[實用新型]一種桑葚酒生產用的蒸餾冷卻裝置

有效

• 申請號: 202022715568.5
• 申請日: 2020-11-23
• 公開（公告）號: CN214218690U
• 公開（公告）日: 2021-09-17
• 發明（設計）人: 陳家鑫;陳懷中
• 申請（專利權）人: 海南中椹生物科技有限公司
• 主分類號: C12H6/02
• 分類號: C12H6/02;F28D7/02
• 代理公司: 北京中濟緯天專利代理有限公司 11429
• 代理人: 王燕燕

本實用新型公開了一種桑葚酒生產用的蒸餾冷卻裝置，主要為了解決目前的桑葚酒蒸餾裝置在蒸餾操作時難以控制產生白酒的酒精度，導致不同的酒精度桑葚酒影響飲用時的口感；一種桑葚酒生產用的蒸餾冷卻裝置，包括蒸餾罐，所述蒸餾罐包括加熱室和蒸汽室，所述蒸汽室頂部安裝有漏斗形的通風罩，所述通風罩頂端連通有出氣管，所述出氣管連通有冷卻箱，所述冷卻箱內部設置有冷凝管，所述出氣管穿入冷卻箱內部并與冷凝管相連通，所述冷卻箱側壁開設有進水口，所述冷卻箱外壁設置有轉臺，所述轉臺上開設有通孔；桑葚酒生產用的蒸餾冷卻裝置可以調整冷卻水的進入量，以此來調整酒精蒸汽的轉化速度，使桑葚酒的酒精濃度變化趨于平穩。

技術領域

本實用新型涉及桑葚酒生產設備領域，具體是一種桑葚酒生產用的蒸餾冷卻裝置。

背景技術

桑葚酒是由桑椹果釀造的，它是水果酒之中的極品，具有滋補、養身及補血之功效；桑椹酒內含有豐富的花青素、白藜蘆醇、氨基酸、維生素等生物活性成分和營養物質，桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化，增強血管韌性等作用。

現有的桑葚酒蒸餾器在蒸餾操作時難以控制產生白酒的酒精度，導致不同的酒精度桑葚酒影響飲用時的口感，而且現有的冷卻裝置冷卻速度慢，無法控制冷卻速度，導致桑葚酒的冷卻效果差、生產效率低。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種桑葚酒生產用的蒸餾冷卻裝置，以達到上述目的。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：

一種桑葚酒生產用的蒸餾冷卻裝置，包括蒸餾罐，所述蒸餾罐包括加熱室和蒸汽室，所述蒸汽室頂部安裝有漏斗形的通風罩，所述通風罩頂端連通有出氣管，所述出氣管連通有冷卻箱，所述冷卻箱內部設置有冷凝管，所述出氣管穿入冷卻箱內部并與冷凝管相連通，所述冷卻箱側壁開設有進水口，所述冷卻箱外壁設置有轉臺，所述轉臺上開設有通孔，所述轉臺通過轉軸轉動安裝于冷卻箱外壁，所述冷卻箱外壁固定安裝有水管支架，所述水管支架側壁安裝有進水管，所述冷卻箱側壁底端設置有出水管。

在上述技術方案的基礎上，本實用新型還提供以下可選技術方案：

在一種可選方案中：所述加熱室底部設置有放置酒糟的放置網，所述放置網下方設置有防漏網，所述蒸汽室側壁開設有進料口，所述進料口底部設置有落料板，所述進料口固定安裝有進料箱，所述進料箱內部開設有安裝槽，所述安裝槽內滑動安裝有擋板，所述擋板正面設置有圓柱形結構的拉手。

在一種可選方案中：所述加熱室側壁設置有便于觀察內部的觀察口，所述加熱室底部設置有加熱絲，所述加熱絲穿入加熱室內部的部分為螺旋狀，所述加熱室側壁設置有進水口。

在一種可選方案中：所述冷凝管底端穿過冷卻箱并連通有出液管，所述出液管側壁設置有檢測酒精濃度的酒精檢測計。

在一種可選方案中：所述冷卻箱頂部設置有蓋板，所述冷卻箱側壁開設有密封槽，所述蓋板底部安裝有密封圈。

相較于現有技術，本實用新型的有益效果如下：

1、桑葚酒生產用的蒸餾冷卻裝置通過酒精檢測計可以測出生產的桑葚酒的酒精度數變化，防止桑葚酒的度數變化過大，影響口感，具有較好的發展前景；

2、桑葚酒生產用的蒸餾冷卻裝置可以調整冷卻水的進入量，以此來調整酒精蒸汽的轉化速度，使桑葚酒的酒精濃度變化趨于平穩，使用更方便；

3、桑葚酒生產用的蒸餾冷卻裝置使桑葚酒的生產過程實現自動化，從蒸餾到冷卻實現了連續自動進行，蒸餾過程穩定連續，生產效率高，產品質量穩定。

附圖說明

圖1為桑葚酒生產用的蒸餾冷卻裝置的結構示意圖。

圖2為桑葚酒生產用的蒸餾冷卻裝置中進料箱的結構示意圖。