[實(shí)用新型]一種便于更換刀片的菜刀

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202022584438.2
• 申請(qǐng)日: 2020-11-10
• 公開（公告）號(hào): CN213859365U
• 公開（公告）日: 2021-08-03
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 譚明;付英勇
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 重慶市臻憬科技開發(fā)有限公司
• 主分類號(hào): B26B5/00
• 分類號(hào): B26B5/00;B26B9/00
• 代理公司: 重慶市前沿專利事務(wù)所(普通合伙) 50211
• 代理人: 肖秉城

本實(shí)用新型公開了一種便于更換刀片的菜刀，包括刀體，可拆卸設(shè)置在刀體上的刀片，以及刀柄，刀體下部設(shè)置有刀片安裝槽，刀片上方設(shè)置卡接部，刀片的卡接部卡接配合在刀片安裝槽中，刀片安裝槽的一端設(shè)置有活動(dòng)卡扣和帶動(dòng)活動(dòng)卡扣轉(zhuǎn)動(dòng)的卡壓鎖緊機(jī)構(gòu)，卡壓鎖緊機(jī)構(gòu)帶動(dòng)活動(dòng)卡扣向一側(cè)轉(zhuǎn)動(dòng)將刀片卡壓鎖緊在刀體上或向另一側(cè)轉(zhuǎn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)刀片與刀體的分離。上述菜刀方便使用人員操作，可以更便利的更換刀片，提高了效率。更換時(shí)只需要操作卡壓鎖緊機(jī)構(gòu)帶動(dòng)活動(dòng)卡扣旋轉(zhuǎn)即可實(shí)現(xiàn)刀片分離，避免了使用人員過多的拉扯，降低了刀片劃傷的風(fēng)險(xiǎn)，提高了安全性能。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及菜刀技術(shù)領(lǐng)域，特別是一種便于更換刀片的菜刀。

背景技術(shù)

菜刀是家庭生活中必備的廚具，由于使用率高常常會(huì)出現(xiàn)卷刃、破刃現(xiàn)象，因?yàn)楝F(xiàn)有菜刀的刀身和刀片是一體式結(jié)構(gòu)，所以磨刀成為解決卷刃和破刃的唯一方法，而磨刀不僅需要專用的工具還費(fèi)時(shí)費(fèi)力，給刀具的日常使用帶來極大不便；再者當(dāng)破刃面積大到無法正常使用時(shí)因?yàn)椴说兜姆堑镀糠植荒茏鳛槠渌猛静说墩w就成為廢品，眾所周知菜刀刀身的面積遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于刀片，單單因?yàn)榈镀茡p將整個(gè)菜刀丟棄不僅造成原料的極大浪費(fèi)，也增加了家庭的使用成本。

現(xiàn)有的菜刀中有可更換刀片的菜刀，大多在菜刀的刀身底部設(shè)置刀片的容納槽，并在容納槽的兩端設(shè)置彈簧卡片，用于固定刀片，但是在需要更換刀片的時(shí)候，通常需要人工手持刀片用力向外拉扯，才能將刀片拆卸，由于彈簧卡片對(duì)刀片的夾持力較大，使得刀片不易拆卸，并且人工用力拉扯刀片時(shí)易將手劃傷。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的發(fā)明目的在于：針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)存在可更換刀片的菜刀在更換刀片的時(shí)候需要人工用力拉扯才能拆卸刀片，使得刀片容易將手指劃傷的問題，提供一種便于更換刀片的菜刀。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案為：

一種便于更換刀片的菜刀，包括刀體，可拆卸設(shè)置在刀體上的刀片，以及刀柄，其特征在于，刀體下部設(shè)置有刀片安裝槽，刀片上方設(shè)置卡接部，刀片的卡接部卡接配合在刀片安裝槽中，刀片安裝槽的一端設(shè)置有活動(dòng)卡扣和帶動(dòng)活動(dòng)卡扣轉(zhuǎn)動(dòng)的卡壓鎖緊機(jī)構(gòu)，卡壓鎖緊機(jī)構(gòu)帶動(dòng)活動(dòng)卡扣向一側(cè)轉(zhuǎn)動(dòng)將刀片卡壓鎖緊在刀體上或向另一側(cè)轉(zhuǎn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)刀片與刀體的分離

作為優(yōu)選，卡壓鎖緊機(jī)構(gòu)包括設(shè)置在刀體上的轉(zhuǎn)軸，活動(dòng)卡扣固定連接在轉(zhuǎn)軸的下方，轉(zhuǎn)軸上方固連有轉(zhuǎn)動(dòng)臂；還包括可將轉(zhuǎn)動(dòng)臂對(duì)應(yīng)限制在活動(dòng)卡扣卡壓鎖緊位置的旋轉(zhuǎn)限位機(jī)構(gòu)。

作為優(yōu)選，旋轉(zhuǎn)限位機(jī)構(gòu)包括推桿，推桿配合在刀體或刀柄上設(shè)置的滑槽中，推桿前端與轉(zhuǎn)動(dòng)臂傳動(dòng)連接，推桿后端伸入刀柄，刀柄上設(shè)置有供推桿移動(dòng)的讓位空腔，推桿的后端與刀柄間設(shè)置有供推桿帶動(dòng)活動(dòng)卡扣將刀片卡壓鎖緊在刀體上的彈性件。

作為優(yōu)選，推桿的前端設(shè)置有齒條段，轉(zhuǎn)動(dòng)臂上部設(shè)置有與齒條段傳動(dòng)配合的扇形齒段。

作為優(yōu)選，卡接部前后端分別斜向下向外設(shè)置有卡接槽，兩個(gè)卡接槽中的一個(gè)與刀體上斜向上向內(nèi)設(shè)置的固定卡扣配合，另一個(gè)與活動(dòng)卡扣配合。

作為優(yōu)選，所述刀體包括兩塊間隔設(shè)置的外刀板，夾緊設(shè)置在兩外刀板間的中間刀板，中間刀板下部上凹與兩外刀板構(gòu)成刀片安裝槽，固定卡扣設(shè)置在中間刀板上。

作為優(yōu)選，所述中間刀板具有嵌入刀柄的連接部，所述滑槽橫向設(shè)置貫穿所述連接部，還包括與連接部連通的安裝腔體，所述連接部與所述安裝腔體將所述中間刀板分隔成間隔的兩部分，轉(zhuǎn)軸設(shè)置在安裝腔體內(nèi)并轉(zhuǎn)動(dòng)配合在中間刀板分隔形成的兩部分相向設(shè)置的圓弧凹槽中，轉(zhuǎn)動(dòng)臂設(shè)置在安裝腔體的上部與推桿傳動(dòng)連接，活動(dòng)卡扣設(shè)置在安裝腔體的下部與刀片連接。

作為優(yōu)選，所述推桿的后端設(shè)置有自鎖伸縮機(jī)構(gòu)。

綜上所述，由于采用了上述技術(shù)方案，本實(shí)用新型的有益效果是：