[實用新型]加熱單元、電磁加熱組件和電磁烹飪器具

有效

• 申請號: 202022238027.8
• 申請日: 2020-10-10
• 公開（公告）號: CN213028602U
• 公開（公告）日: 2021-04-20
• 發明（設計）人: 易亮;吳金華;范吉昌;張翼飛;郭興家;王小鷹
• 申請（專利權）人: 佛山市順德區美的電熱電器制造有限公司
• 主分類號: H05B6/12
• 分類號: H05B6/12
• 代理公司: 北京友聯知識產權代理事務所(普通合伙) 11343
• 代理人: 尚志峰;王淑梅

本實用新型的實施例提供了一種加熱單元、電磁加熱組件和電磁烹飪器具。加熱單元包括第一加熱部和第二加熱部，第一加熱部自中心向四周延展，第一加熱部具有沿厚度方向相背離的第一側和第二側；第二加熱部與第一加熱部的外緣相連接，第二加熱部具有相背離的第一端部和第二端部，第一端部朝向第一加熱部的第一側彎折延伸。將該加熱單元應用于電磁加熱組件，可利用延展的第一加熱部實現鍋體底部中心區域的加熱，并可利用彎折延伸的第二加熱部實現鍋體邊緣位置的加熱，從而令鍋體得到均勻加熱，增加了鍋體的加熱區域，進而提高了加熱效率。

技術領域

本實用新型的實施例涉及烹飪技術領域，具體而言，涉及一種加熱單元、一種電磁加熱組件和一種電磁烹飪器具。

背景技術

相關技術中，平底鍋、全凹形的IH電飯煲以及炒灶使用的IH(Indirect Heating，電磁加熱)線圈盤，大多采用同心圓繞線結構。

采用同心圓繞線結構時，線圈盤內環的磁場強度會比線圈盤外環的磁場強度高兩倍左右。由于磁場強度決定了烹飪器具“火力”大小，所以烹飪器具在使用同心圓繞線結構的加熱線圈盤時，被線圈盤內環加熱的鍋中間位置的加熱溫度會較高，而被線圈盤外環加熱的鍋邊緣位置的加熱溫度較低。因此，在烹飪過程中，存在烹飪器具內外火力不均勻的技術問題，即，只有鍋的近中心位置能夠獲得較好的“火力”，而鍋的邊緣位置則火力不足，嚴重影響了IH烹飪器具的烹飪效果。

實用新型內容

本實用新型的實施例旨在至少解決現有技術中存在的技術問題之一。

為此，本實用新型的實施例的第一方面提供了一種加熱單元。

本實用新型的實施例的第二方面提供了一種電磁加熱組件。

本實用新型的實施例的第三方面提供了一種電磁烹飪器具。

有鑒于此，根據本實用新型的實施例的第一方面，提供了一種加熱單元，包括第一加熱部和第二加熱部，第一加熱部自中心向四周延展，第一加熱部具有沿厚度方向相背離的第一側和第二側；第二加熱部與第一加熱部的外緣相連接，第二加熱部具有相背離的第一端部和第二端部，第一端部朝向第一加熱部的第一側彎折延伸。

本實用新型實施例提供的加熱單元，包括自中心向四周延展的第一加熱部，以及一端朝向第一加熱部的第一側彎折延伸的第二加熱部。將該加熱單元應用于電磁加熱組件，可利用延展的第一加熱部實現鍋體底部中心區域的加熱，并可利用彎折延伸的第二加熱部實現鍋體邊緣位置的加熱，從而令鍋體得到均勻加熱，增加了鍋體的加熱區域，進而提高了加熱效率。此外，應用于電磁加熱組件時，還可增加加熱單元的數量，以對應加熱鍋體邊緣沿鍋體周向的不同部位，通過增加鍋體的加熱點能夠使鍋體加熱更均勻。此時各個加熱單元都能加熱鍋體底部中心區域，以實現加熱單元能夠為鍋體的鍋底提供火力，進而保證鍋體的中心部位能夠獲得足夠的火力，確保烹飪效果。具體地，加熱單元為電磁加熱元件，可產生交變磁場，在交變磁場的作用下，具有磁性的鍋體會產生熱量，從而實現烹飪。

另外，根據本實用新型上述技術方案提供的加熱單元，還具有如下附加技術特征：

在一種可能的設計中，第一端部的寬度大于第二端部的寬度。

在該設計中，具體令彎折延伸的第一端部的寬度大于未彎折的第二端部的寬度，也即，使得加熱單元對應于鍋體邊緣的側方寬度更大，以實現加熱單元對應于鍋體邊緣的區域更大，進而使得鍋體邊緣的加熱區域適當增大，以提升鍋體邊緣的加熱強度。

在一種可能的設計中，第二加熱部的寬度自第一端部至第二端部逐漸減小。

在該設計中，在第一加熱部和第二加熱部的前述寬度關系的前提下，具體令加熱單元的寬度逐漸變化，可令加熱單元的整體結構均勻變化，使得不同部位產生的加熱強度也均勻變化，有助于進一步確保鍋體加熱均勻，提升烹飪效果。