[實用新型]一種用于粽子生產的蒸煮裝置

有效

• 申請號: 202022674014.5
• 申請日: 2020-11-18
• 公開（公告）號: CN213785204U
• 公開（公告）日: 2021-07-27
• 發明（設計）人: 宋建勇;楊俊杰;郜義峰;張建森
• 申請（專利權）人: 河南英杰食品有限公司
• 主分類號: A23L5/10
• 分類號: A23L5/10;A23P30/00
• 代理公司: 新鄉市平原智匯知識產權代理事務所(普通合伙) 41139
• 代理人: 路寬

1.一種用于粽子生產的蒸煮裝置，包括蒸煮殼體（1），其特征在于，所述蒸煮殼體（1）頂部外壁上通過鉸鏈轉動連接有頂蓋（2），且蒸煮殼體（1）一側內壁上焊接限位環（7），所述蒸煮殼體（1）內部插接有固定架（4），且固定架（4）的內部通過螺釘安裝有阻攔網（5），所述固定架（4）位于限位環（7）正上方，且固定架（4）頂部外壁上焊接有固定塊（3），所述固定塊（3）頂部外壁上焊接有提手（6），且提手（6）位于頂蓋（2）的內部，所述蒸煮殼體（1）內部安裝有四個安裝架（9），且安裝架（9）內部卡接有蒸汽通管（10），所述蒸汽通管（10）一側外壁上開有若干個安裝口（11），所述蒸煮殼體（1）一側外壁上開有觀察窗（23），且觀察窗（23）內部通過螺釘安裝有玻璃（24），所述蒸煮殼體（1）頂部外壁上設置有密封墊（21）。

2.根據權利要求1所述的一種用于粽子生產的蒸煮裝置，其特征在于，所述安裝口（11）內部螺紋連接有噴氣頭（12），且噴氣頭（12）頂部外壁上焊接有兩個支撐桿（13），所述支撐桿（13）遠離噴氣頭（12）的一端焊接有阻擋板（14），且阻擋板（14）位于噴氣頭（12）正上方。

3.根據權利要求1所述的一種用于粽子生產的蒸煮裝置，其特征在于，所述蒸煮殼體（1）底部外壁上焊接有排水管（15），且排水管（15）外部螺紋連接有排氣閥門（16）。

4.根據權利要求1所述的一種用于粽子生產的蒸煮裝置，其特征在于，所述蒸煮殼體（1）一側外壁上焊接有進氣管（8），且進氣管（8）與蒸汽通管（10）相貫通，所述進氣管（8）外部螺紋連接有進氣閥門（17）。

5.根據權利要求1所述的一種用于粽子生產的蒸煮裝置，其特征在于，所述蒸煮殼體（1）底部外壁上焊接有四個支撐腿（18），且支撐腿（18）底部外壁上通過螺釘安裝有防滑墊。

6.根據權利要求1所述的一種用于粽子生產的蒸煮裝置，其特征在于，所述頂蓋（2）頂部外壁上螺紋連接有壓力計（20），且壓力計（20）底端貫穿至蒸煮殼體（1）內部。

7.根據權利要求1所述的一種用于粽子生產的蒸煮裝置，其特征在于，所述頂蓋（2）頂部外壁上螺紋連接有泄壓閥（19），且泄壓閥（19）底端與蒸煮殼體（1）相貫通，所述頂蓋（2）一側外壁上焊接有把手（22），且把手（22）內部開有防滑槽。