，其特征在于，還包括環形桌臺、固定桿，所述固定桿豎直安裝在所述底板上表面，所述環形桌臺套設在所述固定桿外側，所述環形桌臺內設有若干弧形槽，若干所述弧形槽沿所述環形桌臺周向均勻分布，所述固定桿內底部設有轉動平臺，所述轉動平臺上表面設有豎直設置的螺桿，所述螺桿與所述轉動平臺轉動連接，所述螺桿外側螺接有滑動塊，所述固定桿側壁上開設有兩條豎直設置的條形孔，所述滑動塊側壁上設有連接桿，所述連接桿穿過所述條形孔與所述環形桌臺內壁固定連接，轉動所述螺桿時，所述滑動塊沿著所述螺桿上下滑動，同時帶動所述環形桌臺上下移動。

進一步的，所述螺桿頂部延伸至所述固定桿頂部上方，且所述螺桿頂部固定連接有轉盤，所述轉盤上表面還設有手柄。

進一步的，所述弧形槽內部設有傾斜板。

進一步的，所述傾斜板較高一端與所述弧形槽內圈壁頂端相抵觸，所述傾斜板較低一端與所述弧形槽外圈壁底端相抵觸。

進一步的，兩條所述條形孔關于所述固定桿中軸線對稱，所述連接桿也關于所述固定桿中軸線對稱。

進一步的，相鄰兩個所述弧形槽之間側壁相抵觸。

進一步的，所述環形桌臺內設有八個弧形槽。

進一步的，所述弧形槽底面與所述環形桌臺上表面之間涂有潤滑油。

進一步的，所述底板上表面一側設有推桿。

進一步的，所述推桿套設有橡膠套。

本實用新型的有益效果為：