[實用新型]一種冷凍牛肉快速切塊機

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202022368270.1
• 申請日: 2020-10-22
• 公開（公告）號: CN213439896U
• 公開（公告）日: 2021-06-15
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 徐建新
• 申請（專利權(quán)）人: 天津云創(chuàng)偉業(yè)機械科技有限公司
• 主分類號: B26D1/157
• 分類號: B26D1/157;B26D5/06;B26D5/08;B26D7/02;B26D7/32;B26D7/26
• 代理公司: 天津盛理知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 12209
• 代理人: 張博

本實用新型公開了一種冷凍牛肉快速切塊機，包括切塊機本體，切塊機本體頂部的左側(cè)設(shè)置有切割箱，切塊機本體頂部的前側(cè)與后側(cè)均開設(shè)有滑槽，滑槽的內(nèi)部滑動連接有滑塊，切割箱的底部與滑塊的頂部固定連接，切塊機本體頂部的后側(cè)固定連接有第一電機。本實用新型由切塊機本體通過夾緊機構(gòu)對凍肉進行夾緊，再由第一電機通過螺桿與螺套帶動切割箱向右移動，使切割箱通過滑塊帶動切塊機構(gòu)對凍肉進行切塊，最后由切塊機本體內(nèi)部的傳動帶將切塊完成的凍肉從傳送帶左側(cè)排出，從而具備了快速夾緊切塊的優(yōu)點，解決了現(xiàn)有的切塊機只通過單個切刀進行切塊，切塊效率較低，一定程度的降低了切塊機工作效率的問題。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種冷凍牛肉快速切塊機。

背景技術(shù)

隨著社會的發(fā)展，人們對肉的需求越來越大，為了保鮮需要，肉類保存和物流運輸?shù)倪^程中，會冷凍起來，用的時候再解凍切割。

而在冷凍牛肉加工過程中會用到切塊機進行切塊，但是現(xiàn)有的切塊機只通過單個切刀進行切塊，切塊效率較低，一定程度的降低了切塊機的工作效率。

實用新型內(nèi)容

為解決上述背景技術(shù)中提出的問題，本實用新型的目的在于提供一種冷凍牛肉快速切塊機，具備了快速夾緊切塊的優(yōu)點，解決了現(xiàn)有的切塊機只通過單個切刀進行切塊，切塊效率較低，一定程度的降低了切塊機工作效率的問題。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案：一種冷凍牛肉快速切塊機，包括切塊機本體，所述切塊機本體頂部的左側(cè)設(shè)置有切割箱，所述切塊機本體頂部的前側(cè)與后側(cè)均開設(shè)有滑槽，所述滑槽的內(nèi)部滑動連接有滑塊，所述切割箱的底部與滑塊的頂部固定連接，所述切塊機本體頂部的后側(cè)固定連接有第一電機，所述第一電機的輸出端固定連接有螺桿，所述切割箱的后側(cè)固定連接有螺套，所述螺套螺紋連接在螺桿的表面，所述切割箱的內(nèi)部設(shè)置有切塊機構(gòu)，所述切塊機本體頂部的右側(cè)設(shè)置有夾緊機構(gòu)。

作為本實用新型優(yōu)選的，所述切塊機構(gòu)包括第二電機、支桿、切刀和固定套，所述第二電機固定連接在切割箱內(nèi)壁前側(cè)的頂部，所述支桿通過軸承橫向固定連接在切割箱的內(nèi)部，所述第二電機通過皮帶輪和皮帶與支桿傳動連接，所述切刀套設(shè)在支桿的表面，所述切刀的后側(cè)固定連接有固定套，所述固定套通過螺栓與螺孔活動安裝在支桿的表面。

作為本實用新型優(yōu)選的，所述夾緊機構(gòu)包括固定塊、夾緊板、活動桿、擋板、彈簧和限位板，所述固定塊固定連接在切塊機本體頂部的右側(cè)，所述夾緊板通過銷軸活動連接在固定塊頂部的左側(cè)，所述夾緊板的數(shù)量為兩個，所述活動桿通過連接塊活動連接在夾緊板的內(nèi)部，所述擋板固定連接在固定塊頂部的左側(cè)，所述擋板的右端固定連接有彈簧，所述彈簧遠離擋板的一端與活動桿的表面固定連接，所述限位板固定連接在固定塊頂部的前側(cè)與后側(cè)，所述活動桿的右端滑動連接在限位板的內(nèi)部。

作為本實用新型優(yōu)選的，所述螺桿左端的表面通過軸承固定連接有限位塊，所述限位塊的底部與切塊機本體頂部的后側(cè)固定連接。

作為本實用新型優(yōu)選的，所述夾緊板遠離滑槽的一側(cè)固定連接有防滑墊，所述防滑墊的橫截面積小于夾緊板的寬度。

作為本實用新型優(yōu)選的，所述所述活動桿的右端固定連接有把手，所述把手的右側(cè)套設(shè)有防滑套。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果如下：

1、本實用新型由切塊機本體通過夾緊機構(gòu)對凍肉進行夾緊，再由第一電機通過螺桿與螺套帶動切割箱向右移動，使切割箱通過滑塊帶動切塊機構(gòu)對凍肉進行切塊，最后由切塊機本體內(nèi)部的傳動帶將切塊完成的凍肉從傳送帶左側(cè)排出，從而具備了快速夾緊切塊的優(yōu)點，解決了現(xiàn)有的切塊機只通過單個切刀進行切塊，切塊效率較低，一定程度的降低了切塊機工作效率的問題。

2、本實用新型通過設(shè)置固定套，能夠?qū)η械吨g的寬度進行調(diào)節(jié)，方便使用者調(diào)節(jié)切塊的寬度，一定程度的提高了切刀的實用性。