[實用新型]一種藍莓果醬生產用破碎裝置

有效

• 申請號: 202022863621.6
• 申請日: 2020-12-03
• 公開（公告）號: CN213886382U
• 公開（公告）日: 2021-08-06
• 發明（設計）人: 郭領仙;馮政旭;趙彬;劉懷英;趙廣文;常紅利
• 申請（專利權）人: 河南三樂元食品科技有限公司
• 主分類號: B02C4/08
• 分類號: B02C4/08;B02C23/02;B02C23/16
• 代理公司: 鄭州宏海知識產權代理事務所(普通合伙) 41184
• 代理人: 李曉

本實用新型涉及一種藍莓果醬生產用破碎裝置,包括破碎箱和進料斗，破碎箱內設有破碎輥組，破碎箱的側壁設有電機，破碎箱上設有進料口和出料口，進料斗的底部設有支撐架，支撐架的底部設有第一支桿和第二支桿，第一支桿的底部設有第一滑塊，第二支桿的底部設有第二滑塊；第一滑塊和第二滑塊均滑動設于限位桿上，限位桿的兩端設有安裝塊，第一滑塊與第二滑塊相背的一側均設有壓簧；第一滑塊的一側設有驅動桿，驅動桿的一端設有擋板，當藍莓加入量過多時，支撐架立即下移，第一支桿驅動第一滑塊向靠近進料口的方向滑動，第二支桿驅動第二滑塊向遠離進料口的方向滑動；同時，驅動桿驅動擋板對進料口進行封堵，從而有效防止破碎輥組發生卡死。

技術領域

本實用新型涉及果醬加工領域，尤其涉及一種藍莓果醬生產用破碎裝置。

背景技術

果醬是把水果、糖及酸度調節劑混合后，用超過100℃溫度熬制而成的凝膠物質也叫果子醬，主要用來涂抹于面包或吐司上。不論草莓、藍莓、葡萄、玫瑰果實等小型果實，或李、橙、蘋果、桃等大型果實切小后，同樣可制成果醬；藍莓屬杜鵑花科，起源于北美，多年生灌木小漿果果樹。因果實呈藍色，故稱為藍莓。藍莓果實中含有豐富的營養成分，具有防止腦神經老化、保護視力、強心抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能，營養成分高。其中，由于藍莓富含花青素，具有活化視網膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞而備受注目。也是世界糧農組織推薦的五大健康水果之一。在藍莓加工過程中往往會需要用到破碎裝置，例如公開號為CN108636501A的中國專利文件公開了一種藍莓加工用破碎裝置，包括裝置本體，所述裝置本體為空腔結構，裝置本體的內部設置有兩組破碎輥，破碎輥的一側中部固定有連接桿，連接桿的一端與裝置本體轉動連接破碎輥的另一側中部固定有傳動軸，傳動軸的一端均延伸至裝置本體的外部并固定有從動皮帶輪，裝置本體的一側安裝有伺服電機，伺服電機位于兩組傳動軸之間，伺服電機的輸出軸固定有主動皮帶輪，主動皮帶輪與從動皮帶輪的外部套設有皮帶，裝置本體的兩側內壁上均固定有U形支架，U形支架的兩側內壁之間固定有固定桿，固定桿的外部轉動套設有過濾板，該裝置雖然可以對藍莓進行破碎，但是無法對藍莓的進料量進行控制，當進料量過多時，容易導致破碎輥卡死。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種藍莓果醬生產用破碎裝置，用于解決現有的藍莓果醬生產用破碎裝置在進料量過多時，破碎輥容易卡死的問題。

為了解決上述問題，本實用新型提供一種藍莓果醬生產用破碎裝置，包括破碎箱和進料斗，所述破碎箱內設有破碎輥組，所述破碎箱的側壁固定設有用于驅動所述破碎輥組轉動的電機，所述破碎箱上設有進料口和出料口，所述進料斗的底部設有支撐架，所述支撐架的底部鉸接設有第一支桿和第二支桿，所述第一支桿的底部鉸接設有第一滑塊，所述第二支桿的底部鉸接設有第二滑塊；所述第一滑塊和所述第二滑塊均滑動設于限位桿上，所述限位桿的兩端固定設有安裝塊，所述安裝塊固定設于所述破碎箱的頂部；所述第一滑塊與所述第二滑塊相背的一側均固定設有壓簧，所述壓簧均套設于所述限位桿上；所述第一滑塊遠離所述第二滑塊的一側設有驅動桿，所述驅動桿遠離所述第一滑塊的一端貫穿所述安裝塊固定設有用于封堵所述進料口的擋板。

本實用新型提供的藍莓果醬生產用破碎裝置，還具有以下技術特征：

進一步地，所述進料口的側壁開設有用于配合所述擋板的卡槽。

進一步地，所述破碎箱的側壁固定設有報警笛，所述進料口的內壁上固定設有用于控制所述報警笛的控制開關。

進一步地，所述控制開關固定設于所述進料口的內壁上且與所述擋板對應設置。

進一步地，所述支撐架包括支撐柱和加強筋，所述加強筋靠近所述支撐柱的一端與所述支撐柱固定連接，所述加強筋遠離所述支撐柱的一端與所述進料斗的底部固定連接。

進一步地，所述破碎箱內設有過濾板，所述過濾板位于所述破碎輥組的下方。

進一步地，所述過濾板的下方傾斜固設有導流板。