[實(shí)用新型]一種食品清洗箱

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202022600412.2
• 申請(qǐng)日: 2020-11-12
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN213915111U
• 公開(kāi)（公告）日: 2021-08-10
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 何劍輝
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 湖南裕康圓食品有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): B08B3/02
• 分類(lèi)號(hào): B08B3/02;B08B1/04;B08B3/14
• 代理公司: 長(zhǎng)沙德恒三權(quán)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 43229
• 代理人: 呂春霞

本實(shí)用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，且公開(kāi)了一種食品清洗箱，包括底板，所述底板的頂部固定安裝有清洗箱，所述清洗箱的右側(cè)固定安裝有架臺(tái)，所述架臺(tái)的頂部固定安裝有抽水泵，所述抽水泵的頂部固定安裝有輸送管，所述輸送管遠(yuǎn)離抽水泵的一端固定連接有清洗噴頭，所述抽水泵的左側(cè)固定安裝有抽水管，所述清洗箱的左側(cè)固定安裝有電機(jī)組件，所述電機(jī)組件的右側(cè)固定連接有清洗組件，所述清洗箱的左側(cè)固定安裝有投放管。該食品清洗箱，通過(guò)投放管放入需要清洗的食品，食品則經(jīng)過(guò)導(dǎo)向板滑入清洗箱掉落至閥門(mén)的頂部，同時(shí)電機(jī)組件帶動(dòng)清洗組件開(kāi)始轉(zhuǎn)動(dòng)，配合抽水泵和抽水管將清洗液抽取輸送給清洗噴頭進(jìn)行范圍噴灑。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種食品清洗箱。

背景技術(shù)

食品衛(wèi)生是為防止食品污染和有害因素危害人體健康而采取的綜合措施，世界衛(wèi)生組織對(duì)食品衛(wèi)生的定義是：在食品的培育、生產(chǎn)、制造直至被人攝食為止的各個(gè)階段中，為保證其安全性、有益性和完好性而采取的全部措施，食品衛(wèi)生是公共衛(wèi)生的組成部分，也是食品科學(xué)的內(nèi)容之一。

食品清洗是食品加工中必不可少的環(huán)節(jié)，為保證食用者的安全必須對(duì)食品進(jìn)行充分的清洗，現(xiàn)有的食品清洗箱多為浸泡式處理，對(duì)水量的使用較多同時(shí)清洗水容易渾濁導(dǎo)致后續(xù)清洗效果下降，故而提出一種食品清洗箱來(lái)解決上述問(wèn)題。

實(shí)用新型內(nèi)容

(一)解決的技術(shù)問(wèn)題

針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型提供了一種食品清洗箱，具備清洗水循環(huán)等優(yōu)點(diǎn)，解決了用水量大的問(wèn)題。

(二)技術(shù)方案

為實(shí)現(xiàn)上述清洗水循環(huán)的目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：一種食品清洗箱，包括底板，所述底板的頂部固定安裝有清洗箱，所述清洗箱的右側(cè)固定安裝有架臺(tái)，所述架臺(tái)的頂部固定安裝有抽水泵，所述抽水泵的頂部固定安裝有輸送管，所述輸送管遠(yuǎn)離抽水泵的一端固定連接有清洗噴頭，所述抽水泵的左側(cè)固定安裝有抽水管，所述清洗箱的左側(cè)固定安裝有電機(jī)組件，所述電機(jī)組件的右側(cè)固定連接有清洗組件，所述清洗箱的左側(cè)固定安裝有投放管，所述投放管的內(nèi)部固定安裝有導(dǎo)向板，所述清洗箱的內(nèi)部固定安裝有閥門(mén)，所述底板的底部固定安裝有承托架，所述承托架的內(nèi)部插接有收集箱，所述底板的底部固定安裝有支撐腳，所述清洗箱的內(nèi)部固定安裝有隔板，所述隔板的外壁左側(cè)固定安裝有濾板。

優(yōu)選的，所述電機(jī)組件包括有伺服電機(jī)、電機(jī)支架和傳動(dòng)軸，且電機(jī)支架與清洗箱固定連接，伺服電機(jī)固定安裝于電機(jī)支架的內(nèi)部，傳動(dòng)軸的一端固定連接于伺服電機(jī)，另一端固定連接于清洗組件。

優(yōu)選的，所述清洗組件包括有轉(zhuǎn)桿和毛氈輥，且毛氈輥固定安裝于轉(zhuǎn)桿的外部，轉(zhuǎn)桿與傳動(dòng)軸固定連接。

優(yōu)選的，所述隔板的左側(cè)固定安裝有軸承，且轉(zhuǎn)桿遠(yuǎn)離傳動(dòng)軸的一端活動(dòng)連接于軸承，且閥門(mén)的外壁與隔板固定連接，清洗箱的內(nèi)部灌注有清洗液。

優(yōu)選的，所述隔板的內(nèi)部開(kāi)設(shè)有通槽，且濾板的內(nèi)部開(kāi)設(shè)有濾水孔，清洗箱的左側(cè)活動(dòng)安裝有出料門(mén)。

優(yōu)選的，所述清洗箱的頂部固定安裝有控制器，且電機(jī)組件和抽水泵均與控制器電連接，電機(jī)組件和清洗組件的數(shù)量均為兩個(gè)。

(三)有益效果

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型提供了一種食品清洗箱，具備以下有益效果：

1、該食品清洗箱，通過(guò)投放管放入需要清洗的食品，食品則經(jīng)過(guò)導(dǎo)向板滑入清洗箱掉落至閥門(mén)的頂部，同時(shí)電機(jī)組件帶動(dòng)清洗組件開(kāi)始轉(zhuǎn)動(dòng)，配合抽水泵和抽水管將清洗液抽取輸送給清洗噴頭進(jìn)行范圍噴灑，在噴淋清洗液加轉(zhuǎn)動(dòng)的毛氈輥的作用下對(duì)食品進(jìn)行充分的清洗。

2、該食品清洗箱，通過(guò)在濾板的內(nèi)部開(kāi)設(shè)有濾水孔，隔板的內(nèi)部開(kāi)設(shè)有通槽，當(dāng)食品通過(guò)閥門(mén)掉落至濾板時(shí)清洗液會(huì)透過(guò)濾板并通過(guò)通槽流入到清洗箱內(nèi)部靠近抽水管的一側(cè)，實(shí)現(xiàn)循環(huán)清洗的目的減少水資源的浪費(fèi)，而食物則能通過(guò)出料門(mén)進(jìn)入到收集箱進(jìn)行統(tǒng)一收集。