[實(shí)用新型]一種具有快速冷卻且高效過濾功能的發(fā)酵裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202022372865.4
• 申請(qǐng)日: 2020-10-23
• 公開（公告）號(hào): CN213708315U
• 公開（公告）日: 2021-07-16
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王慶;劉必東;蔡靜;尤宴剛;王躍明;王振軍;唐秋燕
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 常熟市春來機(jī)械有限公司
• 主分類號(hào): C12M1/00
• 分類號(hào): C12M1/00;C12M1/12;C12M1/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實(shí)用新型適用于發(fā)酵技術(shù)領(lǐng)域，提供了一種具有快速冷卻且高效過濾功能的發(fā)酵裝置，包括發(fā)酵組件、過濾組件、冷卻組件，發(fā)酵組件包括發(fā)酵罐，所述發(fā)酵罐頂部設(shè)置電機(jī)，所述電機(jī)輸出軸固定連接轉(zhuǎn)軸，所述過濾組件包括過濾板，所述過濾板中心部位設(shè)置有過濾網(wǎng)，所述過濾板四周通過滑塊與滑槽與所述發(fā)酵罐內(nèi)壁連接，所述冷卻組件包括水箱，所述水箱上表面設(shè)置有凹槽，所述凹槽內(nèi)固定連接有所述發(fā)酵罐，所述發(fā)酵罐下表面通過支撐桿與所述水箱底部固定連接。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型屬于發(fā)酵技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種具有快速冷卻且高效過濾功能的發(fā)酵裝置。

背景技術(shù)

發(fā)酵裝置一般是用來進(jìn)行微生物發(fā)酵的裝置，其主體一般為不銹鋼板制成的主式圓桶，在設(shè)計(jì)和加工中應(yīng)注意結(jié)構(gòu)嚴(yán)密，合理，且能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、物料與能量傳遞性強(qiáng)，并可進(jìn)行一定調(diào)節(jié)以便于清洗和減少污染，適合于多種產(chǎn)品的生產(chǎn)以及減少能量消耗。

現(xiàn)有的發(fā)酵裝置不具備冷卻功能，自然冷卻發(fā)酵物，導(dǎo)致生產(chǎn)效率低，且缺少保溫功能，不能保證酶的活性，降低發(fā)酵效率，而且現(xiàn)有的發(fā)酵裝置過濾效果差，影響發(fā)酵后產(chǎn)品的純進(jìn)度和品質(zhì)。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型提供一種具有快速冷卻且高效過濾功能的發(fā)酵裝置，旨在解決目前存在的技術(shù)問題。

本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的，一種具有快速冷卻且高效過濾功能的發(fā)酵裝置，包括發(fā)酵組件、過濾組件、冷卻組件。

所述發(fā)酵組件包括發(fā)酵罐，所述發(fā)酵罐頂部一側(cè)設(shè)置有進(jìn)料管，所述進(jìn)料管頂部設(shè)置有進(jìn)料管蓋，所述進(jìn)料管蓋和進(jìn)料管通過螺紋連接，所述發(fā)酵罐頂部一側(cè)設(shè)置有出氣管，所述出氣管上設(shè)置有單向閥，所述發(fā)酵罐頂部設(shè)置有電機(jī)，所述電機(jī)的輸出軸固定連接有轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸貫穿所述發(fā)酵罐，所述轉(zhuǎn)軸兩側(cè)固定連接有第一攪拌葉，所述第一攪拌葉位于所述發(fā)酵罐內(nèi)部，所述發(fā)酵罐的一側(cè)設(shè)置有出料管。

所述過濾組件包括過濾板，所述過濾板套設(shè)在所述轉(zhuǎn)軸外表面，所述過濾板設(shè)置在所述發(fā)酵罐內(nèi)部，且所述過濾板位于所述第一攪拌葉上方，所述過濾板四周設(shè)置有滑塊，所述發(fā)酵罐內(nèi)壁上設(shè)置有凸塊，所述凸塊上開設(shè)有與所述滑塊相互配合的滑槽，所述過濾板上表面固定連接有連接桿的一端，所述連接桿的另一端固定連接有套環(huán)，所述套環(huán)固定套設(shè)在所述轉(zhuǎn)軸外表面，所述過濾板中心部位設(shè)置有過濾網(wǎng)。

所述冷卻組件包括水箱，所述水箱上表面設(shè)置有于所述發(fā)酵罐相互配合的凹槽，所述凹槽底部固定連接有支撐桿，所述發(fā)酵罐固定連接在所述支撐桿上表面，所述水箱頂部設(shè)置有進(jìn)水管，所述進(jìn)水管上設(shè)置有進(jìn)水管蓋，所述進(jìn)水管蓋與所述進(jìn)水管通過螺紋連接，所述水箱底部一側(cè)設(shè)置有出水管，所述出水管上設(shè)置有出水管蓋，所述出水管蓋與所述出水管通過螺紋連接。

優(yōu)選的，所述水箱下表面設(shè)置有若干個(gè)萬向輪，所述萬向輪設(shè)置有四個(gè)，分別設(shè)置在所述水箱下表面四角處。

優(yōu)選的，所述轉(zhuǎn)軸位于所述水箱內(nèi)的一端的兩側(cè)固定連接有第二攪拌葉。

優(yōu)選的，所述發(fā)酵罐頂部開設(shè)有通孔，所述通孔上設(shè)置有彈性膜，所述彈性膜與所述發(fā)酵罐外壁固定粘接。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是：本實(shí)用新型的一種具有快速冷卻且高效過濾功能的發(fā)酵裝置，通過設(shè)置所述過濾板對(duì)發(fā)酵物進(jìn)行過濾，通過設(shè)置所述電機(jī)和所述轉(zhuǎn)軸帶動(dòng)所述過濾板轉(zhuǎn)動(dòng)加快過濾速度，提高過濾效率，通過設(shè)置所述水箱對(duì)所述發(fā)酵罐進(jìn)行熱交換，對(duì)發(fā)酵物進(jìn)行冷卻，通過設(shè)置所述第一攪拌葉攪拌發(fā)酵物，加快冷卻速度，通過設(shè)置所述第二攪拌葉對(duì)所述水箱中的水進(jìn)行攪拌，加快水的流動(dòng)速度，從而加快冷卻速度，提高冷卻效率。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型的整體結(jié)構(gòu)示意圖。