[實(shí)用新型]一種減少干耗的節(jié)能環(huán)保型熟食保鮮柜

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202022796587.5
• 申請(qǐng)日: 2020-11-27
• 公開（公告）號(hào): CN214065389U
• 公開（公告）日: 2021-08-27
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 安德侖;劉壯志;李金偉;黃宇;朱景申;杜學(xué)峰;龍文學(xué);閆洪勛;劉玉賽
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 河南凌云制冷科技有限公司
• 主分類號(hào): F25D11/00
• 分類號(hào): F25D11/00;F25D17/06;F25D25/02;A47F3/04
• 代理公司: 鄭州明華專利代理事務(wù)所(普通合伙) 41162
• 代理人: 高麗華

本實(shí)用新型公開了一種減少干耗的節(jié)能環(huán)保型熟食保鮮柜，包括柜體、壓縮機(jī)、冷凝器以及與蒸發(fā)器，在柜體內(nèi)還設(shè)有固定架，在固定架上設(shè)置有熟食托盤，在熟食托盤上方還設(shè)有擋風(fēng)機(jī)構(gòu)，擋風(fēng)機(jī)構(gòu)包括設(shè)置在柜體前后兩側(cè)上的滑軌和設(shè)置在滑軌處的擋風(fēng)板，擋風(fēng)板與滑軌匹配安裝，在所述柜體的后側(cè)上部還設(shè)有出風(fēng)口，在所述出風(fēng)口處還設(shè)有疊風(fēng)組件，出風(fēng)口的設(shè)置高度大于擋風(fēng)板的高度，且在熟食托盤的下方還設(shè)有冷氣室，冷氣室前側(cè)還設(shè)有回風(fēng)板、后側(cè)與出風(fēng)口相通，在冷氣室后側(cè)還通過支架設(shè)置有風(fēng)機(jī)；本實(shí)用新型能夠有效減少熟食的干耗，提高了回風(fēng)高度，疊風(fēng)的方式增加出風(fēng)口面積，降低了風(fēng)速，上下同時(shí)降溫，同時(shí)保證了熟食不受循環(huán)冷氣流的風(fēng)干影響。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及制冷保鮮技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及到一種減少干耗的節(jié)能環(huán)保型熟食保鮮柜。

背景技術(shù)

目前市面上的保鮮柜大多采用風(fēng)冷方式，風(fēng)冷可以使冷柜內(nèi)部的溫度均勻一致，從而更好的對(duì)食物進(jìn)行保鮮存放，但是由于常規(guī)的風(fēng)冷方式會(huì)使冰柜內(nèi)部食物表面的空氣不斷流動(dòng)，當(dāng)空氣通過蒸發(fā)器降溫的同時(shí)空氣中的水分會(huì)在蒸發(fā)器上結(jié)霜，然后結(jié)霜會(huì)隨著設(shè)備的自動(dòng)除霜融化排出，導(dǎo)致保鮮柜內(nèi)的空氣干燥，從而使食物風(fēng)干，造成食物減重以及成色的變化，影響銷售。

據(jù)調(diào)查，目前絕味鴨脖在全國有12000家左右店鋪，每天僅因?yàn)槭澄镲L(fēng)干的干耗問題造成每個(gè)店鋪損失60元人民幣，這還不包括食物風(fēng)干成色變化不易銷售帶來的損失，然而目前市場上并沒有有效的技術(shù)方案來解決這個(gè)問題，某些價(jià)格昂貴的熟食保鮮柜為了達(dá)到這一目的在設(shè)備內(nèi)部增加加濕裝置來保持保鮮柜內(nèi)的濕度，從而減少食物的干耗問題，但是這種方案存在容易滋生細(xì)菌的問題，為此我們需要一種減少干耗的節(jié)能環(huán)保型熟食保鮮柜。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，解決上述存在問題，而提供了一種減少干耗的節(jié)能環(huán)保型熟食保鮮柜，本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單，操作方便，能夠有效減少熟食的干耗，提高了回風(fēng)高度，疊風(fēng)的方式增加出風(fēng)口面積，降低了風(fēng)速，上下同時(shí)降溫，同時(shí)保證了熟食不受循環(huán)冷氣流的風(fēng)干影響，大大減少了該產(chǎn)品對(duì)熟食的風(fēng)干干耗影響，進(jìn)而大大提高了該產(chǎn)品的實(shí)用性和高效性。

本實(shí)用新型的目的是通過如下措施來實(shí)現(xiàn)的：

一種減少干耗的節(jié)能環(huán)保型熟食保鮮柜，包括底架、設(shè)置在底架上方的柜體以及設(shè)置在底架內(nèi)的壓縮機(jī)、與壓縮機(jī)相連的冷凝器以及與冷凝器相連的蒸發(fā)器，在所述柜體內(nèi)還設(shè)有用于盛放熟食的固定架，在所述固定架上設(shè)置有熟食托盤，在所述熟食托盤上方還設(shè)有擋風(fēng)機(jī)構(gòu)，所述擋風(fēng)機(jī)構(gòu)包括設(shè)置在柜體前后兩側(cè)上的滑軌和設(shè)置在滑軌處的擋風(fēng)板，所述擋風(fēng)板與所述滑軌匹配安裝，所述滑軌和擋風(fēng)板組合使用且至少為兩組，且兩個(gè)所述滑軌錯(cuò)位分布，所述蒸發(fā)器設(shè)置在所述柜體的后側(cè)，在所述柜體的后側(cè)上部還設(shè)有出風(fēng)口，在所述出風(fēng)口處還設(shè)有疊風(fēng)組件，所述疊風(fēng)組件通過焊接連接固定在所述出風(fēng)口，所述疊風(fēng)組件包括通風(fēng)板、連接桿和定位套筒，所述通風(fēng)板為至少兩個(gè)，兩個(gè)所述通風(fēng)板通過連接桿連接固定，且所述定位套筒套設(shè)安裝在所述連接桿上且處于兩個(gè)所述通風(fēng)板之間，且所述通風(fēng)板為向上傾斜的結(jié)構(gòu)，如此設(shè)置，通過設(shè)置多重通風(fēng)板疊加的結(jié)構(gòu)，且通風(fēng)板傾斜向上，有效提高了回風(fēng)高度，進(jìn)而加大了冷源氣流在上方的循環(huán)流向高度，同時(shí)疊風(fēng)的方式增加出風(fēng)口面積，降低了風(fēng)速，大大降低了風(fēng)流對(duì)熟食的干耗影響，將冷氣室內(nèi)的冷源氣流緊貼熟食托盤，保證了冷藏需求，實(shí)現(xiàn)了節(jié)能環(huán)保的目的，大大提高了該產(chǎn)品的實(shí)用性和性價(jià)比；

所述出風(fēng)口的設(shè)置高度大于所述擋風(fēng)板的高度，且在所述熟食托盤的下方還設(shè)有冷氣室，所述冷氣室前側(cè)還設(shè)有回風(fēng)板、后側(cè)與所述出風(fēng)口相通，所述回風(fēng)板還設(shè)有均勻分布的N個(gè)回風(fēng)口，所述N≥2，在所述回風(fēng)口處還設(shè)有導(dǎo)流板，在所述冷氣室后側(cè)還通過支架設(shè)置有風(fēng)機(jī)，在所述風(fēng)機(jī)和出風(fēng)口之間還設(shè)有風(fēng)道，所述蒸發(fā)器固定安裝在所述風(fēng)道內(nèi)，所述風(fēng)機(jī)設(shè)置在所述回風(fēng)口和所述出風(fēng)口之間且所述風(fēng)機(jī)的輸出端朝向所述出風(fēng)口；