[實用新型]一種電飯煲

有效

• 申請號: 202022562246.1
• 申請日: 2020-11-06
• 公開（公告）號: CN213721364U
• 公開（公告）日: 2021-07-20
• 發明（設計）人: 李一峰;劉俊
• 申請（專利權）人: 小熊電器股份有限公司;佛山市小熊智能電器有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/24
• 代理公司: 廣東廣盈專利商標事務所(普通合伙) 44339
• 代理人: 楊樂兵

本實用新型公開一種電飯煲包括內設鍋體、鍋膽和鍋蓋，鍋體內設有加熱腔，鍋膽設在加熱腔內；在加熱腔內設有熱風加熱裝置，熱風加熱裝置包括發熱體、熱風導流板、加熱風扇和驅動加熱風扇的電機，發熱體設在熱風導流板與加熱風扇之間，由熱風導流板將流經發熱體后形成的熱風導向至鍋膽的底部及周側。本發明結構簡單，通過熱風導流板能夠通過熱風同時對鍋膽的底部和周側進行加熱，對整個鍋膽的加熱是全方位的，加熱均勻從而獲得較佳的烹飪效果。

技術領域

本實用新型涉及家用電器領域，尤其是涉及一種電飯煲。

背景技術

本部分提供的僅僅是與本申請相關的背景信息以方便本領域的技術人員能夠更透徹、準確的理解本申請，其并不必然是現有技術。

電飯鍋是我們日常使用頻率最高的家用電器，我們中國人又是吃米飯的最大群體，所以電飯鍋的煮飯的好壞直接關系到千家萬戶的生活質量。為了將米飯做好，各個電飯鍋廠家也是絞盡腦汁，實用新型各種各樣的電飯鍋，如IH（電磁加熱）電飯鍋，日本人對電飯鍋的研究也是到了極致，從內膽的厚度、內膽的材質、加熱煮飯的工藝（如抽真空，加壓力）等等不斷進行優化以求如何煮出香噴噴的像用柴火煮出的飯。但是，現今各自電熱式電飯煲實際上是無法達到真正柴火飯的味道，究其原因，是由于真正的柴火飯是由柴火的火焰來加熱煮飯的，火焰基本上是整個鍋都燒到了，火焰溫度又高，所以煮出來的飯好吃。

為了讓整個內膽都能受熱以提高煮飯效果，例如，中國專利CN201210010482X公開了一種可補充熱量的電飯煲，其在鍋蓋設置進風口、向內鍋補充熱量的熱風系統和熱風出風口，在烹飪過程中采用熱風系統自上而下吹出熱風對電飯煲內鍋中的食物進行熱量補充。但這種加熱方式只能對鍋膽內上部的米飯燜煮進行熱量補充，無法全方位地對鍋內米飯進行加熱；同時，熱風直接吹入內鍋的食物表面，容易讓食物表面過渡脫水，表現在煮出的米飯最頂上一層發干而影響口感；鍋內烹飪食物也可能跟隨蒸汽從熱風出風口進入鍋蓋內，導致鍋蓋難于清洗，存在一定的使用衛生隱患。

實用新型內容

本實用新型旨在至少解決現有技術中存在的技術問題之一。為此，本實用新型提出一種結構簡單的電飯煲，其對鍋膽能夠均勻加熱獲得較佳的烹飪效果。

本實用新型提出一種電飯煲，包括內設鍋體、鍋膽和鍋蓋，鍋體內設有加熱腔，鍋膽設在加熱腔內；在加熱腔內設有熱風加熱裝置，熱風加熱裝置包括發熱體、熱風導流板、加熱風扇和驅動加熱風扇的電機，發熱體設在熱風導流板與加熱風扇之間，由熱風導流板將流經發熱體后形成的熱風導向至鍋膽的底部及周側。

在一個優選實施例中，熱風加熱裝置位于鍋膽的底部或位于鍋膽的側面。

在一個優選實施例中，鍋體包括外殼、位于加熱腔內側壁的隔熱罩和填充在隔熱罩與外殼之間有隔熱材料。

在一個優選實施例中，熱風導流板與鍋膽之間具有間隙。

在一個優選實施例中，在鍋體內還設有與加熱腔相隔離的散熱腔，在鍋體上設有與散熱腔相連通的若干散熱孔，電機設在散熱腔內，電機的轉軸伸入加熱腔內與加熱風扇驅動相連。

在一個優選實施例中，在散熱腔與加熱腔之間設置基板，電機固定在基板上。

在一個優選實施例中，在電機的轉軸上還設有冷卻風扇，冷卻風扇位于散熱腔內，在散熱腔的內側壁設有冷風導流板。

在一個優選實施例中，在鍋膽的底部或/和鍋蓋上設置感溫裝置，在鍋體內設置與感溫裝置、電機及發熱體均電性連接的控制電路板。

在一個優選實施例中，熱風導流板包括正對發熱體設置的導流板主體以及從導流板主體的周側朝遠離發熱體方向延伸至圍繞鍋膽周側的引導板，在導流板主體上設有若干循環孔。

在一個優選實施例中，引導板的頂端延伸至鍋膽高度的1/4~3/4位置。

與現有技術相比，本實用新型具有如下有益效果：