[實用新型]一種便于控制進料的絞肉機

有效

• 申請號: 202022654321.7
• 申請日: 2020-11-17
• 公開（公告）號: CN214052044U
• 公開（公告）日: 2021-08-27
• 發明（設計）人: 楊仁見;馬玉山;辛康;程鳳;楊汀;張佩佩
• 申請（專利權）人: 濟南香貝爾食品有限公司
• 主分類號: B02C23/02
• 分類號: B02C23/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本申請涉及一種便于控制進料的絞肉機，其包括機座，機座上放置有用于絞肉的機體，機座上還連接有提料組件，提料組件包括定滑輪、提拉繩和拉繩組件，定滑輪相對連接在機座上，提拉繩套設在定滑輪上，拉繩組件連接于提拉繩的一端，提拉繩的另一端連接有原料桶；提拉繩上連接有拉力計。本申請具有便于控制進料量的效果。

技術領域

本申請涉及食品加工設備的技術領域，尤其是涉及一種便于控制進料的絞肉機。

背景技術

絞肉機是家庭當中，乃至餐飲行業當中經常用到的食品加工設備，可用于切菜、制作辣椒面等食品加工操作，也是肉類加工企業在生產過程中將原料肉加工成不同規格的肉餡的關鍵設備。

現有的可參考公告號為CN208554495U的中國專利公開了一種絞肉機，包括機體、料斗、螺旋供料器、切刀、緊固螺帽和電機，還包括用于撥動螺旋供料器內物料的撥動件，所述機體上設置有供撥動件插入機體內的插孔，所述機體上設置有用于限定撥動件位置的支架，所述撥動件包括撥動桿和支撐桿，所述撥動桿設置在支撐桿上，所述撥動桿穿過插孔設置，所述支撐桿可移動的設置在支架上。當物料較大卡在螺旋供料器內時，移動支撐桿使撥動桿插入螺旋供料器內，來回反復使撥動桿插入螺旋供料器內，此時撥動桿撥動螺旋供料器內的物料使物料不再卡在螺旋供料器內，操作時無需將手伸入螺旋供料器內，使操作人員的安全系數提高。

針對上述中的相關技術，發明人認為存在有人工將盛有待絞的肉塊的原料桶抬起，再將肉塊倒入機體內，不僅費時費力導致肉餡生產效率低，而且不便于控制進料的多少的缺陷。

實用新型內容

為了便于控制進料量，本申請提供一種便于控制進料的絞肉機。

本申請提供的一種便于控制進料的絞肉機采用如下的技術方案：

一種便于控制進料的絞肉機，包括機座，機座上放置有用于絞肉的機體，機座上還連接有提料組件，提料組件包括定滑輪、提拉繩和拉繩組件，定滑輪相對連接在機座上，提拉繩套設在定滑輪上，拉繩組件連接于提拉繩的一端，提拉繩的另一端連接有原料桶；提拉繩上連接有拉力計。

通過采用上述技術方案，通過拉繩組件拉動提拉繩，使得提拉繩拉動原料桶向上移動，并通過拉力計測得提拉繩的拉力，提拉繩的拉力與原料桶的重量相等，再將原料桶內的原料倒入機體進行加工，并通過拉力計觀察繩子拉力的變化，以得出所加工原料的重量，從而便于控制進料量。

可選的，所述原料桶由底板和桶體組成，底板與桶體之間設置有第一滑移組件，第一滑移組件包括滑塊和滑槽，滑塊固定連接在底板，滑槽開設在桶體的底面，滑塊與滑槽配合使用。

通過采用上述技術方案，滑塊與滑槽的配合使用，便于拉動底板，使得底板沿著桶體底面滑動，從而便于控制原料桶出料口的面積，從而控制出料的多少，進而便于根據所需加工的量來控制進料量。

可選的，所述機座上滑動連接有支架，定滑輪固定連接在支架上，支架與機座之間設置有第二滑移組件，第二滑移組件包括滑輪和滑軌，滑輪固定連接在支架的上，滑軌開設在機座上，滑輪和滑軌配合使用。

通過采用上述技術方案，通過定滑輪將原料桶拉起后，移動支架，使得原料桶位于機體上方，從而便于使得原料落入機體內，進而提高了進料的準確率和進料效率。

可選的，所述拉繩組件包括滾輪和轉動手柄，滾輪轉動連接在支架上，滾輪與提拉繩固定連接，轉動手柄與滾輪固定連接。

通過采用上述技術方案，操作工人通過轉動轉動手柄，帶動滾輪轉動，使得提拉繩纏繞在滾輪上，從而帶動原料桶向上升起，進而提高了進料的效率。

可選的，所述機體上連接有進料斗，進料斗上還連接有導料斗，導料斗相對連接在機座上并向下傾斜設置。