[實用新型]一種多功能空氣炸鍋

有效

• 申請號: 202022687160.1
• 申請日: 2020-11-23
• 公開（公告）號: CN214631717U
• 公開（公告）日: 2021-11-09
• 發明（設計）人: 羅其峰;邢巧生
• 申請（專利權）人: 寧波樂美佳電器科技有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 杭州睿行專利代理事務所(普通合伙) 33326
• 代理人: 靳苗靜

本實用新型提供一種多功能空氣炸鍋。該多功能空氣炸鍋由上蓋組件、轉軸組和底座組件，上述底座組件由內鍋、鍋架、蒸汽發生組件、電路板和底座組成，鍋架設置在底座內，內鍋則放在鍋架內部，蒸汽發生組件、電路板均設在底座上，并通過鍋架將兩組進行固定，通過蒸汽發生組件產生蒸汽，并且該蒸汽發生組件的蒸汽頭處在內鍋內，這樣就能對內鍋內的食材進行蒸煮烹飪，上述上蓋組件在現有結構的基礎上，在上蓋隔熱罩與隔熱罩板之間設有金屬支撐圈，金屬支撐圈側面有網狀的排風孔，排風孔可以將發熱管的熱量通過排風孔排出，同時上述封閉蓋采用透明高強度鋼化玻璃蓋，上述結構的改進，不僅便于觀看底座組件內食物的狀態，同時上蓋組件的散熱效果也更好。

技術領域

本實用新型屬于烹飪用具領域，具體的說是一種多功能空氣炸鍋。

背景技術

空氣炸鍋是一種用空氣進行油炸的廚房電器，主要通過機器里面的熱管來產生熱空氣，然后用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內循環，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達到煎炸的效果。

目前，市面上的空氣炸鍋結構基本由底座組件、轉軸組和上蓋組件組成，底座組件內設有放置食物的鍋體，轉軸組由轉軸塊和轉軸組成，連接上蓋組件和底座組件，使上蓋組件可以繞底座組件轉動，上蓋組件又包括上蓋體、電動機、上蓋隔熱罩、吸風扇葉、隔熱罩板、發熱管、安全防護罩、封閉蓋組成，上蓋頂部有時間、溫濕度、開關機械按鈕，電動機固定在上蓋隔熱罩上，其轉軸上依次緊固吸風扇葉和吹風扇葉，吸風扇葉與吹風扇葉通過電動機高速旋轉，在鍋體內部形成急速循環熱風流，上蓋隔熱罩上部與上蓋體固定，下部與隔熱罩板固定，隔熱罩板下部固定有發熱管、安全防護罩，安全防護罩夾住封閉蓋往隔熱罩板方向固定，這類通過電機驅動風扇葉轉動，并利用發熱管將空氣加熱后吹入底座組件內加熱食物的空氣炸鍋功能單一，無法滿足人們日益增長的烹飪需求。

實用新型內容

鑒于現有空氣炸鍋所存在的缺陷，本實用新型所要解決的技術問題是：提供一種烹飪手段多樣，且結構更為合理的多功能空氣炸鍋。

為了實現上述目的，根據本實用新型的一個方面，本實用新型是通過如下技術措施實現的：一種多功能空氣炸鍋，包括：上蓋組件、轉軸組和底座組件，所述底座組件由內鍋、鍋架、蒸汽發生組件、電路板和底座組成，所述底座頂面開口內部空心，所述鍋架設置在底座內，內鍋則放在鍋架內部，所述蒸汽發生組件、電路板均設在底座上，并通過鍋架將兩者進行固定，所述蒸汽發生組件由水箱、蒸汽頭、蒸汽發生器、電機和壓敏開關組成，水箱右側下端設有出水口，上端設有進水口，蒸汽發生器上設有過水口和出汽口，過水口通過軟管與水箱的出水口連接，出汽口通過軟管與蒸汽頭下部連接，所述蒸汽頭其上端穿過鍋架及內鍋處在內鍋內，壓敏開關上端抵住鍋架，當內鍋放入鍋架中時，壓敏開關上端受到壓力，開關就會打開，所述壓敏開關與電路板及電機連接，控制著電機及蒸汽發生器工作。

本多功能空氣炸鍋通過在底座組件增設蒸汽發生組件，這樣空氣炸鍋即可以通過發熱管進行烘烤，也可以通過蒸汽進行蒸煮食物，功能更為的多樣。

進一步地，所述鍋架一側設有支架，所述電路板豎直固定在鍋架與支架之間，且電路板下端設有散熱風扇，散熱風扇用于電路板的扇熱。上述設計結構更為的合理，便于零部件的固定，同時對電路板進行散熱。

進一步地，所述底座一側端面上設有水平插接口，該水平插接口用于水箱插接。上述設計便于水箱的拿取。

進一步地，所述水箱呈半圓形結構，水箱出水口設在右側下端。

進一步地，所述蒸汽發生器由上蓋、下蓋、內殼、水管、發熱管組成，發熱管呈U型，水管一端為過水口，另一端為出汽口，且水管緊密纏繞在發熱管上，所述發熱管和水管安裝在內殼中，上蓋和下蓋套接在內殼外部。上述設計結構簡單合理。

進一步地，所述內鍋外側設有拎手。