[實用新型]一種烹飪設備的排氣結構

有效

• 申請號: 202022158632.4
• 申請日: 2020-09-27
• 公開（公告）號: CN213993304U
• 公開（公告）日: 2021-08-20
• 發明（設計）人: 吳亞男;付遠華;王武剛;謝淑麗
• 申請（專利權）人: 寧波方太廚具有限公司
• 主分類號: A47J36/38
• 分類號: A47J36/38;A47J27/04;A47J37/06
• 代理公司: 寧波誠源專利事務所有限公司 33102
• 代理人: 徐雪波;史冠靜

一種烹飪設備的排氣結構，包括內膽和設于內膽上方的導風罩，導風罩具有進氣口和出氣口，內膽上開有與導風罩的進氣口相連通的排氣孔，其特征在于：排氣孔包括第一排氣孔和第二排氣孔，進氣口包括第一進氣口和第二進氣口，第一排氣孔通過第一排氣管與第一進氣口相連通，第二排氣孔通過第二排氣管與第二進氣口相連通，在第二排氣管上安裝有用來控制第二排氣孔與第二進氣口之間的氣路處于連通或者斷開狀態的控制閥。該烹飪設備的排氣結構具有兩個排氣孔，其中第一排氣孔始終處于打開狀態，第二排氣孔在控制閥的控制下可以選擇性地打開或關閉，從而使烹飪設備在烹飪的時候能夠滿足蒸模式和燒烤模式下對排氣量的不同要求，使得烹飪性能達到最佳。

技術領域

本實用新型涉及一種烹飪設備，尤其是涉及一種烹飪設備的排氣結構。

背景技術

隨著人們生活水平的提高，人們對廚房產品功能集成化的需求越來越強烈，比如，市場上已出現有集成蒸汽加熱、燒烤加熱、微波加熱三種功能于一體的蒸烤微一體機。蒸烤微一體機需要兼顧到蒸飪、燒烤、微波這三個功能，蒸飪的時候由于采用蒸汽加熱食物，需要保證內膽中有充足的蒸汽，因此所需的排氣量不大；燒烤的時候則需要加大排氣而將內膽中的濕氣清除干凈以保證燒烤的溫度以及食物的口感；微波的時候為了避免發生微波泄露，排氣孔的孔徑不能過大。目前蒸烤微一體機的排氣都是通過簡單的排氣接頭進行自然排氣，這種排氣方式往往在蒸汽工作的時候排氣量過大，內膽中蒸汽減少明顯，影響蒸飪口感，燒烤的時候則濕氣排出不夠，影響燒烤功能，可見無法兼顧不同功能模式下對排氣孔的要求。綜上所述，有待對現有的蒸烤微一體機的排氣結構作進一步改進。

實用新型內容

本實用新型所要解決的技術問題是針對上述現有技術現狀，提供一種能滿足蒸功能和燒烤功能下對排氣量要求不一致的烹飪設備的排氣結構。

本實用新型解決上述技術問題所采用的技術方案為：一種烹飪設備的排氣結構，包括內膽和設于內膽上方的導風組件，所述導風組件包括導風罩和安裝在導風罩上的排風扇，所述導風罩具有進氣口和出氣口，所述排風扇用來將導風罩內的氣流從進氣口向出氣口排出，所述內膽上開有與導風罩的進氣口相連通的排氣孔，其特征在于：所述排氣孔包括第一排氣孔和第二排氣孔，所述進氣口包括第一進氣口和第二進氣口，所述第一排氣孔通過第一排氣管與第一進氣口相連通，所述第二排氣孔通過第二排氣管與第二進氣口相連通，在所述第二排氣管上安裝有用來控制第二排氣孔與第二進氣口之間的氣路處于連通或者斷開狀態的控制閥。

優選地，所述控制閥為電磁閥。

第一排氣孔和第二排氣孔可以設于內膽的多個不同位置，優選地，所述第一排氣孔設于內膽的側壁上，所述第二排氣孔設于內膽的后壁上。

進一步優選，所述第二排氣孔通過排氣接頭與第二排氣管相連通，所述排氣接頭具有進氣端和出氣端，所述進氣端連接固定在所述內膽后壁上，所述出氣端連接在所述第二排氣管上。

為了防止安裝排氣接頭后在內膽中產生微波打火現象，所述內膽后壁上焊接有向后延伸的螺柱，螺柱設于第二排氣孔的外周部，所述排氣接頭具有覆蓋在第二排氣孔外周部的環形端蓋，所述螺柱向后穿過環形端蓋并通過螺母連接固定。

為了避免排氣接頭的進氣端發生蒸汽泄漏，所述環形端蓋與內膽后壁之間通過密封圈相密封，所述密封圈設于所述第二排氣孔的外周部，并且，所述螺柱穿過所述密封圈。

為了避免微波通過排氣孔泄漏，所述第一排氣孔和第二排氣孔的孔徑小于3mm。

優選地，所述內膽上方設有上安裝板，所述導風組件安裝在上安裝板上。

作為上述任一方案的優選，在蒸功能模式下，第二排氣孔與第二進氣口之間的氣路處于斷開狀態，在燒烤模式下，第二排氣孔與第二進氣口之間的氣路處于連通狀態。