[實用新型]一種便于殘渣回收的洗碗機

有效

• 申請號: 202022157355.5
• 申請日: 2020-09-27
• 公開（公告）號: CN213525016U
• 公開（公告）日: 2021-06-25
• 發明（設計）人: 王國棟;武漫漫;武雅平;崔亞閣
• 申請（專利權）人: 鄭州藍山機械設備有限公司
• 主分類號: A47L15/14
• 分類號: A47L15/14;A47L15/42;A47L15/48
• 代理公司: 鄭州龍宇專利代理事務所(特殊普通合伙) 41146
• 代理人: 韓紅芳

本實用新型涉及洗碗設備技術領域，具體涉及一種便于殘渣回收的洗碗機，包括碗輸送機構、噴洗機構以及殘渣處理機構，玩輸送機構包括傳動鏈、連接軸和支撐桿，兩個傳動鏈分別安裝在箱體相對的兩側內壁上并由多個連接軸連接以形成碗輸送帶，連接軸上均勻固設有多個用于支撐碗的支撐桿，噴洗機構主要包括位于碗輸送帶上方的上噴淋管和位于碗輸送帶上輸送面下方的下噴淋管，殘渣處理機構包括用于承接和輸送殘渣的殘渣輸送帶以及用于分離殘渣中水分的分離組件，被沖洗掉的食物殘渣由殘渣輸送帶輸送到分離組件處被擠出其中的水分，以避免影響設備的正常運行。

技術領域

本實用新型涉及洗碗設備技術領域，具體涉及一種便于殘渣回收的洗碗機。

背景技術

洗碗機是用來自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設備，按結構可分為箱式和傳送式兩大類。它為餐廳、賓館、機關單位食堂的炊事人員減輕了勞動強度，提高了工作效率，并增進清潔衛生。為了便于針對性的使用，洗碗機又劃分為專用于洗碗的洗碗機和專用于洗盤子的洗碗機等，雖然功能有所側重，但是日常生活中依然統稱為洗碗機。現有的專用于洗碗的洗碗機大多為分段式，一般分為初步清洗、除油清洗和清水清洗以及烘干等步驟，前三段清洗過程中水一般分別回用，初步清洗主要目的是將食物殘渣沖洗掉，目前存在的問題是，工作任務重時，洗碗機清洗掉的殘渣如果不能及時清理會堆積，影響清洗效果，再有就是食物殘渣中由于含有較多的水，極易變質，帶來極大的異味，尤其是在炎熱夏天，殘渣需要快速處理才能減輕異味帶來的影響，但無法徹底解決。

實用新型內容

為解決上述問題，本實用新型提供了一種便于殘渣回收的洗碗機，包括碗輸送機構、噴洗機構以及殘渣處理機構，玩輸送機構包括傳動鏈、連接軸和支撐桿，兩個傳動鏈分別安裝在箱體相對的兩側內壁上并由多個連接軸連接以形成碗輸送帶，連接軸上均勻固設有多個用于支撐碗的支撐桿，噴洗機構主要包括位于碗輸送帶上方的上噴淋管和位于碗輸送帶上輸送面下方的下噴淋管，殘渣處理機構包括用于承接和輸送殘渣的殘渣輸送帶以及用于分離殘渣中水分的分離組件，被沖洗掉的食物殘渣由殘渣輸送帶輸送到分離組件處被擠出其中的水分，以避免影響設備的正常運行。

本實用新型為解決上述問題提供的是一種便于殘渣回收的洗碗機，包括箱體和均安裝在箱體內部的碗輸送機構、噴洗機構以及殘渣處理機構，所述碗輸送機構包括傳動鏈、連接軸和支撐桿，箱體相對的兩側內壁上均安裝有主動鏈輪和從動鏈輪，主動鏈輪和和從動鏈輪等高度設置，箱體相對的兩側內壁上均通過主動鏈輪和從動鏈輪安裝有傳動鏈，兩個傳動鏈正對設置且二者通過多個連接軸連接，相鄰的連接軸之間均通過連桿連接，連桿的兩端與兩個連接軸的連接方式均為鉸接，所述的多個連接軸均水平設置并沿傳動鏈的長度方向均勻分布以形成輸送面為網格的碗輸送帶，連接軸上沿其長度方向均勻固設有多個支撐桿，支撐桿的桿體位于遠離輸送面的一側以支撐待清洗的碗；所述噴洗機構包括上噴淋管、下噴淋管和水箱，上噴淋管安裝在碗輸送帶的上輸送面的上方，下噴淋管安裝在碗輸送帶的上輸送面和下輸送面之間，水箱內安裝有水泵，水泵通過水管與上噴淋管和下噴淋管連通以向二者供水，殘渣處理機構安裝在箱體內以對收集并處理洗碗過程中產生的食物殘渣。

作為本實用新型一種便于殘渣回收的洗碗機的進一步方案，所述殘渣處理機構包括殘渣輸送帶和分離組件，殘渣輸送帶安裝在碗輸送帶的上輸送面和下輸送面之間并位于下噴淋管的下方以輸送食物殘渣，分離組件安裝在殘渣輸送帶的末端以接收殘渣輸送帶輸送的食物殘渣。

作為本實用新型一種便于殘渣回收的洗碗機的進一步方案，所述分離組件包括壓輥、導板以及殘渣盒，兩個壓輥通過架體安裝在殘渣輸送帶的末端并由擠壓電機驅動相向轉動，導板傾斜安裝殘渣輸送帶的末端以將殘渣輸送帶輸送的殘渣導向到兩壓輥之間；所述殘渣盒頂端敞口并設置在壓輥的下方以接收分離過的食物殘渣，殘渣盒內通過網狀隔板分隔為殘渣腔和廢水腔，殘渣盒的盒底傾斜設置并且廢水腔位于較低一側。

作為本實用新型一種便于殘渣回收的洗碗機的進一步方案，所述箱體的內壁上位于主動鏈輪和從動鏈輪之間水平設置有導向槽，傳動鏈的側面安裝有多個支撐輪，支撐輪活動卡設在導向槽內。