[實用新型]一種食品加工用馬鈴薯擠壓成條設備

有效

• 申請號: 202022338844.0
• 申請日: 2020-10-20
• 公開（公告）號: CN213908373U
• 公開（公告）日: 2021-08-10
• 發明（設計）人: 肖俊岐
• 申請（專利權）人: 徐州徐薯薯業科技有限公司
• 主分類號: A23L19/12
• 分類號: A23L19/12;A23P30/20;A23P30/00
• 代理公司: 深圳紫晴專利代理事務所(普通合伙) 44646
• 代理人: 郭清秀

本實用新型涉及一種馬鈴薯擠壓成條設備，尤其涉及一種食品加工用馬鈴薯擠壓成條設備。本實用新型提供一種自動切條且切條效果較好、切條速率較高、切條較安全的食品加工用馬鈴薯擠壓成條設備。一種食品加工用馬鈴薯擠壓成條設備，包括：底板，底板上設有用于沖壓馬鈴薯的沖壓機構；擋料機構，底板上中部設有定量下料的擋料機構，擋料機構與沖壓機構連接；抖料機構，底板上設有抖動馬鈴薯條的抖料機構，抖料機構與沖壓機構連接。本實用新型通過第一滑套上下往復運動帶動第一擋板沿著第一滑套滑動，從而帶動沖壓件上下往復運動，當沖壓件向下運動時，實現沖壓件沖壓切割箱內的馬鈴薯塊，使其被切割箱切割成條狀。

技術領域

本實用新型涉及一種馬鈴薯擠壓成條設備，尤其涉及一種食品加工用馬鈴薯擠壓成條設備。

背景技術

馬鈴薯是全球第四大重要的糧食作物，僅次于小麥、稻谷和玉米，馬鈴薯又名山藥蛋、洋芋、洋山芋和土豆等，其塊莖可供食用，馬鈴薯形狀呈橢圓形，食用時需將其切成片狀或條狀，切片相對容易，切條相對操作較難，而炸薯條和酸辣土豆絲等美食需要條狀的土豆絲，人工切馬鈴薯條存在切條不易、切條效果不好、切條速率較低、切條容易切到手部的問題。

如何設計一種自動切條且切條效果較好、切條速率較高、切條較安全的食品加工用馬鈴薯擠壓成條設備，成為目前要解決的問題。

實用新型內容

為了克服人工切馬鈴薯條存在切條不易、切條效果不好、切條速率較低、切條容易切到手部的缺點，本實用新型提供一種自動切條且切條效果較好、切條速率較高、切條較安全的食品加工用馬鈴薯擠壓成條設備。

一種食品加工用馬鈴薯擠壓成條設備，包括：底板，底板上設有用于沖壓馬鈴薯的沖壓機構；擋料機構，底板上中部設有定量下料的擋料機構，擋料機構與沖壓機構連接；抖料機構，底板上設有抖動馬鈴薯條的抖料機構，抖料機構與沖壓機構連接。

可選地，沖壓機構包括：第一軸承座，底板上設有第一軸承座；第一伺服電機，底板上靠近第一軸承座的一側安裝有第一伺服電機；第一轉軸，第一伺服電機輸出軸與第一軸承座之間連接有第一轉軸；第一直齒輪，第一轉軸上設有第一直齒輪；第二軸承座，底板上靠近第一軸承座的一側設有第二軸承座；第二轉軸，第二軸承座上部設有第二轉軸；第二直齒輪，第二轉軸上設有第二直齒輪，第一直齒輪與第二直齒輪嚙合；轉板，第二轉軸上設有轉板；第一擋板，轉板一側的端部設有第一擋板；第一滑套，第一擋板上滑動式設有第一滑套；滑桿，底板上靠近第二軸承座的一側設有兩根滑桿；沖壓件，第一滑套底部設有沖壓件，沖壓件與兩根滑桿均滑動式連接；第二擋板，兩根滑桿頂部均設有第二擋板；切割箱，底板上設有用于將馬鈴薯切割成條的切割箱。

可選地，擋料機構包括：第一支撐架，底板上設有第一支撐架；送料斗，第一支撐架頂部設有送料斗；第一導料管，送料斗底端設有第一導料管；連桿，沖壓件上部設有連桿；擋料件，連桿上設有擋料件，擋料件與第一導料管接觸；第二支撐架，底板上靠近第一支撐架的一側設有第二支撐架；第二導料管，第二支撐架上部設有第二導料管。

可選地，抖料機構包括：第三軸承座，底板上靠近切割箱的一側設有兩個第三軸承座；第三轉軸，兩個第三軸承座之間連接有第三轉軸；收集箱，第三轉軸上設有收集箱；第一彈簧，收集箱與底板之間連接有三根第一彈簧；第二滑套，沖壓件底部設有第二滑套；伸縮桿，第二滑套內滑動式設有伸縮桿；固定塊，伸縮桿底部設有固定塊，固定塊與收集箱頂部接觸。

可選地，還包括有上料機構，底板上設有上料機構，上料機構包括：第二伺服電機，底板上遠離第一伺服電機的一側安裝有第二伺服電機；第四軸承座，底座上靠近第二伺服電機的一側設有兩個第四軸承座；第四轉軸，第二伺服電機輸出軸連接有第四轉軸，第四轉軸與兩個第四軸承座上部之間轉動式連接；第五軸承座，底座上靠近第四軸承座的一側設有兩個第五軸承座；第五轉軸，兩個第五軸承座上部之間轉動式連接有第五轉軸；上料傳送帶，第四轉軸與第五轉軸之間連接有上料傳送帶。

可選地，還包括：第三擋板，底板上與兩個第五軸承座靠近的兩側均設有第三擋板，第三擋板與上料傳送帶接觸。