[實用新型]一種具有蒸汽與發熱管雙加熱的蒸烤一體機

有效

• 申請號: 202023072180.4
• 申請日: 2020-12-18
• 公開（公告）號: CN215502544U
• 公開（公告）日: 2022-01-14
• 發明（設計）人: 趙良強;謝水旺
• 申請（專利權）人: 志邦家居股份有限公司;中山佳威路家用電器有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06;A47J27/04;A47J36/24;A47J36/00
• 代理公司: 廣州三環專利商標代理有限公司 44202
• 代理人: 盧澤明

本實用新型公開一種具有蒸汽與發熱管雙加熱的蒸烤一體機，包括箱體、設于箱體中的內膽，箱體上鉸接設置可開合的箱門，箱門與內膽相配合形成蒸烤腔，蒸烤一體機還包括蒸汽組件和加熱組件，蒸汽組件和加熱組件均設置在內膽上，蒸汽組件和加熱組件分別用于在蒸烤腔中產生高溫蒸汽和高溫熱量同步進行蒸烤。本一體式蒸烤機可同時開啟蒸汽加熱和加熱管加熱，雙加熱的方式提高熱量，使烹飪溫度能達到170℃以上，極大加快食物蒸烤效率，也可進行蒸、烤的單獨控制，滿足所需的烹飪需求。

【技術領域】

本實用新型屬于電器技術領域，具體涉及一種具有蒸汽與發熱管雙加熱的蒸烤一體機。

【背景技術】

食物的“蒸”和“烤”是廚房中較常用的烹飪方式，隨著現代生活越加便利化，出現了不少蒸箱和烤箱，通過它們可以快速進行食物加工，方便又快速，因此受到越來越多人的喜愛。

現有的蒸箱和烤箱較單一化，蒸烤需要經過兩個電器進行，不僅增加購買成本，還占據廚房較多空間，同時增加了更多清洗工作。

單獨利用蒸汽和加熱烤制溫度只能控制在150℃以內，熱量不足，對于部分食物烹飪時間較長，效率較低，故需要作出改進。

【實用新型內容】

為了解決背景技術中存在的現有問題，本實用新型提供一種具有蒸汽與發熱管雙加熱的蒸烤一體機，能夠同時啟動蒸汽加熱和加熱管加熱兩種方式，通過雙加熱方式提高熱量溫度，烹飪速率加快。

本實用新型采用以下的技術方案：

一種具有蒸汽與發熱管雙加熱的蒸烤一體機，包括箱體、設于所述箱體中的內膽，所述箱體上鉸接設置可開合的箱門，所述箱門與所述內膽相配合形成蒸烤腔，所述蒸烤一體機還包括蒸汽組件和加熱組件，所述蒸汽組件和加熱組件均設置在所述內膽上，所述蒸汽組件和加熱組件分別用于在所述蒸烤腔中產生高溫蒸汽和高溫熱量同步進行蒸烤。

進一步的，所述蒸汽組件包括有蒸汽發生器、進水管和水泵，所述蒸汽發生器凹陷設置在所述內膽底部，所述水泵設置在所述進水管上并固定安裝在所述內膽后部，所述進水管一端連接于所述蒸汽發生器上，另一端用于連接水箱。

進一步的，所述加熱組件具有第一加熱管和第二加熱管，所述第一加熱管固定在所述內膽內壁的后側上，所述第二加熱管固定在所述內膽內壁的頂部。

進一步的，所述內膽的內部還設置有罩設在所述第一加熱管外部的隔離罩，所述隔離罩上開設有熱量葉窗。

進一步的，所述內膽中設置位于所述第一加熱管中間的風扇，所述風扇配合第一加熱管產生熱風從所述熱量葉窗吹入所述蒸烤腔內。

進一步的，所述內膽內壁頂部還設置用于防止所述第二加熱管下移的定位裝置，所述定位裝置包括固定桿和限位管，所述固定桿固定在內膽內壁頂部，所述限位管扣夾在固定桿上并支撐在所述第二加熱管前端的下方。

進一步的，還包括排氣組件，具有冷凝器、連接在所述冷凝器上冷凝管兩端的第一排氣管和第二排氣管以及散熱扇，所述冷凝器設置在所述內膽外側的頂部上，所述第一排氣管、第二排氣管設置在內膽外部后側連通至所述蒸烤腔中，所述散熱扇設有數個并安裝在所述冷凝器頂部，所述冷凝管中部連接設置排水管，用于將冷凝管中水份排出外部。

進一步的，還包括設置在所述箱門上方的控制面板組件，所述控制面板組件和所述蒸汽組件、加熱組件以及排氣組件控制連接。

本實用新型的有益效果如下：

本一體式蒸烤機集合蒸、烤兩種烹飪方式于一體，結構緊湊，外型美觀，滿足蒸烤同時進行的需求，使用便利。

在內膽中同時開啟蒸汽加熱和加熱管加熱，雙加熱的方式提高熱量，使烹飪溫度能達到170℃以上，極大加快食物蒸烤效率，也可進行蒸、烤的單獨控制，滿足所需的烹飪需求。

【附圖說明】