[實用新型]一種便攜式菠蘿加工裝置

有效

• 申請號: 202022234556.0
• 申請日: 2020-10-09
• 公開（公告）號: CN213849967U
• 公開（公告）日: 2021-08-03
• 發明（設計）人: 李磊;吳利平;鄒修敏;郝紅梅;陳麗;陳曉燕;曾敏;鄒貴群
• 申請（專利權）人: 四川化工職業技術學院
• 主分類號: A47J17/14
• 分類號: A47J17/14;B26D3/26
• 代理公司: 成都睿道專利代理事務所(普通合伙) 51217
• 代理人: 劉沁

本實用新型公布了一種便攜式菠蘿加工裝置，其特征在于，包括殼體模塊、裝夾模塊和刀具模塊，所述殼體模塊包括從上至下依次可拆卸連接的上殼體、中殼體和下殼體，所述上殼體和中殼體兩端開口，所述下殼體上端開口下端封閉；所述裝夾模塊設于所述上殼體的上端用于裝夾菠蘿，并帶動所述菠蘿于所述殼體模塊內做直線往復運動；所述刀具模塊包括第一刀具和第二刀具，所述第一刀具設于所述上殼體與中殼體之間用于削皮去眼。本實用新型通過模塊化結構快速高效地貫穿整個削皮、去眼、切塊、浸泡操作，操作簡單，功能完備；并且殼體模塊采用立式桶狀結構，結構緊湊合理，便于攜帶及存放，在家庭、超市、固定或流動攤販中具有良好的應用前景。

技術領域

本實用新型涉及菠蘿加工工具技術領域，特別是涉及一種便攜式菠蘿加工裝置。

背景技術

菠蘿是人們普遍喜愛的一種熱帶水果。菠蘿雖然口味鮮美，但由于菠蘿的皮為呈螺旋狀排列的花苞狀硬皮，而且每個花苞片上都有一個較深的“果眼”或“黑芯”，使得菠蘿皮難以去除。

現有技術多采用人工或機械的方式對菠蘿進行削皮去眼，人工削皮去眼操作不僅費時費力，效率低下，而且加工人員容易被刀具或菠蘿刺割傷；而市面上的機械去皮裝置，對菠蘿的削皮去眼操作多采用整切的方式將菠蘿皮和果眼一同切除，造成很大浪費，而且整體體積普遍較大，結構復雜且不夠緊湊，生產使用成本較高，并不適合家庭或流動攤販使用，不易推廣。

實用新型內容

基于此，有必要針對上述問題，提供一種操作簡單、結構緊湊合理，易于日常使用和推廣的便攜式菠蘿加工裝置。

本實用新型通過以下技術方案實現：

一種便攜式菠蘿加工裝置，包括殼體模塊、裝夾模塊和刀具模塊，

殼體模塊包括從上至下依次可拆卸連接的上殼體、中殼體和下殼體，上殼體和中殼體兩端開口，下殼體上端開口下端封閉；

裝夾模塊設于上殼體的上端用于裝夾菠蘿，并帶動菠蘿于殼體模塊內做直線往復運動；

刀具模塊包括第一刀具和第二刀具，第一刀具設于上殼體與中殼體之間用于削皮去眼，第二刀具設于中殼體與下殼體之間用于菠蘿分塊。

在其中一個實施例中，第一刀具包括環形刀盤，環形刀盤可拆卸的連接在上殼體與中殼體之間；沿環形刀盤的周向環形間隔設置有若干個削皮刀，削皮刀的刀口向上設置，且削皮刀可在環形刀盤上做徑向運動。

在其中一個實施例中，削皮刀包括刀頭、螺桿、光桿和彈性件，螺桿穿設于環形刀盤，并與環形刀盤螺紋連接；光桿一端與刀頭固定連接，另一端與彈性件連接；于螺桿伸入環形刀盤一端的端面設有內孔，光桿設有彈性件的一端伸入內孔中，并與螺桿滑動連接。

在其中一個實施例中，第一刀具還包括沿環形刀盤的周向環形間隔設置的若干個去眼刀，若干個去眼刀之間通過連接臂一體連接，且去眼刀的刀口向上設置；環形刀盤的周向設有滑槽，去眼刀穿過殼體模塊并與滑槽滑動連接，且去眼刀可在殼體模塊上做徑向運動。

在其中一個實施例中，去眼刀包括刀柄螺桿、刀臺和V字刀頭，刀臺滑動連接于滑槽內，刀柄螺桿穿設于刀臺，并與刀臺螺紋連接；刀柄螺桿伸入刀臺一端與V字刀頭連接。

在其中一個實施例中，環形刀盤包括上刀盤和下刀盤，上刀盤與上殼體的下端可拆卸連接，下刀盤與中殼體的上端可拆卸連接，上刀盤和下刀盤通過調節螺栓連接，通過調節螺栓調節上刀盤與下刀盤之間的間距；滑槽開設于上刀盤與下刀盤之間，刀臺被上刀盤和下刀盤夾持在滑槽中。

在其中一個實施例中，第二刀具包括環形刀架和若干刀片，若干刀片周向間隔設置于環形刀架內側；環形刀架的軸心設有內圈，若干刀片與內圈外側周向固定。

在其中一個實施例中，裝夾模塊包括絲杠和絲杠輪盤，絲杠輪盤可拆卸的連接于上殼體的上端，并與上殼體可相對轉動；絲杠與絲杠輪盤同軸轉動連接，于絲杠的下端固定連接有用于固定菠蘿的裝夾件。