[實(shí)用新型]一種包裹式電加熱爐

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202022217839.4
• 申請(qǐng)日: 2020-09-30
• 公開（公告）號(hào): CN213746885U
• 公開（公告）日: 2021-07-20
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 鄭世武
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 鄭世武
• 主分類號(hào): F24C7/00
• 分類號(hào): F24C7/00;F24C7/06;F24C7/08;F24C15/10;F24C15/34
• 代理公司: 浙江永鼎律師事務(wù)所 33233
• 代理人: 郭小麗

一種包裹式電加熱爐，包括包裹弧面結(jié)構(gòu)體、電加熱體以及輔助支撐組合包裹結(jié)構(gòu)體的外部組合件，所述包裹弧面結(jié)構(gòu)體呈內(nèi)凹狀，所述內(nèi)凹狀與用于放在電加熱爐上使用的鍋體形狀匹配，所述電加熱體隱藏式安裝在包裹弧面結(jié)構(gòu)體的內(nèi)空腔中，所述包裹弧面結(jié)構(gòu)體安裝在與外部組合件上。本實(shí)用新型提供了一種加熱面采用包裹式結(jié)構(gòu)、適用于豐富多樣的燒制的包裹式電加熱爐，有效滿足電加熱爐加熱廚具對(duì)平底鍋或圓底鍋的不同加熱區(qū)域的需求。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種電加熱爐，用于平底鍋或圓底鍋的包裹式電加熱。

背景技術(shù)

當(dāng)前，隨著人們物質(zhì)生活的提高，越來越多的人注重自身的生活品質(zhì)，健康飲食成了現(xiàn)代人的普遍追求，因而相比快餐店、外賣等地的餐食，人們更喜歡自己買菜在家烹飪，此過程中即享受了烹飪的樂趣，又保證了飲食的健康。然而目前傳統(tǒng)的燒制廚具基本就只有兩種：一種是采用煤氣為介質(zhì)的煤氣灶，另一種是采用電加熱的平底式電磁爐；其中，采用煤氣為介質(zhì)的煤氣灶會(huì)存在煤氣泄漏、烹飪過程中鋼瓶煤氣突然用完了等等安全隱患和缺陷，而采用電加熱的平底式電磁爐由于電費(fèi)便宜、加熱火力可控、節(jié)能環(huán)保等的優(yōu)點(diǎn)，所以作為一種新的烹飪廚具逐漸受到了廣大人們的喜愛。但目前市面上的平底式電磁爐加熱區(qū)只是集中在平底面的一塊區(qū)域，對(duì)平底鍋的加熱區(qū)來說相對(duì)還算可以，但對(duì)于圓底鍋的加熱確成了一個(gè)硬傷，由于加熱區(qū)接觸面積小，加熱慢，會(huì)極大的打擊和降低烹飪者的烹飪技藝，使其失去烹飪的熱情。另外根據(jù)中國(guó)食材的特性以及豐富多樣的燒制方法，對(duì)鍋體的加熱有時(shí)候需要的是慢火(煎、炸、烤等)、有時(shí)候需要的又是大火(爆炒等)。為了實(shí)現(xiàn)更好的一種電加熱的烹飪廚具，需發(fā)明一種可適用于平底鍋或圓底鍋的不同加熱區(qū)的包裹式電熱爐。

發(fā)明內(nèi)容

為了克服已有平底式電磁爐的加熱面單一、無法適用于豐富多樣的燒制的不足，本實(shí)用新型提供了一種加熱面采用包裹式結(jié)構(gòu)、適用于豐富多樣的燒制的包裹式電加熱爐，有效滿足電加熱爐加熱廚具對(duì)平底鍋或圓底鍋的不同加熱區(qū)域的需求。

本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是：

一種包裹式電加熱爐，包括包裹弧面結(jié)構(gòu)體、電加熱體以及輔助支撐組合包裹結(jié)構(gòu)體的外部組合件，所述包裹弧面結(jié)構(gòu)體呈內(nèi)凹狀，所述內(nèi)凹狀與用于放在電加熱爐上使用的鍋體形狀匹配，所述電加熱體隱藏式安裝在包裹弧面結(jié)構(gòu)體的內(nèi)空腔中，所述包裹弧面結(jié)構(gòu)體安裝在與外部組合件上。

進(jìn)一步，所述包裹弧面結(jié)構(gòu)體的內(nèi)凹狀包括上部弧面和底部平面。該方案適用于平底鍋形式。

再進(jìn)一步，所述上部弧面的尺寸占鍋體的外壁弧面尺寸的30～100％。當(dāng)設(shè)定為小于30％時(shí)稱為淺包裹半弧面結(jié)構(gòu)體，當(dāng)設(shè)定為大于等于30％時(shí)稱為深包裹半弧面結(jié)構(gòu)體。

更進(jìn)一步，所述包裹弧面結(jié)構(gòu)體的內(nèi)凹狀呈下凹弧面。該方案適用于圓底鍋形式。

優(yōu)選的，所述下凹弧面的尺寸占鍋體的外壁弧面尺寸的30～100％。當(dāng)設(shè)定為小于30％時(shí)稱為淺包裹圓弧面結(jié)構(gòu)體，當(dāng)設(shè)定為大于30％時(shí)稱為深包裹圓弧面結(jié)構(gòu)體。

所述外部組合件上設(shè)有一個(gè)所述包裹弧面結(jié)構(gòu)體。該方案為單鍋位包裹式電加熱爐形式。

所述包裹弧面結(jié)構(gòu)體有至少兩個(gè)以上，至少兩個(gè)以上包裹弧面結(jié)構(gòu)體并排位于外部組合件上。該方案為多鍋位包裹式電加熱爐形式，根據(jù)需要進(jìn)行不同的設(shè)置，可以是兩個(gè)包裹弧面結(jié)構(gòu)體，其中一個(gè)適用于平底鍋，另一個(gè)適用于圓底鍋；也可以是三個(gè)包裹弧面結(jié)構(gòu)體的情況；對(duì)于多鍋位包裹式電加熱爐形式中，還可以保留傳統(tǒng)的平面電加熱爐結(jié)構(gòu)形式。