[實用新型]上提式單刀切割青蠶豆剝內皮機

有效

• 申請號: 202022207742.5
• 申請日: 2020-10-01
• 公開（公告）號: CN213523817U
• 公開（公告）日: 2021-06-25
• 發明（設計）人: 郭德偉;趙建雄;張文斌;李麗;江潔;俞利賓;張龍超;閔潔;蘇艷萍;吳昊
• 申請（專利權）人: 紅河學院
• 主分類號: A23N15/10
• 分類號: A23N15/10
• 代理公司: 紅河州專利事務所 53102
• 代理人: 朱躍平

本實用新型是一種上提式單刀切割青蠶豆剝內皮機，它有機座、電機、機殼，機座的上部裝有擠壓曲軸，下部裝有送料軸，擠壓曲軸上有擠壓桿凸輪和曲拐段，擠壓凸輪推動下方的擠壓頭按壓蠶豆粒，曲拐段裝有刀片上提割開蠶豆皮；送料軸上有送料凸輪推動送料推桿來回運動將來自進料斗的蠶豆粒推送到擠壓頭下方逐粒切剝，送料軸與電機間通過錐齒輪連接傳動，擠壓曲軸與電機之間通過皮帶和皮帶輪連接傳動，進料斗在機殼上與機座的導料槽連接使蠶豆粒自動到達送料推桿處，機殼包罩在機座外面，切剝后的蠶豆仁和皮在機座出口處風束中分離。本實用新型結構緊湊，小巧實用，代替人工剝內皮工效高，速度快質量好，內皮剝凈率和豆仁完好率高。

技術領域

本實用新型是一種蠶豆加工設備，具體是一種上提式單刀切割青蠶豆剝內皮機。

背景技術

現如今，蠶豆在國內種植很多，但是大部分又是小農戶個體，所以青蠶豆就目前來看很多都是純手工的剝皮，包括賓館酒店對青蠶豆的剝皮，大多靠人工進行，工效低，耗時多。

蠶豆有莢殼和內皮，要想吃到蠶豆仁，必須先去掉莢殼，得到蠶豆粒后再進一步剝去皮層才能獲得。由于蠶豆粒結構的特殊性，使得機械剝內皮的工作比較困難。剝去莢殼相對容易，現有的脫殼機工效較高，已基本實現機械化。但對于剝內皮，特別是對青蠶豆的剝內皮卻遲遲沒有進展。雖然有干蠶豆剝內皮的機器出現，但效率仍不盡如人意，質量也不高，漏剝占比還較大。

上述剝干蠶豆的機器，其工作原理是將待加工的泡發后的蠶豆放進儲物料斗中，將電動機啟動，電機主軸轉動帶動主動輪轉動，主動輪的運動通過皮帶傳遞給從動輪，從動輪安裝在軸上，從動輪轉動帶動軸轉動，軸的轉動帶動圓錐轉子轉動。打開儲物料斗的控制片讓蠶豆均勻的滑入脫殼裝置中，在圓錐轉子的旋轉下蠶豆與圓錐轉子和固定上蓋產生摩擦和擠壓，通過摩擦力和擠壓、扭轉力對蠶豆進行脫殼處理。處理后的蠶豆在重力的作用下順著轉子與上蓋之間的間隙滑入收集裝置，蠶豆進入收集裝置沿著傾斜的角度往下滑落，在斜槽的下方放置了一個分離風機，風機的電動機帶動扇葉轉動產生勻速風流吹向水平方向，掉落下來的蠶豆在風機的作用下，利用風力將蠶豆仁和蠶豆外殼進行分離，分別在蠶豆仁和蠶豆殼的落點放置接收器物，對蠶豆仁與蠶豆外殼進行接收，這樣蠶豆仁和蠶豆殼就分離開來。干蠶豆浸泡后皮層回軟慢，韌性大，即使手工剝皮也比較困難，機器摩擦撕離皮層就更加困難，這是其工效和質量不高的根本原因。

青蠶豆皮層水分較大，蠶豆仁卻比較脆嫩，如果用上述機械剝皮，將使蠶豆仁揉碎，不僅青皮剝不干凈，蠶豆仁碎爛將使機械剝皮失去意義。因此，有必要研發新型的機械來解決這個長期懸而未決的問題。

發明內容

為此，本實用新型提出一種新的上提式單刀切割青蠶豆剝內皮機，使之代替人工剝內皮，做到工效高，速度快，內皮剝凈率和豆仁完好率高，以此克服現有技術的不足。

本實用新型提出的這種上提式單刀切割青蠶豆剝內皮機，它有機座、電機、機殼，其特征在于機座的上部裝有擠壓曲軸，下部裝有送料軸，擠壓曲軸上有擠壓桿凸輪和曲拐段，擠壓凸輪推動下方的擠壓頭按壓蠶豆粒，曲拐段裝有刀片上提割開蠶豆皮；送料軸上有送料凸輪推動送料推桿來回運動將來自進料斗的蠶豆粒推送到擠壓頭下方逐粒切剝，送料軸與電機間通過錐齒輪連接傳動，擠壓曲軸與電機之間通過皮帶和皮帶輪連接傳動，進料斗在機殼上與機座的導料槽連接使蠶豆粒自動到達送料推桿處，機殼包罩在機座外面，切剝后的蠶豆仁和皮在機座出口處風機的風束中下落時分離。

所述擠壓曲軸和送料軸的軸心線為異面直線，且互相垂直。

所述電機與送料軸間的錐齒輪傳動副中與電機軸連接的一個錐齒輪是輸出軸錐齒輪，輸出軸錐齒輪與輸出帶輪是連體輪，輸出帶輪與擠壓曲軸上的擠壓曲軸帶輪間有傳動皮帶連接。

所述風機安裝在機殼的出料口，風機通過分離傳動帶與送料軸上的送料軸帶輪連接傳動或者單獨安裝風機在出料口。

所述刀片裝在擠壓頭旁刃口朝向擠壓頭，刀片通過刀片連桿和曲柄連塊裝在曲軸曲拐段上。