[實用新型]一種廣式蓉沙類月餅生產用麥芽糖漿注料裝置

有效

• 申請號: 202022759139.8
• 申請日: 2020-11-24
• 公開（公告）號: CN213663377U
• 公開（公告）日: 2021-07-13
• 發明（設計）人: 盧彬;盧帥;丁傳江;王超;劉艷;何向楠;吳森森
• 申請（專利權）人: 河南盧師傅食品有限公司
• 主分類號: A21C9/06
• 分類號: A21C9/06
• 代理公司: 鄭州萬創知識產權代理有限公司 41135
• 代理人: 任彬

本實用新型公開了一種廣式蓉沙類月餅生產用麥芽糖漿注料裝置，包括外接桿，所述外接桿的一端固定有馬達固定架，且馬達固定架的下方設有儲料盒，并且馬達固定架內側設有馬達，所述儲料盒的下端設有固定管，且固定管的下端通過螺紋連接有中空狀的固定套，并且固定套的下端固定有注料管，所述固定套的內壁設有加熱環，且加熱環一端連接有電線，并且電線固定在固定套的外壁，所述馬達的轉軸通過聯軸器連接有攪動桿，且攪動桿處于儲料盒的內部。該廣式蓉沙類月餅生產用麥芽糖漿注料裝置內部設有擠壓結構，可以對物料進行推擠，同時該裝置的管道外部設有加熱結構，避免管道內的麥芽糖出現凝固的情況，提高管道的注料效果。

技術領域

本實用新型涉及月餅生產設備技術領域，具體為一種廣式蓉沙類月餅生產用麥芽糖漿注料裝置。

背景技術

廣式月餅是廣東省漢族特色名點之一，在中國南方地區，特別是廣東、廣西、江西等地民間中秋節應節食品。其特點是皮薄松軟、造型美觀、圖案精致、花紋清晰、不易破碎、包裝講究、攜帶方便，是人們在中秋節送禮的佳品，也是人們在中秋之夜，吃餅賞月不可缺少的佳品。而廣式蓮蓉月餅是其中一種較為經典的口味。

現有的月餅生產常用到麥芽糖漿注料裝置，注料設備在使用的過程中，由于麥芽糖比較粘稠，且麥芽糖容易出現固化，在設備的注料管內凝固后，容易將注料管內部堵住，降低管道的注料效果。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種廣式蓉沙類月餅生產用麥芽糖漿注料裝置，以解決背景技術中提出的注料設備在使用的過程中，由于麥芽糖比較粘稠，且麥芽糖容易出現固化，在設備的注料管內凝固后，容易將注料管內部堵住，降低管道注料效果的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種廣式蓉沙類月餅生產用麥芽糖漿注料裝置，包括外接桿，所述外接桿的一端固定有馬達固定架，且馬達固定架的下方設有儲料盒，并且馬達固定架內側設有馬達，所述儲料盒的下端設有固定管，且固定管的下端通過螺紋連接有中空狀的固定套，并且固定套的下端固定有注料管，所述固定套的內壁設有加熱環，且加熱環一端連接有電線，并且電線固定在固定套的外壁，所述馬達的轉軸通過聯軸器連接有攪動桿，且攪動桿處于儲料盒的內部。

優選的，所述儲料盒的下端為倒棱臺形，且儲料盒的外壁設有進料管。

優選的，所述固定管、固定套和注料管均采用不銹鋼材質，且注料管的下端為傾斜狀切口。

優選的，所述固定套的外壁開設有螺紋孔，且固定套外壁螺紋孔內設有固定螺絲，并且固定螺絲的一端固定在固定管外壁上。

優選的，所述攪動桿處于儲料盒的中心線上，且攪動桿外圈設有螺旋片狀結構。

優選的，所述加熱環外部為螺旋狀，且加熱環均勻分布在固定套的內部。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：該廣式蓉沙類月餅生產用麥芽糖漿注料裝置內部設有擠壓結構，可以對物料進行推擠，同時該裝置的管道外部設有加熱結構，避免管道內的麥芽糖出現凝固的情況，提高管道的注料效果。該裝置儲料盒下端為倒棱臺形，這樣攪動桿在儲料盒內部轉動的時候，攪動桿一端物料容易進入到固定管內，而且固定套外壁的螺紋孔起到容納固定螺絲的作用，通過固定螺絲將固定套固定在固定管的外部，增加固定管與固定套的連接效果，而且加熱環處于固定套的內側，通過加熱環對固定套進行加熱的工作，這樣固定套與固定管和注料管的連接處可以受到加熱，避免固定管和注料管的連接處內部的物料出現凝固的情況。

附圖說明

圖1為本實用新型一種廣式蓉沙類月餅生產用麥芽糖漿注料裝置結構示意圖；

圖2為本實用新型一種廣式蓉沙類月餅生產用麥芽糖漿注料裝置馬達固定架俯視圖；

圖3為本實用新型一種廣式蓉沙類月餅生產用麥芽糖漿注料裝置圖1中A-A處剖視圖。