[實用新型]一種食品生產用烘焙烤箱組合式烘焙架

有效

• 申請號: 202022950254.3
• 申請日: 2020-12-08
• 公開（公告）號: CN214341853U
• 公開（公告）日: 2021-10-08
• 發明（設計）人: 雷亮
• 申請（專利權）人: 江西莎沐妮食品有限公司
• 主分類號: A47J37/04
• 分類號: A47J37/04
• 代理公司: 江西九馳知識產權代理有限公司 36146
• 代理人: 龔淑華

本實用新型公開了一種食品生產用烘焙烤箱組合式烘焙架，涉及烘焙架技術領域，解決了烘焙架結構固定不可調的問題，一種食品生產用烘焙烤箱組合式烘焙架包括烤箱，順時針轉動旋轉手，旋轉手通過第一轉軸帶動第一下移動座和第二下移動座相互靠近進而通過第一連桿和第二連桿帶動第一上移動座和第二上移動座相互遠離，同時，第一轉軸通過第一轉筒、皮帶和第二轉筒帶動第二轉軸旋轉，同理，第二轉軸配合第一轉軸帶動第一烘焙架上升，同理，逆時針轉動旋轉手帶動第一烘焙架下降，通過第一烘焙架升降改變第一烘焙架和第二烘焙架之間的距離以適應不同的烘焙食物，具有烘焙架結構可調的優點。

技術領域

本實用新型涉及烘焙架技術領域，尤其涉及一種食品生產用烘焙烤箱組合式烘焙架。

背景技術

烘焙食品它是以面粉、酵母、食鹽、砂糖和水為基本原料，添加適量油脂、乳品、雞蛋、添加劑等，經一系列復雜的工藝手段烘焙而成的方便食品。它不僅具有豐富的營養，而且品類繁多，形色俱佳，應時適口，可以在飯前或飯后作為茶點品味，又能作為主食，還可以作為饋贈之禮品。

一般的家庭用烘焙烤箱烘焙架結構固定，如果設置單層烘焙架，適用于烘焙較大食品，但是對于較小食品，為了使食品表面受熱均勻和保持良好的品相，往往只能在烘焙烤箱里鋪設一層，烘焙烤箱內部空間利用率低，烘焙效率低，如果設置多層烘焙架，則只能烘焙較小食品，因此，針對上述問題，設計一種食品生產用烘焙烤箱組合式烘焙架。

實用新型內容

本實用新型要解決的技術問題是針對上述缺陷，提供一種食品生產用烘焙烤箱組合式烘焙架，以解決烘焙架結構固定不可調的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：

一種食品生產用烘焙烤箱組合式烘焙架，包括烤箱、傳動組件和升降機構，所述升降機構包括旋轉手、第一轉軸、第一烘焙架、第一下移動座、第一連桿、第一上移動座、滑桿、第二下移動座、第二連桿、第二上移動座、第二烘焙架和第二轉軸，所述旋轉手固定連接第一轉軸，所述第一轉軸轉動連接烤箱，所述第一轉軸螺紋連接第一下移動座和第二下移動座，所述第一下移動座活動連接第一連桿，所述第一連桿活動連接第一上移動座，所述第一上移動座滑動連接滑桿，所述第二下移動座活動連接第二連桿，所述第二連桿活動連接第二上移動座，所述第二上移動座滑動連接滑桿，所述滑桿固定連接第一烘焙架，所述傳動組件包括第一轉筒、皮帶和第二轉筒，所述第一轉筒固定連接第一轉軸，所述第一轉筒活動連接皮帶，所述皮帶活動連接第二轉筒，所述第二轉筒固定連接第二轉軸。

作為本實用新型進一步的方案，所述烤箱活動連接箱門，所述烤箱后設有安裝箱，所述安裝箱內設有傳動組件，所述第一烘焙架滑動連接烤箱。

作為本實用新型進一步的方案，所述第一轉軸和第二轉軸上均設有兩個方向相反的螺紋。

作為本實用新型進一步的方案，所述第一烘焙架固定連接伸縮桿，所述伸縮桿下端固定連接第二烘焙架。

作為本實用新型進一步的方案，所述第一下移動座、第一連桿、第一上移動座、滑桿、第二下移動座、第二連桿和第二上移動座對稱分布于第一烘焙架底部兩側。

綜上所述，本實用新型與現有技術相比具有以下有益效果：

根據實際需求調節烤箱中的烘焙架，順時針轉動旋轉手，所述旋轉手通過第一轉軸帶動第一下移動座和第二下移動座相互靠近，所述第一下移動座通過第一連桿帶動第一上移動座沿著滑桿遠離第二上移動座，同理，所述第二下移動座通過第二連桿帶動第二上移動座沿著滑桿遠離第一上移動座，同時，所述第一轉軸帶動第一轉筒旋轉，所述第一轉筒通過皮帶帶動第二轉筒旋轉進而帶動第二轉軸旋轉，同理，所述第二轉軸通過第一下移動座、第一連桿、第一上移動座、滑桿、第二下移動座、第二連桿和第二上移動座配合第一轉軸帶動第一烘焙架上升，同理，逆時針轉動旋轉手帶動第一烘焙架下降，通過第一烘焙架升降改變第一烘焙架和第二烘焙架之間的距離以適應不同的烘焙食物，具有烘焙架結構可調的優點。

附圖說明