[實(shí)用新型]一種方便清理的培根模具

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202022244460.2
• 申請日: 2020-10-11
• 公開（公告）號: CN213992272U
• 公開（公告）日: 2021-08-20
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉念
• 申請（專利權(quán)）人: 杭州派祺空氣凈化科技有限公司
• 主分類號: A22C7/00
• 分類號: A22C7/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實(shí)用新型公開了一種方便清理的培根模具，屬于食品機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域，包括底板、兩個(gè)第一擋板與兩個(gè)第二擋板，所述底板頂部的前后兩側(cè)均開設(shè)有第一滑槽，所述底板頂部的左右兩側(cè)均開設(shè)有第一凹槽，兩個(gè)所述第一凹槽均位于兩個(gè)第一滑槽相對的一側(cè)，所述兩個(gè)第一擋板的底部均固定連接有第一滑塊，兩個(gè)所述第一滑塊分別位于兩個(gè)第一滑槽的內(nèi)部并與兩個(gè)第一滑槽的內(nèi)壁滑動(dòng)連接。該實(shí)用新型，當(dāng)想要清洗此裝置時(shí)，只需要將兩個(gè)第一擋板與第二擋板從底板拆下，然后將方形桿從第一方形槽內(nèi)抽出，此裝置便被分解為各個(gè)單元，此時(shí)就可以對此裝置的邊角進(jìn)行清洗，解決了制作好的培根不方便取出、模具的邊角不易清洗與卡接時(shí)需人工卡接的問題。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及食品機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域，更具體地說，涉及一種方便清理的培根模具。

背景技術(shù)

培根分為有無煙熏兩種，在世界各地有產(chǎn)豬的地方就有培根，只是做法上的不同，意大利培根比較類似中西歐國家(盎格魯撒克遜區(qū))的培根，或者近似西班牙的腌腸Tocino，沒有什么固定的做法，依區(qū)域不同，有煙熏的、以現(xiàn)有肉品擠壓蒸制的。

但是現(xiàn)有的培根模具的邊角十分不易清洗，在加工卡接時(shí)還需要人工進(jìn)行卡接，還有在培根加工完成是由于長時(shí)間培根可能會(huì)沾在模具上取不出來，因此本領(lǐng)域的專業(yè)人員提供了一種方便清洗的培根模具，已解決上述背景技術(shù)提到的問題。

實(shí)用新型內(nèi)容

1.要解決的技術(shù)問題

針對現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題，本實(shí)用新型的目的在于提供一種方便清理的培根模具，具備模具方便清洗、培根易取出與自動(dòng)卡接的優(yōu)點(diǎn)，解決了上述背景技術(shù)提到的問題。

2.技術(shù)方案

為解決上述問題，本實(shí)用新型采用如下的技術(shù)方案。

一種方便清理的培根模具，包括底板、兩個(gè)第一擋板與兩個(gè)第二擋板，所述底板頂部的前后兩側(cè)均開設(shè)有第一滑槽，所述底板頂部的左右兩側(cè)均開設(shè)有第一凹槽，兩個(gè)所述第一凹槽均位于兩個(gè)第一滑槽相對的一側(cè)，所述兩個(gè)第一擋板的底部均固定連接有第一滑塊，兩個(gè)所述第一滑塊分別位于兩個(gè)第一滑槽的內(nèi)部并與兩個(gè)第一滑槽的內(nèi)壁滑動(dòng)連接，兩個(gè)所述第一擋板相對的一面上均開設(shè)有兩個(gè)第二凹槽，兩個(gè)所述第二擋板的底部分別插接在兩個(gè)第一凹槽的內(nèi)部，兩個(gè)所述第二擋板的前后兩端上均固定連接有第一凸塊，四個(gè)所述第一凸塊分別插接在四個(gè)第二凹槽的內(nèi)部，兩個(gè)所述第二擋板相背的一面上均設(shè)置有等距離排列的卡接裝置，兩個(gè)所述第一擋板與兩個(gè)第二擋板之間設(shè)置有壓板，所述壓板的四端分別與兩個(gè)第一擋板與兩個(gè)第二擋板接觸，所述壓板的頂部固定連接有兩個(gè)限位桿，兩個(gè)所述限位桿上均套設(shè)有第一彈簧，兩個(gè)所述第一彈簧的底端均固定連接在壓板上，兩個(gè)所述第一彈簧之間的頂部固定連接有受力板，所述受力板上開設(shè)有兩個(gè)第一通孔，兩個(gè)所述限位桿的頂部分別通過兩個(gè)第一通孔并延伸至受力板的頂部，所述受力板底部的右側(cè)固定連接有第一豎板，所述受力板頂部的左側(cè)開設(shè)有兩個(gè)第二通孔，所述受力板正面的左側(cè)開設(shè)有第一方形槽，所述受力板的左側(cè)插接有第二豎板，所述第二豎板的頂部固定連接有兩個(gè)第二凸塊，所述兩個(gè)第二凸塊的正面均開設(shè)有第二方形槽，兩個(gè)所述第二凸塊分別位于兩個(gè)第二通孔的內(nèi)部，所述受力板的正面活動(dòng)安裝有方形桿，所述方形桿的背面的一端通過第一方形槽與第二方形槽延伸至受力板的背面，所述第一豎板與第二豎板分別位于兩個(gè)第二擋板相背的一側(cè)，所述第一豎板與第二豎板相對的一面上均開設(shè)有等距離排列的第四凹槽。

優(yōu)選的，兩個(gè)所述限位桿上均套設(shè)有與其固定連接的限位環(huán)，兩個(gè)所述限位環(huán)的底部均與受力板的頂部相接觸。

優(yōu)選的，所述受力板頂部的左側(cè)固定連接有兩個(gè)安裝塊，兩個(gè)所述安裝塊的左側(cè)均滑動(dòng)連接有限制塊，兩個(gè)所述限制塊的底部分別通過兩個(gè)第二通孔延伸至受力板的底部。

優(yōu)選的，所述第一方形槽的長度等于第二凸塊與限制塊長度之和。

優(yōu)選的，所述卡接裝置包括第三凹槽，所述第三凹槽的相對的內(nèi)壁上均固定連接第二彈簧，所述第二彈簧相背的一端均固定連接有梯形塊，所述梯形塊相背的一端均延伸至第二擋板的外側(cè)。