[實用新型]一種魚丸包裝用定量下料裝置

有效

• 申請號: 202022262610.2
• 申請日: 2020-10-13
• 公開（公告）號: CN213735771U
• 公開（公告）日: 2021-07-20
• 發明（設計）人: 陳宜乾;黃銀欽
• 申請（專利權）人: 福州奇新食品有限公司
• 主分類號: B65B35/02
• 分類號: B65B35/02;B65B35/24;B65G47/12
• 代理公司: 福州盈創知識產權代理事務所(普通合伙) 35226
• 代理人: 吳德蘭

本實用新型公開了一種魚丸包裝用定量下料裝置，涉及魚丸加工技術領域，本實用新型克服了現有技術中對魚丸進行包裝時，需要對魚丸進行定量分揀后才能進行包裝，傳統方式下通過人工進行分揀，效率較低的問題，現提出如下方案：其包括出料槽，出料槽前后側設有側板，出料槽底部中心設有開孔并連接下料管，出料槽底部中心開孔兩側連通開口，后側側板背部安裝電機，電機的動力輸出端固接第一轉軸，第一轉軸轉接于前后側板，第一轉軸上固接豎桿，豎桿穿過開口并連接第一隔板，出料槽底部安裝有振動電機，出料槽底部連接置物腔。本實用新型實現魚丸包裝的定量下料，比起人工分揀魚丸進行包裝，更加快速便捷。

技術領域

本實用新型涉及魚丸技術領域，尤其涉及一種魚丸包裝用定量下料裝置。

背景技術

魚丸又稱“魚包肉”，用鰻魚、鯊魚或者淡水魚剁蓉，加甘薯粉(淀粉)攪拌均勻，再包以豬瘦肉或蝦等餡制成的丸狀食物，富有沿海特色風味小吃之一。魚丸是福建福州、溫州、閩南、廣東、臺灣、江西撫州一帶經常烹制的特色傳統名點，屬于粵菜或閩菜系。亦名“水丸”，古時稱“氽魚丸”。因為它味道鮮美，多吃不膩，可作點心配料，又可作湯，是沿海人們不可少的海味佳肴。魚丸因注重選料和制作工藝而名聞遐邇。多以鮮黃魚、馬鮫魚、鰻魚、鯊魚為主料。剁碎魚肉，加適量姜汁、食鹽、味精，搗成魚泥，調進番薯粉，攪勻后擠成小圓球，入沸湯煮熟。其色如瓷，富有彈性，脆而不膩，為宴席常見菜品。

魚丸販賣時，需要打包成份，便于銷售。對魚丸進行包裝時，需要對魚丸進行定量分揀后才能進行包裝，傳統方式下通過人工進行分揀，效率較低。

實用新型內容

本實用新型要解決的技術問題是對魚丸進行包裝時，需要對魚丸進行定量分揀后才能進行包裝，傳統方式下通過人工進行分揀，效率較低，為了解決該技術問題，提出了一種魚丸包裝用定量下料裝置，包括出料槽；

所述出料槽前后側設有側板，所述出料槽底部中心設有開孔并連接下料管，所述出料槽底部中心開孔兩側連通開口，后側所述側板背部安裝電機，所述電機的動力輸出端固接第一轉軸，所述第一轉軸轉接于前后側板，所述第一轉軸上固接豎桿，所述豎桿穿過開口并連接第一隔板，所述出料槽底部安裝有振動電機，所述出料槽底部連接置物腔；

所述置物腔底部連接底座，所述下料管經過置物腔并貫穿固接于置物腔底部，所述置物腔左側壁上安裝電推桿，所述電推桿伸縮端連接連板，所述連板連接齒條，所述底座頂部左端上方設有第二轉軸，所述第二轉軸前后端轉接轉軸座，所述轉軸座連接底座，所述轉軸后部固接齒輪，所述第二轉軸前部固接轉盤，所述轉盤上設有凸塊，所述凸塊鉸接連桿，所述連桿鉸接第二隔板，所述第二隔板貫穿并滑接于置物腔左壁、下料管，所述底座頂部右端設有儲物柜，所述底座下方設有傳送帶。

優選的，所述齒輪轉接并嚙合齒條。

優選的，所述置物腔左側內壁上設有滑軌，所述置物腔右側內壁上設有插接座，所述第二隔板滑接于滑軌并插接于插接座。

優選的，所述電機為低轉速電機。

與現有的技術相比，本實用新型的有益效果是：本實用新型中下料管處于第一隔板、第二隔板之間的容積是一定的，因此能夠容納固定數量的魚丸。通過凸塊帶動連桿運動，帶動第二隔板進行一次往復運動，使下料管內的魚丸落入傳送帶上，實現定量下料，而后進行包裝作業。再次帶動第一隔板轉動，隨后縮短電推桿，再次帶動轉盤轉動一圈，完成一輪的兩次下料作業。重復上述步驟，即可實現魚丸包裝的定量下料。比起人工分揀魚丸進行包裝，更加快速便捷。

附圖說明

圖1為本實用新型結構示意圖。

圖2為本實用新型中出料槽結構俯視圖。

圖3為本實用新型中轉盤連接結構后視圖。