[實用新型]一種食品機械清洗切片裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202023094482.1
• 申請日: 2020-12-21
• 公開（公告）號: CN214055465U
• 公開（公告）日: 2021-08-27
• 發(fā)明（設計）人: 張輝;段文凱;徐海菊;陳正冬
• 申請（專利權(quán)）人: 臺州科技職業(yè)學院
• 主分類號: B26D1/28
• 分類號: B26D1/28;A23N12/02
• 代理公司: 六安市新圖匠心專利代理事務所(普通合伙) 34139
• 代理人: 陳斌

本實用新型公開了一種食品機械清洗切片裝置，包括工作臺的頂部外壁固定有清洗筒，且清洗筒的底部內(nèi)壁轉(zhuǎn)動連接有底板，所述底板的頂部外壁固定有均勻分布的攪拌塊，且攪拌塊的頂部外壁固定有等距分布的攪拌桿，所述清洗筒的圓周內(nèi)壁固定有弧形管，且弧形管的圓周外壁設置有等距分布的噴頭。本實用新型用切片機構(gòu)將土豆切片，切片后的土豆落入清洗筒內(nèi)，啟動水泵，水泵將儲水箱中的水加壓進入弧形管內(nèi)，從噴頭噴出，沖洗清洗筒內(nèi)的土豆片，啟動第二電機，第二電機的輸出軸帶動底板旋轉(zhuǎn)，底板旋轉(zhuǎn)帶動攪拌塊和攪拌桿轉(zhuǎn)動，將土豆攪拌清洗，攪拌塊帶動土豆片上下移動，攪拌桿撥動土豆片翻滾，使土豆片清洗的更干凈。

技術(shù)領域

本實用新型涉及食品機械技術(shù)領域，尤其涉及一種食品機械清洗切片裝置。

背景技術(shù)

食品機械是指把食品原料加工成食品（或半成品）過程中所應用的機械設備和裝置，食品機械主要可以分為食品加工機械、包裝設備兩大類，食品加工機械包括篩選與清洗機械、粉碎與切割機械、攪拌均勻與均質(zhì)機械、成型機械、分離機械、蒸發(fā)與濃縮機械、干燥機械、烘烤機械、冷凍機械、擠壓膨化機械、輸送機械等，包裝設備包括包裝設備、包裝印刷機械、包裝容器制造機械、包裝材料加工機械等。

目前在對土豆加工時，需要先將土豆清洗干凈，在對土豆進行切片，常見的土豆清洗大都通過人工手動清洗，這種清洗方式，清洗效率低，浪費水資源，且清洗后還需要取出然后對土豆進行切片，費時費力，不利于人們的使用。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的是為了解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺點，而提出的一種食品機械清洗切片裝置。

為了實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用了如下技術(shù)方案：

一種食品機械清洗切片裝置，包括工作臺，所述工作臺的頂部外壁固定有清洗筒，且清洗筒的底部內(nèi)壁轉(zhuǎn)動連接有底板，所述底板的頂部外壁固定有均勻分布的攪拌塊，且攪拌塊的頂部外壁固定有等距分布的攪拌桿，所述清洗筒的圓周內(nèi)壁固定有弧形管，且弧形管的圓周外壁設置有等距分布的噴頭，所述工作臺的頂部外壁設置有固定機構(gòu)，且清洗筒的頂部外壁設置有切片機構(gòu)，工作臺的底部外壁固定有第二電機，且第二電機的輸出軸通過聯(lián)軸器與底板固定連接，所述工作臺的頂部外壁固定有水泵，且水泵的輸出端固定連接有連接管，連接管的一端與弧形管固定連接，所述工作臺的底部外壁固定有儲水箱，且水泵的輸入端與儲水箱的內(nèi)部相連接。

優(yōu)選的，所述固定機構(gòu)包括放置槽、支撐板、側(cè)板，且支撐板固定于工作臺的頂部外壁，放置槽固定于支撐板的頂部外壁。

優(yōu)選的，所述放置槽的右側(cè)內(nèi)壁固定有對稱分布的兩個第一電動伸縮桿，且第一電動伸縮桿的頂端固定連接側(cè)板。

優(yōu)選的，所述放置槽的左側(cè)外壁固定有安裝板，且安裝板的相對側(cè)內(nèi)壁通過軸承轉(zhuǎn)動連接有螺紋桿，螺紋桿的圓周外壁通過螺紋連接有活動塊，活動塊的頂部外壁固定有L形板，安裝板的一側(cè)外壁固定有第一電機，第一電機的輸出軸通過聯(lián)軸器與螺紋桿固定連接。

優(yōu)選的，所述L形板的頂部外壁開有條形孔，且條形孔的內(nèi)壁滑動連接有滑桿，滑桿的底端固定有推板，條形孔的一側(cè)內(nèi)壁開有矩形孔，滑桿的圓周外壁通過螺紋連接有調(diào)節(jié)旋鈕。

優(yōu)選的，所述清洗筒的頂部外壁固定有蓋板，且蓋板的頂部外壁開有下料孔，下料孔的左右兩側(cè)內(nèi)壁滑動連接有滑板，蓋板的頂部外壁固定有安裝架，安裝架的底部外壁固定有第二電動伸縮桿，第二電動伸縮桿的下端固定有第三電機，第三電機的輸出軸頂端固定有切刀。

優(yōu)選的，所述工作臺的底部外壁四角處固定有支撐腿，且支撐腿的下端固定有防滑墊。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型提供了一種食品機械清洗切片裝置，具備以下有益效果：