[實用新型]由液體混合物制備冷凍食品的設備及其杯子和攪拌元件

有效

• 申請號: 202022982969.7
• 申請日: 2020-12-11
• 公開（公告）號: CN215346835U
• 公開（公告）日: 2021-12-31
• 發明（設計）人: 弗雷德里克·萬艾薩科爾
• 申請（專利權）人: 肯賓斯布里克中心公司
• 主分類號: A23G9/22
• 分類號: A23G9/22
• 代理公司: 北京派特恩知識產權代理有限公司 11270
• 代理人: 樊楠;陳萬青

1.一種用于由液體混合物制備冷凍食品的設備(100)的杯子(200)，其特征在于，所述杯子(200)被布置成用于通過所述設備(100)的攪拌元件(550)對所述杯子(200)中的液體混合物進行攪拌而由液體混合物在所述杯子中制備冷凍食品，同時借助于所述設備(100)的冷卻單元(400)對所述杯子(200)進行冷卻，其中，所述杯子(200)包括杯壁(210)，所述杯壁圍繞用于液體混合物和冷凍食品的容納容積(201)，其中，所述杯子(200)包括通向所述容納容積(201)的頂部開口(202)，其中，在所述杯子(200)的內部處，所述杯壁(210)包括內部底部部分(211)、周向內部直立部分(212)以及從所述內部底部部分(211)延伸到所述內部直立部分(212)的周向內部過渡部分(213)，其中，所述內部底部部分(211)、所述內部直立部分(212)和所述內部過渡部分(213)圍繞第一軸線(A1)呈圓柱形地對稱，所述第一軸線居中地穿過所述內部底部部分(211)并且沿著高度方向(H)延伸，其中，所述內部過渡部分(213)沿所述高度方向(H)的曲率半徑(R)為至少15mm和至多25mm，其中，所述內部直立部分(212)相對于所述高度方向(H)沿橫向方向(T)向外傾斜，并且其中，所述內部直立部分(212)相對于所述高度方向(H)的預定傾斜角(α)為至少1°和至多9°。

2.根據權利要求1中所述的杯子(200)，其特征在于，所述內部底部部分(211)是平坦的。

3.根據權利要求1或2所述的杯子(200)，其特征在于，所述內部底部部分(211)的預定半徑(r)為至少16mm和至多26mm。

4.根據權利要求1或2所述的杯子(200)，其特征在于，所述內部過渡部分(213)在所述高度方向(H)上是橢圓弧、圓弧和拋物線弧中的一種。

5.根據權利要求1或2所述的杯子(200)，其特征在于，所述內部過渡部分(213)在所述橫向方向(T)上延伸預定的第一距離(d1)，所述預定的第一距離為至少15mm和至多25mm。

6.根據權利要求1或2所述的杯子(200)，其特征在于，所述內部過渡部分(213)在所述高度方向(H)上延伸預定的第二距離(d2)，所述預定的第二距離為至少15mm和至多25mm。

7.根據權利要求1或2所述的杯子(200)，其特征在于，所述內部直立部分(212)在所述高度方向(H)上延伸預定的第三距離(d3)，所述預定的第三距離為至少32mm和至多42mm。

8.根據權利要求1或2所述的杯子(200)，其特征在于，所述內部直立部分(212)在所述高度方向(H)上是筆直的。

9.一種用于由液體混合物制備冷凍食品的設備(100)的攪拌元件(550)，其特征在于，所述攪拌元件(550)被布置成用于通過對所述設備(100)的杯子(200)中的液體混合物進行攪拌而制備冷凍食品，同時借助于所述設備(100)的冷卻單元(400)對所述杯子(200)進行冷卻，其中，所述攪拌元件(550)包括至少一個邊緣側(551)，其中，所述至少一個邊緣側(551)包括底部部分(552)、直立部分(553)以及從所述底部部分(552)延伸到所述直立部分(553)的過渡部分(554)，其中，所述過渡部分(554)的曲率半徑(R)為至少15mm和至多25mm，其中，所述直立部分(553)相對于所述高度方向(H)沿橫向方向(T)向外傾斜，并且其中，所述直立部分(553)相對于所述高度方向(H)的預定傾斜角(α)為至少1°和至多9°。

10.一種用于由液體混合物制備冷凍食品的設備(100)，其特征在于，所述設備(100)包括：

杯子(200)，在所述杯子中，由液體混合物制備冷凍食品，其中，所述杯子(200)包括杯壁(210)，所述杯壁圍繞用于液體混合物和冷凍食品的容納容積(201)，其中，所述杯子(200)包括通向所述容納容積(201)的頂部開口(202)，其中，在所述杯子(200)的內部處，所述杯壁(210)包括內部底部部分(211)、周向內部直立部分(212)以及從所述內部底部部分(211)延伸到所述內部直立部分(212)的周向內部過渡部分(213)，其中，所述內部底部部分(211)、所述內部直立部分(212)和所述內部過渡部分(213)圍繞第一軸線(A1)呈圓柱形地對稱，所述第一軸線居中地穿過所述內部底部部分(211)并且沿著高度方向(H)延伸，其中，所述內部過渡部分(213)沿所述高度方向(H)的曲率半徑(R)為至少15mm和至多25mm，其中，所述內部直立部分(212)相對于所述高度方向(H)沿橫向方向(T)向外傾斜，并且其中，所述內部直立部分(212)相對于所述高度方向(H)的預定傾斜角(α)為至少1°和至多9°；

杯架(300)，所述杯架包括接納所述杯子(200)的腔體(310)；

冷卻單元(400)，所述冷卻單元被構造成用于對所述杯架(300)的腔體(310)進行冷卻；以及

攪拌單元(500)，所述攪拌單元被構造成借助于攪拌元件(550)對所述杯子(200)中的液體混合物進行攪拌，以制備冷凍食品，其中，所述攪拌元件(550)包括至少一個邊緣側(551)，其中，所述至少一個邊緣側(551)包括底部部分(552)、直立部分(553)以及從所述底部部分(552)延伸到所述直立部分(553)的過渡部分(554)，其中，所述過渡部分(554)的曲率半徑(R)為至少15mm和至多25mm，其中，所述直立部分(553)相對于所述高度方向(H)沿橫向方向(T)向外傾斜，并且其中，所述直立部分(553)相對于所述高度方向(H)的預定傾斜角(α)為至少1°和至多9°，其中，所述攪拌單元(500)包括驅動系統(520)，所述驅動系統用于驅動所述攪拌元件(550)在所述杯子(200)中的攪拌運動。