[實用新型]一種棒棒奶酪理棒裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202022371393.0
• 申請日: 2020-10-22
• 公開（公告）號: CN213444612U
• 公開（公告）日: 2021-06-15
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 馬建軍;曹永強;王寶清;趙吉松;銀雪
• 申請（專利權(quán)）人: 山東君君乳酪有限公司
• 主分類號: B65G17/12
• 分類號: B65G17/12;B65G47/18
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種棒棒奶酪理棒裝置，包括支架和第一接近開關(guān)，所述支架的內(nèi)側(cè)固定在提升機無菌透明罩的前后兩端，且提升機無菌透明罩的上表面固定有進料口，并且進料口的上端安裝有蓋板，所述支架的上端穿過提升機無菌透明罩的表面與提升傳送帶的前后兩側(cè)相連接，且提升傳送帶的下端一側(cè)安裝有第一電動機，并且提升機無菌透明罩的右端與奶酪棒儲料倉的上端相連接，所述提升傳送帶的外表面固定有奶酪棒儲料斗。該棒棒奶酪理棒裝置，通過支架將提升傳送帶傾斜設(shè)置，便于將棒棒運輸?shù)侥汤野魞α蟼}內(nèi)，同時通過提升機無菌透明罩阻礙外界雜質(zhì)混合進入奶酪棒儲料斗內(nèi)，使得雜質(zhì)進入奶酪棒儲料倉污染棒棒奶酪。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及棒棒奶酪技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種棒棒奶酪理棒裝置。

背景技術(shù)

當前，隨著乳制品行業(yè)在國內(nèi)不斷發(fā)展，位于乳品金子塔頂端的奶酪逐漸進入消費者的視野，奶酪正在逐漸成為國內(nèi)眾多乳品企業(yè)發(fā)展的一個主要動力，特別是再制干酪，因為其可以根據(jù)中國人的飲食習慣調(diào)整香味及口感，受到人們的青睞，但是，我國乳品工業(yè)起步較晚，國外對再制干酪認同度不高，導致國內(nèi)的再制干酪生產(chǎn)設(shè)備較為落后，現(xiàn)有理棒設(shè)備直接采用提升機將奶酪棒提升至料斗，容易倉室內(nèi)堆積在一起，需要通過人工理棒才能解決，但是采用人工理棒，存在異物掉落的風險較高，并且導致奶酪棒污染微生物。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的在于提供一種棒棒奶酪理棒裝置，以解決上述背景技術(shù)中提出現(xiàn)有的提升機容易堵塞缺乏理棒功能和容易被外界污染的問題。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案：一種棒棒奶酪理棒裝置，包括支架和第一接近開關(guān)，所述支架的內(nèi)側(cè)固定在提升機無菌透明罩的前后兩端，且提升機無菌透明罩的上表面固定有進料口，并且進料口的上端安裝有蓋板，所述支架的上端穿過提升機無菌透明罩的表面與提升傳送帶的前后兩側(cè)相連接，且提升傳送帶的下端一側(cè)安裝有第一電動機，并且提升機無菌透明罩的右端與奶酪棒儲料倉的上端相連接，所述提升傳送帶的外表面固定有奶酪棒儲料斗，且奶酪棒儲料斗的內(nèi)壁開設(shè)有滑槽，所述滑槽的內(nèi)部嵌入式固定有活動板的上端，且活動板的下端嵌入式安裝在奶酪棒儲料斗的下端，所述第一接近開關(guān)的一端穿過奶酪棒儲料倉的表面，且奶酪棒儲料倉的下端固定有控制擋板的上端，并且控制擋板的下端與奶酪理棒倉的上端相連接，所述奶酪理棒倉的內(nèi)壁被第二接近開關(guān)的一端貫穿，且奶酪理棒倉的內(nèi)壁開設(shè)有凹槽，并且凹槽的下端與奶酪棒出料軌道的一端相連接，所述奶酪棒出料軌道的另一端穿過奶酪理棒倉的內(nèi)壁，且奶酪理棒倉的內(nèi)壁的下端與第二電動機的上端相連接，并且第二電動機的輸出端穿過奶酪理棒倉的下表面與攪拌棒的下端相連接，所述第二電動機的左端與支架的右端相連接。

優(yōu)選的，所述進料口與蓋板為轉(zhuǎn)動連接，且進料口的下端面小于奶酪棒儲料斗的上端面，并且奶酪棒儲料斗的縱切面為三角狀。

優(yōu)選的，所述奶酪棒儲料斗在提升傳送帶的表面等間距分布，且提升傳送帶呈現(xiàn)傾斜設(shè)置，并且提升傳送帶的上端面高于奶酪棒儲料倉的上端面。

優(yōu)選的，所述滑槽與活動板為滑動連接，且滑槽的縱切面為劣弧狀，并且活動板與奶酪棒儲料斗構(gòu)成轉(zhuǎn)動結(jié)構(gòu)。

優(yōu)選的，所述奶酪棒儲料倉的縱切面為漏斗狀，且奶酪棒儲料倉的左端面與奶酪棒儲料斗的右端面處于同一水平面。

優(yōu)選的，所述凹槽在奶酪理棒倉的內(nèi)壁呈現(xiàn)為螺旋轉(zhuǎn)，且奶酪理棒倉的縱切面為錐形狀，并且凹槽的上端面低于第二接近開關(guān)的下端面。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果是：該棒棒奶酪理棒裝置，

1.通過支架將提升傳送帶傾斜設(shè)置，便于將棒棒運輸?shù)侥汤野魞α蟼}內(nèi)，同時通過提升機無菌透明罩阻礙外界雜質(zhì)混合進入奶酪棒儲料斗內(nèi)，使得雜質(zhì)進入奶酪棒儲料倉污染棒棒奶酪；

2.通過第一接近開關(guān)控制提升傳送帶的轉(zhuǎn)動來控制棒棒進入奶酪棒儲料倉內(nèi)數(shù)量，同時控制控制擋板的開關(guān)，接著棒棒通過控制擋板落入奶酪理棒倉內(nèi)，再通過第二接近開關(guān)控制第二電動機的工作；