[實用新型]一種用于谷物包埋的包膠裝置

有效

• 申請號: 202023275002.1
• 申請日: 2020-12-30
• 公開（公告）號: CN214179082U
• 公開（公告）日: 2021-09-14
• 發明（設計）人: 趙文杰;單繼航;陳廣榮;周賀;潘潤天
• 申請（專利權）人: 阿果安娜水果（大廠）有限公司
• 主分類號: A23P20/17
• 分類號: A23P20/17;A23P20/12;A23L7/196;A23L7/10
• 代理公司: 北京志霖恒遠知識產權代理事務所(普通合伙) 11435
• 代理人: 施艷榮

本實用新型提供了一種用于谷物包埋的包膠裝置，屬于食品加工設備領域。所述包膠裝置包括：支撐固定結構、保溫層、罐體及攪拌結構；所述罐體包括圓桶和設置于圓桶底部的倒錐桶，圓桶的上端口設置有蓋板，攪拌結構通過安裝槽安裝于蓋板中軸上，保溫層設置于罐體的外壁上，圓桶的內壁中部設置有液位開關感應器，倒錐桶的底部頂點設置有出料口；支撐固定結構至少為兩組，且均勻分布于所述罐體圓筒的外壁上，使罐體下端離開地面預定高度，便于罐體中余料倒出。本實用新型包膠裝置，通過罐體提供膠液及谷物的容，通過攪拌結構完成膠液在谷物或包覆有粉體的谷物的包膠過程，擴大了谷物的應用領域，包膠裝置簡單，易操作。

技術領域

本實用新型屬于食品加工設備領域，具體涉及一種用于谷物包埋的包膠裝置。

背景技術

在谷物加工類食品中，可通過對谷物進行包埋，一方面與具有其他口味及營養的食品進行復合，另一方面延長谷物的保存期限。

現有技術中，包埋工藝一般包括造粒、裹粉、包膠，其中包膠通常采用流動槽的方式，但是流動槽設備體積大，占用空間大，微生物難控制，同時生產不易操作，需要更多的人力成本；流動槽的方向特性使得包膠不夠均勻，易粘連，包埋加工產品不夠美觀。

實用新型內容

鑒于現有技術中的上述缺陷或不足，本實用新型旨在提供一種用于谷物包埋的包膠裝置，在包膠裝置中預置定量膠液，將蒸煮后的谷物進行口味及營養調整后，裹覆預制粉體，再放入包膠裝置中進行包膠，實現均勻包膠，提高谷物的保存期限，同時提高谷物包埋效率。

為了實現上述目的，本實用新型實施例采用如下技術方案：

本實用新型實施例還提供了一種用于谷物包埋的包膠裝置，所述包膠裝置包括：支撐固定結構10、保溫層20、罐體30及攪拌結構40；其中，

所述罐體30包括圓桶31和設置于圓桶底部的倒錐桶32，圓桶31 直徑與倒錐桶32最大直徑相同，圓桶31的上端口設置有蓋板33，蓋板33中心具有攪拌結構安裝槽，蓋板33上還設置有朝向罐體內部、位于旋轉葉片上方的可伸縮且可旋轉的清洗結構34，蓋板33的一側靠近邊緣處設置有開口及與開口相適應的翻蓋35，翻蓋35上方設置有防漏網36；所述圓桶31的內壁中部設置有液位開關感應器37，通過感應器37控制膠液的注入量；所述倒錐桶32的底部頂點設置有出料口；

所述保溫層20設置于罐體30的外壁上；

所述支撐固定結構10至少為兩組，且均勻分布于所述罐體圓桶 31的外壁上，使罐體30下端離開地面預定高度，便于罐體30中余料倒出；

所述攪拌結構40，包括旋轉電機41、控制器42、中軸43及附件、和旋轉葉片；所述附件包括：中軸固定螺栓431、平墊圈432、彈簧墊圈433、擋圈434、減速機435、減速機座436和上封頭437。所述中軸43貫穿于罐體蓋板33中心的安裝槽，位于蓋板33外側的上端通過附件與旋轉電機41相連，位于蓋板下側、罐體內部的下端固定有旋轉葉片且作為旋轉葉片的旋轉軸。

作為本實用新型的一個優選實施例，所述罐體30的內壁，包括圓桶31內壁和倒錐桶32內壁，為經過精密拋光的光滑層。

作為本實用新型的一個優選實施例，所述支撐固定結構10，包括支腿墊板11、支腿調節螺栓12、圓腳支板13、支腿14、下外封頭15、支腿加強板16、下內封頭17及外包板18。所述支腿14通過外包板 18固定于圓桶31的外壁上，支腿14下部具有圓腳支板13，圓腳支板13上設置有支腿調節螺栓12，支腿14底端設置有支腿墊板11；支腿 14中部連接有延伸至倒錐桶側邊的支腿加強板16，支腿加強板16下端設置有下外封頭15，上端設置有下內封頭17。