[實用新型]一種食品油炸機

有效

• 申請號: 202022754702.2
• 申請日: 2020-11-24
• 公開（公告）號: CN213663362U
• 公開（公告）日: 2021-07-13
• 發明（設計）人: 馮志祥
• 申請（專利權）人: 無錫職業技術學院
• 主分類號: A21B5/08
• 分類號: A21B5/08;A21B3/00
• 代理公司: 蘇州市中南偉業知識產權代理事務所(普通合伙) 32257
• 代理人: 蘇張林

本實用新型涉及食品加工附屬裝置的技術領域，特別是涉及一種食品油炸機，其結構簡單，在油炸過程中，便于對食品進行翻面，提高產品質量，同時便于將食品取出，提高實用性；包括盛放箱以及鏤空狀的放置箱，盛放箱和放置箱內部均中空且頂部連通有開口，盛放箱內部邊緣區域設置有加熱腔，加熱腔內部設置有導熱油和用于給導熱油加熱的加熱管，放置箱右側壁頂端設置有兩組轉動桿，盛放箱頂端設置有兩組固定桿，每組轉動桿均與一組固定桿軸連接，放置箱左側壁頂端設置有搭接桿，搭接桿底端與盛放箱頂部接觸，盛放箱左端設置有液壓缸，液壓缸輸出端設置有橫板，橫板上設置有第一軸承，第一軸承內圈連接有內部中空且頂部開口的轉軸。

技術領域

本實用新型涉及食品加工附屬裝置的技術領域，特別是涉及一種食品油炸機。

背景技術

眾所周知，油炸食品是我國傳統的食品之一，無論是逢年過節的炸麻花、炸春卷、炸丸子，還是每天早餐所食用的油條、油餅、面窩，兒童喜歡食用的洋快餐中的炸薯條、炸面包、炸雞翅以及零食里的炸薯片、油炸餅干等，無一不是油炸食品。

現有技術中，一般會在油炸時使用攪拌葉以提高油炸速率，但是不便于對食品進行翻面，導致在油炸過程中容易出現一面焦一面原色的情況，同時不便于將食品進行取出，實用性較差。

實用新型內容

為解決上述技術問題，本實用新型提供一種食品油炸機，其結構簡單，在油炸過程中，便于對食品進行翻面，提高產品質量，同時便于將食品取出，提高實用性。

本實用新型的一種食品油炸機，包括盛放箱以及鏤空狀的放置箱，所述盛放箱和放置箱內部均中空且頂部連通有開口，盛放箱內部邊緣區域設置有加熱腔，加熱腔內部設置有導熱油和用于給導熱油加熱的加熱管，放置箱右側壁頂端設置有兩組轉動桿，盛放箱頂端設置有兩組固定桿，每組所述轉動桿均與一組所述固定桿軸連接，放置箱左側壁頂端設置有搭接桿，搭接桿底端與盛放箱頂部接觸，盛放箱左端設置有液壓缸，液壓缸輸出端設置有橫板，橫板上設置有第一軸承，第一軸承內圈連接有內部中空且頂部開口的轉軸，轉軸內部設置有第二軸承，第二軸承內圈連接有驅動軸，驅動軸頂端設置有第一錐齒輪，轉軸頂端設置有第二錐齒輪，橫板頂部設置有電機，電機輸出端設置有與第一錐齒輪和第二錐齒輪嚙合的第三錐齒輪，轉軸外側壁連通設置有五組連通口組，每組所述連通口組均包括兩組連通口，每組所述連通口處均設置有機械密封，機械密封可轉動設置有連接軸，連接軸兩端分別設置有第四錐齒輪和攪拌葉，驅動軸上設置有五組第五錐齒輪，每組所述第五錐齒輪均與兩組所述第四錐齒輪嚙合。

本實用新型的一種食品油炸機，還包括保護箱，所述保護箱內部中空且底部開口，保護箱通過四組螺釘可拆卸安裝在橫板頂部，保護箱左側壁連通有與保護箱底部連通的缺口。

本實用新型的一種食品油炸機，轉軸內底部設置有第三軸承，驅動軸底端與第三軸承內圈連接。

本實用新型的一種食品油炸機，盛放箱外側壁底端設置有四組支腿，并且相鄰兩組所述支腿之間焊接有加強架。

本實用新型的一種食品油炸機，盛放箱前端設置有控制箱，控制箱上設置有用于按鈕組。

本實用新型的一種食品油炸機，盛放箱外部設置有隔熱層。

本實用新型的一種食品油炸機，所述搭接桿為兩組。

本實用新型的一種食品油炸機，每組所述攪拌葉均為鏤空狀。