[實(shí)用新型]一種肉味調(diào)味料生產(chǎn)的專用攪拌裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202023196163.1
• 申請日: 2020-12-25
• 公開（公告）號: CN214076464U
• 公開（公告）日: 2021-08-31
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 吳新良;劉慧娟;李承耀;陳春超
• 申請（專利權(quán)）人: 東莞市華琪生物科技有限公司
• 主分類號: B01F15/00
• 分類號: B01F15/00;B01F7/18
• 代理公司: 北京華仁聯(lián)合知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11588
• 代理人: 王倩倩

本實(shí)用新型公開了一種肉味調(diào)味料生產(chǎn)的專用攪拌裝置，涉及肉味調(diào)味料生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域。該肉味調(diào)味料生產(chǎn)的專用攪拌裝置，包括機(jī)體，機(jī)體的內(nèi)部底部轉(zhuǎn)動連接有攪拌器，機(jī)體的設(shè)置有刮鏟裝置，機(jī)體的頂部左側(cè)固定連接有一號限位裝置，機(jī)體的內(nèi)壁頂部左側(cè)滑動連接有二號限位裝置，機(jī)體的頂部右側(cè)固定連接有一號傳動裝置。該肉味調(diào)味料生產(chǎn)的專用攪拌裝置通過電機(jī)帶動三號傳動裝置工作，通過四號傳動裝置使一號螺紋桿和一號長齒輪轉(zhuǎn)動，從而通過一號螺紋桿使傳動輪向下移動同時帶動轉(zhuǎn)動輪向下移動，通過一號長齒輪使轉(zhuǎn)動輪轉(zhuǎn)動，從而通過刮板對機(jī)體內(nèi)壁進(jìn)行清理，從而不需要停機(jī)就可以對內(nèi)壁進(jìn)行清理，節(jié)省了大量的時間。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及肉味調(diào)味料生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種肉味調(diào)味料生產(chǎn)的專用攪拌裝置。

背景技術(shù)

肉味調(diào)味料，具有增加肉味、改善口感的獨(dú)特功能，增益補(bǔ)損，調(diào)味不失原味。可以在不增加原料和其它添加劑的情況下，完善食品口感，提升產(chǎn)品品質(zhì)，提高產(chǎn)品的性價比，降低企業(yè)生產(chǎn)成本。廣泛應(yīng)用于肉制品、醬油、方便面、方便粉絲、休閑及膨化食品以及各類復(fù)合調(diào)味品等領(lǐng)域。主要功能是為應(yīng)用產(chǎn)品增香提味，提高產(chǎn)品附加值。如苦味、腥味和騷味的驅(qū)逐劑，還能改善口感而且能延長食品的儲存期。香型有：肉香型(豬、雞、牛、羊、鴨等)，海鮮香型(蝦、魚、蟹、鮑魚等)。

現(xiàn)有技術(shù)中，肉味調(diào)味料生產(chǎn)中會對產(chǎn)品進(jìn)行攪拌，攪拌裝置在長期攪拌過程中會使一部分調(diào)味料黏著在攪拌裝置內(nèi)壁上，經(jīng)常需要停機(jī)進(jìn)行人工清理，費(fèi)時費(fèi)力，而且耽誤生產(chǎn)。

實(shí)用新型內(nèi)容

(一)解決的技術(shù)問題

針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型提供了一種肉味調(diào)味料生產(chǎn)的專用攪拌裝置，解決了調(diào)味料黏著在攪拌裝置內(nèi)壁上，經(jīng)常需要停機(jī)進(jìn)行人工清理，費(fèi)時費(fèi)力，而且耽誤生產(chǎn)的問題。

(二)技術(shù)方案

為實(shí)現(xiàn)以上目的，本實(shí)用新型通過以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)：一種肉味調(diào)味料生產(chǎn)的專用攪拌裝置，包括機(jī)體，所述機(jī)體的內(nèi)部底部轉(zhuǎn)動連接有攪拌器，所述機(jī)體的設(shè)置有刮鏟裝置，所述機(jī)體的頂部左側(cè)固定連接有一號限位裝置，所述機(jī)體的內(nèi)壁頂部左側(cè)滑動連接有二號限位裝置，所述機(jī)體的頂部右側(cè)固定連接有一號傳動裝置，所述機(jī)體的內(nèi)壁頂部右側(cè)滑動連接有二號傳動裝置，所述機(jī)體的底部左側(cè)固定連接有三號傳動裝置，所述機(jī)體的內(nèi)壁底部左側(cè)滑動連接有四號傳動裝置，所述二號傳動裝置的頂部固定連接有一號橫桿，所述一號橫桿的左側(cè)固定連接有連接桿，所述連接桿的右側(cè)底部固定連接有二號橫桿。

優(yōu)選的，所述攪拌器包括電機(jī)，所述電機(jī)的輸出軸處固定連接有攪拌桿，所述攪拌桿的外部上端固定連接有一號錐齒輪，所述攪拌桿的外部下端固定連接有二號錐齒輪，所述攪拌桿的外部中端固定連接有攪拌橫桿。

優(yōu)選的，所述刮鏟裝置包括傳動輪、一號長齒輪和二號長齒輪，所述傳動輪的底部轉(zhuǎn)動連接有轉(zhuǎn)動輪，所述轉(zhuǎn)動輪的左側(cè)固定連接有刮板，所述刮板的數(shù)量為兩個，所述傳動輪的內(nèi)部左側(cè)螺紋連接有一號螺紋桿，所述傳動輪的內(nèi)部右側(cè)螺紋連接有二號螺紋桿，所述一號螺紋桿的外部下端固定連接有一號齒輪，所述二號螺紋桿的外部上端固定連接有二號齒輪。

優(yōu)選的，所述一號限位裝置包括彈簧槽，所述彈簧槽的內(nèi)部滑動連接有滑動齒桿，所述彈簧槽的左側(cè)下端轉(zhuǎn)動連接有傳動齒輪，所述傳動齒輪的正面轉(zhuǎn)動連接有扭簧齒輪，所述扭簧齒輪的外部纏繞有繩子，所述彈簧槽的內(nèi)壁左側(cè)固定連接有一號彈簧。

優(yōu)選的，所述二號限位裝置包括一號滑桿，所述一號滑桿的外部中端固定連接有限位桿，所述限位桿的底部固定連接有二號彈簧。

優(yōu)選的，所述一號傳動裝置包括固定塊，所述固定塊的內(nèi)部轉(zhuǎn)動連接有轉(zhuǎn)桿，所述轉(zhuǎn)桿的左側(cè)固定連接有三號錐齒輪，所述轉(zhuǎn)桿的右側(cè)固定連接有四號錐齒輪，所述三號傳動裝置與一號傳動裝置結(jié)構(gòu)相同。

優(yōu)選的，所述二號傳動裝置包括二號滑桿，所述二號滑桿的外部中端固定連接有五號錐齒輪，所述二號滑桿的底部固定連接有三號齒輪，所述四號傳動裝置與二號傳動裝置結(jié)構(gòu)相同。