[實(shí)用新型]一種肉類食品加工用具有溫控結(jié)構(gòu)的烤爐

有效

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• 申請日: 2020-11-20
• 公開（公告）號: CN214048560U
• 公開（公告）日: 2021-08-27
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 趙素清
• 申請（專利權(quán)）人: 哈爾濱裕源福肉食品加工有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 北京中財(cái)易清專利代理有限公司 11518
• 代理人: 李春連

本實(shí)用新型涉及烤爐技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種肉類食品加工用具有溫控結(jié)構(gòu)的烤爐，包括烤爐機(jī)構(gòu)，所述烤爐機(jī)構(gòu)包括烤爐主體，所述烤爐主體的頂端放置安裝有鋼絲網(wǎng)，所述烤爐主體的兩側(cè)皆開設(shè)有第一空腔，所述鋼絲網(wǎng)的兩側(cè)皆固定安裝有第一固定塊，所述第一固定塊的一側(cè)皆開設(shè)有插槽，所述烤爐主體頂端的一側(cè)皆貫穿第一空腔穿入安裝有插桿。本實(shí)用新型通過設(shè)置有插槽、第一空腔、插桿、第一彈簧和限位板，當(dāng)鋼絲網(wǎng)放置安裝在烤爐主體的頂端時(shí)，由于第一彈簧彈力作用于限位板上，從而使插桿的一端插入安裝于插槽的內(nèi)部，使鋼絲網(wǎng)固定安裝在烤爐主體的頂端，方便了工作人員的安裝或拆卸，增加了裝置的實(shí)用性，提升了工作人員的使用體驗(yàn)。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及烤爐技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種肉類食品加工用具有溫控結(jié)構(gòu)的烤爐。

背景技術(shù)

烤爐是以形成熱空氣來烘烤烹調(diào)食品的一種裝置，一般為封閉或半封閉結(jié)構(gòu)。烤爐又稱烘爐、烤箱、焗爐，以開放形式用熱空氣加熱的則稱為燒烤。烤爐也可以用來泛指以熱氣體進(jìn)行高溫處理的裝置。烤爐使用木頭、煤炭燃燒加熱。

傳統(tǒng)的烤爐鋼絲支架網(wǎng)大多數(shù)都是固定安裝在烤箱的頂端，當(dāng)鋼絲支架網(wǎng)需要清洗時(shí)，都不方便工作人員清洗，從而影響下次燒烤的效率，并且不環(huán)保，所以需要設(shè)計(jì)一種肉類食品加工用具有溫控結(jié)構(gòu)的烤爐來解決上述問題。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于提供一種肉類食品加工用具有溫控結(jié)構(gòu)的烤爐，以解決上述背景技術(shù)中提出的傳統(tǒng)的烤爐鋼絲支架網(wǎng)大多數(shù)都是固定安裝在烤箱的頂端，當(dāng)鋼絲支架網(wǎng)需要清洗時(shí)，都不方便工作人員清洗，從而影響下次燒烤的效率，并且不環(huán)保的問題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：一種肉類食品加工用具有溫控結(jié)構(gòu)的烤爐，包括烤爐機(jī)構(gòu)，所述烤爐機(jī)構(gòu)包括烤爐主體，所述烤爐主體的頂端放置安裝有鋼絲網(wǎng)，所述烤爐主體的兩側(cè)皆開設(shè)有第一空腔，所述鋼絲網(wǎng)的兩側(cè)皆固定安裝有第一固定塊，所述第一固定塊的一側(cè)皆開設(shè)有插槽，所述烤爐主體頂端的一側(cè)皆貫穿第一空腔穿入安裝有插桿，所述插桿的一端皆插入安裝于插槽的內(nèi)部，所述插桿的外側(cè)皆固定安裝有第一彈簧，所述插桿的外側(cè)皆固定安裝有限位板，所述第一彈簧的一端皆與限位板固定連接。

優(yōu)選的，所述烤爐主體的兩側(cè)皆開設(shè)有凹槽，所述凹槽內(nèi)部的兩側(cè)皆開設(shè)有第一滑槽，所述第一滑槽的內(nèi)部皆滑動(dòng)安裝有滑桿，每組兩個(gè)所述滑桿相互靠近的一側(cè)皆固定安裝有把手。

優(yōu)選的，所述烤爐主體包括烤火機(jī)構(gòu)，所述烤火機(jī)構(gòu)包括烤火箱體，所述烤爐主體內(nèi)部底端的兩側(cè)皆開設(shè)有第二滑槽，所述第二滑槽的內(nèi)部皆滑動(dòng)安裝有滑塊，兩個(gè)所述滑塊的一端皆與烤火箱體固定連接，所述烤火箱體內(nèi)部頂端的兩側(cè)皆固定安裝有第二固定塊，所述烤火箱體的頂端放置安裝有烤火盒，所述烤火盒的底端嵌入安裝有過濾網(wǎng)，所述烤火盒頂端的兩側(cè)皆固定安裝有第三固定塊。

優(yōu)選的，所述把手的底端皆固定安裝有橡膠墊。

優(yōu)選的，所述第三固定塊的內(nèi)部皆開設(shè)有第二空腔，所述第二空腔的內(nèi)部皆固定安裝有第二彈簧，所述第二彈簧的一端皆固定安裝有限位塊，所述烤火箱體的兩側(cè)皆開設(shè)有限位孔，所述限位塊的一端皆插入安裝于限位孔的內(nèi)部。

優(yōu)選的，所述限位塊的一端皆呈六十度傾斜狀，所述限位塊的傾斜面皆朝上。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是：

1、通過設(shè)置有插槽、第一空腔、插桿、第一彈簧和限位板，當(dāng)鋼絲網(wǎng)放置安裝在烤爐主體的頂端時(shí)，由于第一彈簧彈力作用于限位板上，從而使插桿的一端插入安裝于插槽的內(nèi)部，使鋼絲網(wǎng)固定安裝在烤爐主體的頂端，方便了工作人員的安裝或拆卸，增加了裝置的實(shí)用性，提升了工作人員的使用體驗(yàn)。

2、通過設(shè)置有凹槽、第一滑槽、滑桿和把手，工作人員拉動(dòng)把手，此時(shí)滑桿在第一滑槽的內(nèi)部滑動(dòng)，從而將把手從凹槽的內(nèi)部拉出，方便工作人員移動(dòng)烤爐主體，提升了裝置的便攜性；通過設(shè)置有橡膠墊，工作人員在提起烤爐主體時(shí)，橡膠墊增大了手與把手之間的摩擦力，使工作人員提起的更穩(wěn)定，提升了工作人員的使用體驗(yàn)。