[實(shí)用新型]一種高效節(jié)能的板式殺菌機(jī)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202022337419.X
• 申請日: 2020-10-20
• 公開（公告）號: CN213428146U
• 公開（公告）日: 2021-06-15
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李振池
• 申請（專利權(quán)）人: 中飲科技（天津）有限公司
• 主分類號: A23L2/46
• 分類號: A23L2/46
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實(shí)用新型涉及板式殺菌機(jī)技術(shù)領(lǐng)域，且公開了一種高效節(jié)能的板式殺菌機(jī)，包括底板，所述底板的頂部固定安裝有蒸汽發(fā)生器，所述底板的頂部固定安裝有兩個(gè)支柱，兩個(gè)所述支柱的頂部之間固定安裝有加熱箱，所述加熱箱的底部固定安裝有進(jìn)氣管，所述加熱箱的左右兩側(cè)壁均固定安裝有兩個(gè)安裝架，兩個(gè)所述安裝架之間固定安裝有持溫管，所述加熱箱的頂部固定安裝有進(jìn)水管，所述加熱箱的頂部固定安裝有蒸汽管，所述加熱箱的右側(cè)固定安裝有熱交換器，所述熱交換器的正面固定安裝有第二進(jìn)料管，所述第二進(jìn)料管的外側(cè)固定安裝有套筒。該高效節(jié)能的板式殺菌機(jī)，節(jié)約了對熱能源的使用，同時(shí)還極大的縮短了后續(xù)加熱時(shí)間，從而提高了工作效率。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及板式殺菌機(jī)技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種高效節(jié)能的板式殺菌機(jī)。

背景技術(shù)

可用于液態(tài)飲料食品無菌熱處理系統(tǒng)，利用高精度的產(chǎn)品水的溫差控制，產(chǎn)品由平衡罐輸入到換熱器內(nèi)，在加熱部分與殺過菌的熱物料進(jìn)行換熱后使冷物料溫度升到預(yù)定值，然后通過由蒸汽加熱的水間接加熱到120℃，物料在持溫管中維持所要求的溫度一段時(shí)間進(jìn)行超高溫殺菌，從持溫管出來后與進(jìn)入機(jī)內(nèi)的冷物料進(jìn)行熱交換，最后在冷卻段冷卻到預(yù)定的出口溫度，整個(gè)過程均在封閉狀態(tài)下進(jìn)行，達(dá)到保證物料的生物穩(wěn)定性的目的。并可根據(jù)用戶對物料加熱、保溫和殺菌冷卻的不同工藝要求進(jìn)行特定的組合系統(tǒng)設(shè)計(jì)，以滿足各類工藝要求。

目前使用的板式殺菌機(jī)工作效率低，物料在高溫殺菌過程受熱不均勻，并且無法利用加熱過程中產(chǎn)生的熱蒸汽對冷狀態(tài)的物料進(jìn)行預(yù)熱，造成大量熱能源的浪費(fèi)，從而提高了生產(chǎn)成本，故而提出一種高效節(jié)能的板式殺菌機(jī)來解決上述所提出的問題。

實(shí)用新型內(nèi)容

(一)解決的技術(shù)問題

針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型提供了一種高效節(jié)能的板式殺菌機(jī)，具備高效節(jié)能等優(yōu)點(diǎn)，解決了目前使用的板式殺菌機(jī)工作效率低，浪費(fèi)大量的熱能源的問題。

(二)技術(shù)方案

為實(shí)現(xiàn)上述高效節(jié)能的目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：一種高效節(jié)能的板式殺菌機(jī)，包括底板，所述底板的頂部固定安裝有蒸汽發(fā)生器，所述底板的頂部固定安裝有兩個(gè)支柱，兩個(gè)所述支柱的頂部之間固定安裝有加熱箱，所述加熱箱的底部固定安裝有進(jìn)氣管，所述加熱箱的左右兩側(cè)壁均固定安裝有兩個(gè)安裝架，兩個(gè)所述安裝架之間固定安裝有持溫管，所述加熱箱的頂部固定安裝有進(jìn)水管，所述加熱箱的頂部固定安裝有蒸汽管，所述加熱箱的右側(cè)固定安裝有熱交換器，所述熱交換器的正面固定安裝有第二進(jìn)料管，所述第二進(jìn)料管的外側(cè)固定安裝有套筒，所述套筒頂部固定安裝有連接管。

優(yōu)選的，所述持溫管的右端固定安裝有出料管，所述出料管遠(yuǎn)離持溫管的一端貫穿并延伸至套筒的內(nèi)部。

優(yōu)選的，所述蒸汽發(fā)生器位于加熱箱的左側(cè)，所述進(jìn)氣管遠(yuǎn)離加熱箱的一端與蒸汽發(fā)生器的出氣管固定連接。

優(yōu)選的，兩個(gè)所述支柱呈左右對稱分布，所述進(jìn)水管的底端貫穿并延伸至加熱箱的內(nèi)部，所述持溫管的形狀為蛇形。

優(yōu)選的，所述套筒的數(shù)量為四個(gè)，四個(gè)所述套筒呈等距離分布，所述蒸汽管的底端與熱交換器的一端固定連接。

優(yōu)選的，所述熱交換器的背面固定連接有第一進(jìn)料管，所述熱交換器的背面固定連接有出水管，出水管位于第一進(jìn)料管的下方。

(三)有益效果

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型提供了一種高效節(jié)能的板式殺菌機(jī)，具備以下有益效果：