[實用新型]一種堅果炒爐裝置

有效

• 申請號: 202022576658.0
• 申請日: 2020-11-09
• 公開（公告）號: CN213848679U
• 公開（公告）日: 2021-08-03
• 發明（設計）人: 梁永東;吳國琪;王昌雄
• 申請（專利權）人: 鶴山市東源食品有限公司
• 主分類號: A23N12/08
• 分類號: A23N12/08
• 代理公司: 北京聯瑞聯豐知識產權代理事務所(普通合伙) 11411
• 代理人: 郭堃

本實用新型屬于堅果加工技術領域，且公開了一種堅果炒爐裝置，包括裝置本體，所述裝置本體的左側開設有貫穿至裝置本體內部的進料口，所述裝置本體的左側固定安裝有出料裝置，所述出料裝置的內側面與進料口聯通，所述出料裝置的左側開設有出料口，所述裝置本體的右側固定安裝有座板，所述座板頂部的后側固定安裝有電機。本實用新型通過電機帶動傳送帶和旋轉柱轉動，使翻炒鍋隨之旋轉，通過分散裝置完成對堅果的翻炒和上下位置的靈活替換，使堅果在被炒的過程中受熱均勻，有效解決了傳統技術中因翻炒不充分而導致的堅果受熱不均，以至出現炒不熟或一面炒焦的情況，具有使堅果在翻炒過程中受熱更加均勻，增強了加熱效果的優點。

技術領域

本實用新型屬于堅果加工技術領域，具體是一種堅果炒爐裝置。

背景技術

堅果，是閉果的一個分類，果皮堅硬，內含1粒或者多粒種子。如板栗，杏仁等的果實。堅果是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效。根據權威機構研究得出：每周食用兩次以上堅果能夠降低人們患致命心臟病的風險，這是美國醫生健康研究項目調查兩萬名男性后的準確結果。

堅果通常通過炒爐將其翻滾炒熟，通過加入鐵砂以增大堅果表皮的受熱面積，使堅果更快地變成可以食用的熟食，而現有的炒爐由于通常是立式的，鐵砂主要集中在翻炒爐的內部，不能夠均勻的翻炒起來，也就無法做到與堅果的充分接觸。

現有的堅果炒爐裝置通常由于采用立式結構，導致翻炒方式都是立式的，炒熟后的堅果不方便拿出來，拿取堅果的過程中難免會出現鐵砂泄漏的問題，給堅果的收集帶來很大的麻煩。

實用新型內容

本實用新型的目的是針對以上問題，本實用新型提供了一種堅果炒爐裝置，具有加熱效果好和收集方便的優點。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種堅果炒爐裝置，包括裝置本體，所述裝置本體的左側開設有貫穿至裝置本體內部的進料口，所述裝置本體的左側固定安裝有出料裝置，所述出料裝置的內側面與進料口聯通，所述出料裝置的左側開設有出料口，所述裝置本體的右側固定安裝有座板，所述座板頂部的后側固定安裝有電機，所述座板頂部的前側固定安裝有傳動塊，所述傳動塊的內部活動套接有旋轉柱，所述電機的輸出軸和旋轉柱的右端通過傳送帶傳動連接，所述旋轉柱的左端貫穿裝置本體并固定安裝有翻炒鍋，所述翻炒鍋的內部固定安裝有分散裝置，所述裝置本體的右側底部固定安裝有位于座板下方的電源。

作為本實用新型的一種優選技術方案，所述傳動塊的數量為兩個，且間距為五十厘米。

作為本實用新型的一種優選技術方案，所述裝置本體底部的四角處均固定安裝有支架，所述四個支架完全相同。

作為本實用新型的一種優選技術方案，所述座板底部的右側固定安裝有位于電源上方的兩個應力柱，兩個所述應力柱的另一端與裝置本體的右側固定連接，且與裝置本體的右側面呈四十五度夾角。

作為本實用新型的一種優選技術方案，所述出料裝置的頂部和左側均開設有觀察口，且左側的觀察口位于出料口的上方。

作為本實用新型的一種優選技術方案，所述進料口的底部高于翻炒鍋的底部。

作為本實用新型的一種優選技術方案，所述分散裝置包括固定葉，所述固定葉的數量為十個，并圍繞著翻炒鍋的焦距等距圓周排列，且每相鄰的兩個所述固定葉之間均固定安裝有打散葉。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果如下：

1、本實用新型通過翻炒鍋和分散裝置對堅果進行翻炒，其中，翻炒鍋為開口向左橫向擺放的半橢圓形結構，通過電機帶動傳送帶和旋轉柱轉動，使翻炒鍋隨之旋轉，通過分散裝置完成對堅果的翻炒和上下位置的靈活替換，使堅果在被炒的過程中受熱均勻，有效解決了傳統技術中因翻炒不充分而導致的堅果受熱不均，以至出現炒不熟或一面炒焦的情況，具有使堅果在翻炒過程中受熱更加均勻，增強了加熱效果的優點。