[實(shí)用新型]砂鍋及加熱裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202022239230.7
• 申請日: 2020-10-10
• 公開（公告）號(hào): CN213588022U
• 公開（公告）日: 2021-07-02
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 夏正
• 申請（專利權(quán)）人: 夏正
• 主分類號(hào): A47J27/00
• 分類號(hào): A47J27/00;A47J36/04;A47J36/06;A47J36/32
• 代理公司: 深圳市蘭鋒盛世知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 44504
• 代理人: 羅炳鋒

本實(shí)用新型公開一種砂鍋及加熱裝置，其中的砂鍋包括鍋體和與所述鍋體相適配的鍋蓋，還包括可拆卸連接于鍋體的隔熱套筒，所述鍋體外部的底壁的中部設(shè)有凹槽，所述鍋體內(nèi)部的底壁的中部凹槽周邊設(shè)有環(huán)形水槽，所述凹槽的豎直投影位于環(huán)形水槽的豎直投影中間，所述凹槽與所述隔熱套筒的至少一端相適配，所述隔熱套筒連接所述鍋體時(shí)，所述隔熱套筒對應(yīng)的一端至少部分置于所述凹槽內(nèi)，并抵接于所述凹槽的底壁。本實(shí)用新型的砂鍋使用時(shí)，外部的溫度傳感器可置于隔熱套筒內(nèi)到達(dá)凹槽底壁，鍋體內(nèi)部的底壁的中部環(huán)形水槽可提高鍋體底壁的中部溫度與鍋體底壁邊沿的溫差，使隔熱套筒內(nèi)溫度傳感器進(jìn)行溫度檢測時(shí)更加精準(zhǔn)，以擴(kuò)展其使用場景，使用更便利。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及炊具技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種砂鍋及加熱裝置。

背景技術(shù)

目前的砂鍋使用范圍越來越廣泛，除了傳統(tǒng)的煲湯煲粥之外，由于砂鍋獨(dú)特的保溫特性，不會(huì)生銹、食品接觸無膠膜、高溫?zé)骗h(huán)保無毒，內(nèi)部可達(dá)到的溫度可上升至比電飯煲要更高的溫度，所以也會(huì)將砂鍋?zhàn)鳛槌床耍濉⒄ㄊ澄铮舨耍羲湣z頭、包子，煲飯及烘烤、焗烙進(jìn)行使用。現(xiàn)有的會(huì)通過在砂鍋的鍋蓋上設(shè)置溫度傳感器進(jìn)行檢查砂鍋內(nèi)的溫度，或者是煲仔飯使用時(shí)，用定水、定量、定時(shí)的三固定來控制溫度，極不方便。從砂鍋底部檢查溫度存在延遲和不精準(zhǔn)，成為行業(yè)亟需解決的難題。參照專利CN206522817U，公開了一種電磁爐面板結(jié)構(gòu)，通過在面板上設(shè)置開孔，開孔處安裝感溫傳感器進(jìn)行采集鍋具底部溫度，從而對應(yīng)砂鍋內(nèi)部的溫度，但是面板發(fā)熱時(shí)會(huì)對感溫傳感器造成一定影響，導(dǎo)致檢測結(jié)果不夠精準(zhǔn)。通過安裝溫度傳感器可進(jìn)行控制電磁爐等加熱裝置的通斷加熱，但是現(xiàn)有的砂鍋內(nèi)部的底壁為平面，當(dāng)砂鍋內(nèi)部用于加熱循環(huán)的水份蒸發(fā)至干燒時(shí)，砂鍋內(nèi)部底壁的每個(gè)區(qū)域的溫度都基本相同，由于砂鍋陶瓷材質(zhì)相對于一般的金屬鍋傳導(dǎo)性較差的特性，使溫度傳感器進(jìn)行檢測時(shí)具有延遲性，導(dǎo)致加熱裝置容易因加熱跳斷不及時(shí)，從而導(dǎo)致食物糊底，砂鍋干燒的時(shí)間也會(huì)延長，影響砂鍋的使用壽命。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的主要目的是提供一種砂鍋，旨在提升檢測鍋體內(nèi)溫度的精準(zhǔn)度，使其在電能使用中更廣泛，使用更方便，避免燒糊延長砂鍋的使用壽命。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提出一種砂鍋，該砂鍋包括鍋體和與所述鍋體相適配的鍋蓋，還包括可拆卸連接于鍋體的隔熱套筒，所述鍋體外部的底壁的中部設(shè)有凹槽，所述鍋體內(nèi)部的底壁的中部設(shè)有環(huán)形水槽，所述凹槽的豎直投影位于環(huán)形水槽的豎直投影中間，所述凹槽與所述隔熱套筒的至少一端相適配，所述隔熱套筒連接所述鍋體時(shí)，所述隔熱套筒對應(yīng)的一端至少部分置于所述凹槽內(nèi)，并抵接于所述凹槽的底壁。

在本申請的一實(shí)施例中，所述鍋體內(nèi)部的側(cè)壁設(shè)有凸沿，所述凸沿延伸至鍋體內(nèi)部的底壁。

在本申請的一實(shí)施例中，該砂鍋還包括蒸格，所述蒸格可選擇性地置于所述鍋體內(nèi)，所述蒸格邊沿抵接于所述凸沿。

在本申請的一實(shí)施例中，所述蒸格的直徑范圍為10cm至40cm。

在本申請的一實(shí)施例中，所述鍋體內(nèi)部的底壁對應(yīng)所述凹槽設(shè)有凸部，所述凸部位于所述環(huán)形水槽中間，所述凹槽向所述凸部的端部延伸設(shè)置，所述凹槽的底壁高于所述鍋體內(nèi)部的底壁。

在本申請的一實(shí)施例中，所述隔熱套筒的外壁設(shè)有抵接部，所述隔熱套筒為圓柱體結(jié)構(gòu)的通管或棱柱體結(jié)構(gòu)的通管或錐形體結(jié)構(gòu)的通管。

在本申請的一實(shí)施例中，所述隔熱套筒包括內(nèi)筒、外筒及連接部，所述內(nèi)筒套設(shè)于所述外筒內(nèi)，內(nèi)筒的外表面與外筒的內(nèi)表面間隔設(shè)置，所述內(nèi)筒的端面與外筒的端面平齊，所述連接部連接于外筒的內(nèi)表面和內(nèi)筒的外表面，所述隔熱套筒連接所述鍋體時(shí)，所述內(nèi)筒和外筒的一端同時(shí)置于所述凹槽內(nèi)，并抵接于所述凹槽的底壁。

在本申請的一實(shí)施例中，所述環(huán)形水槽為多個(gè)，多個(gè)所述環(huán)形水槽呈同心圓設(shè)置。