[實用新型]料理機

有效

• 申請號: 202022783558.5
• 申請日: 2020-11-26
• 公開（公告）號: CN214017077U
• 公開（公告）日: 2021-08-24
• 發明（設計）人: 周向平
• 申請（專利權）人: 浙江紹興蘇泊爾生活電器有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00;A47J36/10
• 代理公司: 北京博思佳知識產權代理有限公司 11415
• 代理人: 孫毅俊

本申請公開一種料理機。所述料理機包括料理杯組件和抽真空裝置。料理杯組件包括料理杯和與料理杯蓋合的杯蓋組件，所述杯蓋組件和所述料理杯能夠通過鎖緊機構鎖緊以構成食物空腔。抽真空裝置包括氣泵、泵體開關組件、管路連接件和控制器。基于上述部件配合管路，所述料理機能構成鎖杯通路和腌制通路，所述鎖杯通路和所述腌制通路被擇一的連通或者均連通，從而，氣泵對所述密封腔抽真空，以使得所述杯蓋組件于所述料理杯；氣泵對所述食物空腔抽真空以便腌制食物空腔內的食物。如此設置，食物能夠在食物空腔為真空的情況下被腌制，腌制時間短，很入味，也能保鮮。再者，上述過程鎖杯和食物空腔抽真空更加自動化，帶來更好的使用體驗。

技術領域

本申請涉及小家電技術領域，尤其涉及料理機。

背景技術

隨著科技的發展，人們越來越習慣用料理機烹飪食物。人們為了食物更入味，在烹飪食物之前會腌制食物，將采用常規的腌制方法腌制的食物放入料理機的料理杯內烹飪。常規的腌制方法花費的時間比較久，影響整體的烹飪進度，時間不夠，又達不到入味的要求，因此，需要解決料理機烹飪食物的情況下，食物的快速腌制以及入味的問題。

發明內容

本申請公開一種料理機。所述料理機能在真空狀態下腌制食物，使得食物被快速腌制且入味。

為實現上述目的，本申請實施方式公開一種料理機。所述料理機包括料理杯組件和抽真空裝置。料理杯組件包括料理杯和與所述料理杯蓋合的杯蓋組件，所述杯蓋組件和所述料理杯能夠通過鎖緊機構鎖緊以構成食物空腔。抽真空裝置包括氣泵、泵體開關組件、管路連接件和控制器；所述泵體開關組件具有密封腔以及位于所述密封腔外的抵靠部；所述管路連接件連通所述氣泵和所述密封腔以及所述食物空腔，以相應的構成鎖杯通路和腌制通路，所述鎖杯通路和所述腌制通路被擇一的連通或者均連通；在鎖杯通路連通的情況下，所述控制器控制所述氣泵對所述密封腔抽真空，以使得所述抵靠部驅動所述鎖緊機構鎖緊所述杯蓋組件于所述料理杯；在所述腌制通路連通的情況下，所述控制器控制所述氣泵對所述食物空腔抽真空以便腌制食物空腔內的食物。如此設置，食物能夠在食物空腔為真空的情況下被腌制，所以，腌制時間短，能很好的入味，也能保鮮，節省烹飪時間和進度，此外，通過氣泵和所述泵體開關組件使得在所述杯蓋組件和所述料理杯鎖緊的狀態下，所述食物空腔為真空而腌制食物，能確保食物的腌制效果，比如，不會因為不小心誤碰等原因使得杯蓋組件和料理杯鎖緊不緊密，從而，破壞所述食物空腔的真空狀態。再者，上述過程中，鎖杯和食物空腔抽真空更加自動化，帶來更好的使用體驗。

可選地，所述料理機包括料理機底座，至少所述泵體開關組件組裝于所述料理機底座。如此設置，料理杯組件置于料理機底座上，杯蓋組件和料理杯通過鎖緊機構鎖緊，料理杯底座通過所述泵體開關組件和所述鎖緊機構連接在一起，這樣，料理杯、杯蓋組件和料理機底座被鎖緊為一個整體，提高了料理機使用過程中的安全性。

可選地，所述管路連接件包括二位三通換向閥，所述二位三通換向閥被所述控制器控制以使得所述鎖杯通路和所述腌制通路被擇一的連通；或者，所述管路連接件為三通接頭，所述腌制通路包括與所述三通接頭連接且常閉的通路接口，在所述通路接口連通所述食物空腔的情況下，所述氣泵均能對所述食物空腔和所述密封腔抽真空。如此設置，在所述管路連接件包括二位三通閥的情況下，通過對腌制通路和鎖杯通路擇一控制，兩者不互相干涉，控制邏輯更方便。通過三通接頭以便均能對所述食物空腔和所述密封腔抽真空，也能縮短食物腌制時間，使得食物入味。

可選地，所述料理杯組件包括設置于所述杯蓋組件的中心蓋組件，所述中心蓋組件通過管路直接連接于所述管路連接件，以構成所述腌制通路；或者，所述料理機包括外接真空罐和與所述管路連接件連接的接口，所述外接真空罐和所述食物空腔至少之一接入所述接口。如此設置，中心蓋組件是料理機已有的部件，擴展現有中心蓋組件的功能，使得對食物空腔抽真空的相關部件及及其結構都簡單，成本低等等，比如，不同額外設置部件用于作為腌制通路與所述食物空腔的接口。在使用外接真空罐的情況下，料理機能實現的功能更多，比如，可以外接真空罐以實現食物保鮮，消費者的使用體驗更好。