[實用新型]一種蒸汽飯煲

有效

• 申請號: 202022614901.3
• 申請日: 2020-11-12
• 公開（公告）號: CN214341719U
• 公開（公告）日: 2021-10-08
• 發明（設計）人: 朱澤春;蔣志成;王濤;余青輝
• 申請（專利權）人: 杭州九陽小家電有限公司
• 主分類號: A47J27/04
• 分類號: A47J27/04;A47J36/00;A47J36/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種蒸汽飯煲，屬于食品加工技術領域，目的在于克服現有蒸汽飯煲不能檢測烹飪液位的缺陷。一種蒸汽飯煲，包括鍋膽和機體，機體內設置有將蒸汽導入鍋膽中進行烹飪的蒸汽發生器，蒸汽飯煲包括蓋合在鍋膽上的鍋蓋，鍋蓋上設置透明視窗，鍋膽與鍋蓋形成烹飪腔，烹飪腔的上方設置向烹飪腔內發射液位檢測信號的檢測裝置，檢測裝置對應透明視窗設置。檢測裝置的設置使得蒸汽飯煲能夠檢測烹飪腔中液面的高度，便于用戶把握烹飪時加水的量；透明視窗的設置保證檢測光線能夠射入烹飪腔的同時避免檢測裝置伸入烹飪腔中，使得檢測裝置和烹飪腔能夠相互隔離，避免烹飪腔中高溫蒸汽對檢測裝置的正常使用造成影響。

技術領域

本實用新型屬于食品加工技術領域，涉及一種蒸汽飯煲。

背景技術

現有蒸汽飯煲都不具有液位檢測功能，烹飪時，用戶難以把握烹飪液位，容易出現操作不當，液位過高則容易出現米飯太濕的問題，液位過低則容易出現米飯夾生的問題，都會導致米飯烹飪效果差。

發明內容

本實用新型針對現有技術存在的問題提出一種蒸汽飯煲，目的在于克服現有蒸汽飯煲不能檢測烹飪液位的缺陷。

本實用新型是這樣實現的：

一種蒸汽飯煲，包括鍋膽和機體，所述機體內設置有將蒸汽導入所述鍋膽中進行烹飪的蒸汽發生器，所述蒸汽飯煲包括蓋合在所述鍋膽上的鍋蓋，所述鍋蓋上設置透明視窗，所述鍋膽與所述鍋蓋形成烹飪腔，所述烹飪腔的上方設置向所述烹飪腔內發射液位檢測信號的檢測裝置，所述檢測裝置對應所述透明視窗設置。檢測裝置能夠發生檢測光線，檢測光線能夠穿過透明視窗進入烹飪腔中，烹飪過程中，烹飪腔內具有米水混合物，檢測光線遇到米水混合物的液面時會形成反射光線，檢測裝置能夠接收反射光線，這樣檢測裝置從發射檢測光線到接收反射光線存在時間差，再結合光的傳播速度，就能得知檢測裝置到米水混合物液面的距離，檢測裝置的高度是不變的，根據檢測裝置到米水混合物液面的距離便可得出米水混合物的液面高度，再結合蒸汽飯煲中預存的相應參數便可判斷烹飪液位是否合適。透明視窗的設置，保證檢測光線能夠射入烹飪腔的同時避免檢測裝置伸入烹飪腔中，使得檢測裝置和烹飪腔能夠相互隔離，避免烹飪腔中高溫蒸汽對檢測裝置的正常使用造成影響。

優選的，所述機體包括承載部、由承載部向上延伸形成的支撐部、以及由支撐部向鍋膽上方延伸的頂部，所述頂部與承載部形成開放的鍋膽取放空間，所述檢測裝置設置在所述頂部上。當蒸汽飯煲的機體為框式結構時，可以將檢測裝置設置在頂部上，這樣檢測裝置和機體內的控制器的連接導線直接可以布置在機體內，無需額外的布線設置，簡化布線。

優選的，所述檢測裝置設置在所述鍋蓋內。這樣能夠減少檢測光線和反射光線穿透鍋蓋的厚度，減少鍋蓋對檢測光線和反射光線的影響。

優選的，所述鍋蓋包括上蓋體和下蓋體，所述上蓋體和所述下蓋體之間具有隔熱腔，所述下蓋體具有與所述檢測裝置對應設置的透明視窗。隔熱腔的設置能夠減少烹飪腔內熱量從鍋蓋處的流失，使鍋蓋起到更好的保溫作用，隔熱腔還可以容納檢測裝置，對檢測裝置起到保護作用。

優選的，所述鍋蓋與機體之間設置耦合器，所述檢測裝置通過耦合器與所述機體內的控制器連接。耦合器能夠保證鍋蓋和機體相互分離，提高鍋蓋使用的靈活性，也便于鍋膽的取放。

優選的，所述上蓋體上設有遮擋部，所述檢測裝置設置在所述隔熱腔中，且位于所述遮擋部的下側。遮擋部能夠減少外界光線對檢測光線和反射光線的干擾，提高液位檢測的準確性。

優選的，所述機體包括承載部、由承載部向上延伸形成的支撐部、以及由支撐部向鍋膽上方延伸的頂部，所述頂部與承載部形成開放的鍋膽取放空間，所述頂部和所述鍋蓋之間設置耦合器，所述檢測裝置通過耦合器與所述機體內的控制器連接。當機體為框式結構時，也可以將檢測裝置置于鍋蓋中。